關於雞蛋豆腐丸子的家常做法的知識

“老家這款傳統的丸子是用肉餡做的,記得我小時侯不愛吃肉餡做的東西,我媽就改成了用雞蛋來做,我是相當喜歡的,今天拿來和大家分享啦.....”食材明細主料豆腐（3斤）輔料雞蛋（2個）配料鹽（適量）...

“雞肉輔食做的不好，容易柴，有些媽媽頭疼做不好，導致寶寶不愛吃。今天分享個10分鐘雞肉丸子給你們，新手媽媽、沒時間媽媽都可以輕鬆應對。加了些豆腐，使丸子肉質鮮嫩不柴,細膩滑嫩多汁。雞...

“這道菜簡單方便，別有一番風味。”食材明細主料豆腐（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥姜（適量）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒豆腐丸子的做法步驟...

“【菜名】豆腐渣丸子【菜系】徽菜菜譜【味型】酥脆【成菜】熱菜豆腐渣是寶，蛋白質豐富，脂肪含量低，富含纖維素。配以冬筍、馬蹄油炸成菜，酥脆爽口，屬無糖食品，不僅適合糖尿病人食用，還是人見...

食材明細主料鵪鶉蛋（20個）豆腐（1塊）土豆（半個）火腿（3片）細長辣椒（1只）洋蔥（1/4個）輔料雞蛋（1個）糯米粉（2大匙）澱粉（適量）配料雞精（適量）鹽（適量）五香粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鵪鶉蛋豆腐丸子的...

“買了塊豆腐，正好有雞肉，做了雞肉豆腐丸子，味道不錯😊。”食材明細主料豆腐（200克）雞胸肉（1塊）蔥（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）醋（適量）糖（適量）輔料植物油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

“這道菜是我在單位食堂吃到過，回家總結了一下後試做的，口感清淡，營養豐富，做好的雞肉豆腐丸子也可以配上青菜做湯。”食材明細主料雞胸肉（300克）輔料豆腐（200克）雞蛋（1個）洋蔥（適量）青椒（適量）鹽（適...

“家常版的紅燒雞蛋豆腐。去飯店時候點的這道菜，兒子覺得很好吃，回來就試着做了。不好之處大家多多擔待！！！”食材明細主料雞蛋豆腐（5個）輔料香菇（適量）青椒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）醬油（適量）...

食材明細主料豆腐（2塊）洋蔥（1/3個）丸子（11個）輔料姜（1塊）大蒜（2個）鹽（適量）生抽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）丸子燒豆腐的做法步驟1、準備主食材2、豆腐切小方塊3、洋蔥洗乾淨...

食材明細主料豆腐（一墩）澱粉（5g）蛋清（一個）生抽（10ml）香醋（1點）糊辣椒（20g）輔料米飯（5g）魚腥草（100g）香菜（50g）中辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐丸子的做法步驟1、豆腐用勺子搗碎2、拌入蛋清、澱粉...

“小時候特別想念媽媽的油炸丸子。長大了吶，又怕自己的小孩兒油炸品吃多了，對身體不好。現在有了空氣炸鍋，一切問題都解決呢這是一道非常非常簡單的菜。我家小孩兒能吃好幾個呢。”食材明...

“沒事瞎琢磨吃唄。變着花樣的香菇木耳可以不放。做糖醋影響外觀。”食材明細主料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）木耳（適量）香菇（五個）豆腐（一塊）胡蘿蔔（一根）肉餡（200g）輔料蠔油（適量）番茄醬（適量）醬油（適量，）澱粉...

“豆腐營養價值比較高哈，搭配皮蛋口感好。”食材明細主料內酯豆腐（1盒）皮蛋（2個）輔料小米紅椒（1個）香蔥（2顆）生抽（適量）蠔油（適量）陳醋（一點）鹽（一點）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常皮蛋...

“最近天熱，人也懶了，嘴饞卻不想在“熱火朝天”的廚房汗拼，在開着空調的餐廳輕輕鬆鬆做點兒好吃的，這多愜意！今天的這款低脂雞肉豆腐丸子就是在這種情況下誕生的。雞肉用的現成的，煮熟並調過...

“我家小寶牙齒矯正還要繼續延長，聽到這個信兒，我真的要抓狂了……他什麼東西都咬不動，只能爲他做羹湯了。”食材明細主料雞胸肉（1塊）五花肉（30克）輔料食用鹽（半勺）雞精（1匙）胡椒粉（1匙）雞蛋（1個）澱粉...

“健康營養，非常美味的水汆丸子，搭配番茄醬，太棒了，用這個丸子來煮湯也非常好吃。”食材明細主料雞肉（200克）豆腐（200克）輔料洋蔥（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）調料薑末（適量）料酒（適量）耗油（適量）芝麻油（適...

食材明細主料雞肉丸子（適量）豆腐（適量）青辣椒（適量）香菇（適量）大蒜頭（適量）姜（適量）蔥（適量）紅辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗...

食材明細主料豆腐（適量）西蘭花（適量）雞肉（適量）輔料糖（適量）番茄醬（適量）雞蛋（1個）蔥薑蒜（適量）鹽（適量）白胡椒（適量）酸甜（口味）燴（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆腐雞肉丸子的做法步驟1、雞肉剁剁加姜攪拌2、準...

食材明細主料豆腐（1塊）輔料雞蛋（2個）胡蘿蔔（1根）蔥（1棵）姜（3片）麪粉（1大勺）火腿（2根）調料鹽（1勺）雞精（1勺）生抽（1大勺）十三香（1勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐丸子的做法步驟1、準備一塊豆腐。2、...

“色澤潔白，形如珍珠，香糯軟嫩。”食材明細主料豆腐（500克）輔料糯米（150克）雞蛋（1個）精鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）鮮湯（適量）水澱粉（10克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐...

“豆腐和肉末混合，捏成丸子，或煎或炸都很好吃，直接吃或者入菜都可以，做好的丸子放冰箱冷凍一些，隨用隨取非常方便。”食材明細主料肉餡（200g）豆乾（400g(或老豆腐)）醃製肉末的料生抽（2匙）白糖（1/4匙...

“包子皮對避免各種營養成份流失起到很好的保護作用，而且，經酵母發酵後的包子皮又是碳水化合物、蛋白質和維他命B族的來源，還含有核酸礦物質及具有保健功能的活性物質。包子的營養大大超...

食材明細主料豆腐（適量）雞肉（適量）輔料白蘿蔔（適量）綠蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）調料花生油（500克）海天黃豆醬（一勺）蠔油（一勺）胡椒粉適量（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）澱粉（2勺）麪粉（適量）雞蛋（一...

“前兩天和zhuzhu一起去大潤發看到有我一直有些嚮往的芝士粉，因爲家附近的超市沒有賣的。所以即使我還沒完全搞清楚它的用法就毅然買下了。嗯~看電視裏提到過炸東西的時候放點吉士粉很...

“前些天回爸爸家，看到好多豆腐放在那裏沒人吃，弟媳說是從她媽媽家拿來的，還說再不吃就不要了。自家種的黃豆打出來的豆腐，真的是真宗的綠色食品啊，說啥咱也不能浪費。”食材明細主料豆腐（5...