關於脆香玉米餅乾的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低精麪粉：150玉米粉：50泡打粉：3雞蛋黃：40黃油：100白砂糖：90香草油：2輔料具體步驟1.將黃油和白砂糖混合攪拌約5分鐘後，加...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘玉米作爲長壽食品、含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和纖維素，本身亦有香甜味道。脆香玉米餅乾以粗、細玉米粉爲主料，加...

“這款餅乾配方是在網上看到的，用油量少，而且用了我喜歡的粗糧玉米粉，當時抄下配方卻懶於動手，一直拖到今天。平時不大喜歡吃餅乾，不知是否合口味，所以不敢做太多，把配方都減半了。可是，電子秤...

“名字有點長，只不過爲着區別於曾經的葡萄乾版。那時候沒有蔓越莓，把孟老師的原版改作了葡萄乾，而今，來個原版照抄，純粹是爲了倒騰點東西出來，既然有人說，怎麼沒搞點實在的東西？材料都是現成，又...

“之前烤東西，無意中帶了些玉米片進去，烤出來的玉米片居然成了靚點，又脆又香，好神奇的口感變化。然後就一發不可收拾了，又烤了很多，中途刷了蜂蜜，變成了脆甜的口感，端出來，一會會兒孩子就幹掉一...

“日常飲食要多樣化，隔三差五吃點粗糧，排腸毒，防便祕。因爲粗糧含有粗纖維，玉米麪就是不錯的選擇，但怎麼做能好吃呢？今天自己的小小嚐試做了這個玉米餅，哇！焦香酥脆，裏嫩，很香，顏色也是勾人食慾!...

“這是跟媽媽學的，家鄉話叫“鍋攤兒”，就是玉米麪做的脆餅，非常香。”食材明細主料玉米麪（適量）清水（適量）白糖（少許）輔料豆渣（少許）中筋粉（少許）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米脆餅的做法步...

“一款不用黃油就可輕鬆製作的美味餅乾，香脆又可口，自己用最簡便的食材就可以開始做啦，還保障了健康，閒暇時來幾塊再適合不過啦！”食材明細主料玉米麪粉（160g）低筋麪粉（80g）雞蛋（2個）食用油（20g）輔...

“前幾天和兒子品嚐了一款墨西哥的玉米脆餅，感覺味道很不錯，香脆可口。只是兩個就花掉四塊多，感到蠻貴了。於是，昨天，又和兒子到老外的超市，買回來了現成的玉米脆餅，自己做。由於平時很少吃牛...

“今年在鄉下種的玉米豐收了，磨了玉米麪，早晨花幾分鐘給家人攤幾個小軟餅，吃完很暖暖的。”食材明細主料玉米麪（適量）白麪（適量）雞蛋（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）烙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香軟玉...

食材明細主料麪粉（兩勺）玉米麪（三勺）豆奶粉（半袋）雞蛋黃（1個）輔料白砂糖（5克）酵母（0.5克）小蘇打（0.5克）植物油（適量）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米麪酥香餅乾的做法步驟1、除了油和雞蛋黃，所有...

“葡萄乾玉米脆片採用獨特的生產工藝將玉米去皮後，去掉雜糧中的苦、澀、腥等味道極大的保留住了玉米中的營養成分，再加上獨特工藝的烤制，入口香脆，回味悠長；製作時間：30min、難度2星、人數4...

食材明細主料玉米麪（適量）麪粉（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）十三香（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香脆玉米蔥花油餅的做法步驟1、白麪和玉米麪1:1加水揉成稍柔軟的麪糰。2、蔥切碎。3、面...

食材明細主料玉米粒（200克）輔料玉米油（2勺）糖（1匙）鹽（2匙）椒鹽（2匙）黑胡椒粉（1匙）孜然粉（1匙）幹澱粉（3勺）孜然（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椒鹽玉米粒脆餅的做法步驟1、準備好熟玉米粒2、幹澱粉放入玉...

“我這次選錯了玉米片，所以巧克力包裹不完整，我以爲是我以前買的那種，原來不是。這次加的果仁有杏仁和瓜子仁，大家可以隨心搭配。很簡單又很好吃的一款小零食，巧克力不要選代可可脂哦~冬天...

“採用獨特的生產工藝將玉米去皮後，去掉雜糧中的苦、澀、腥等味道極大的保留住了玉米中的營養成分，再加上獨特工藝的烤制，入口香脆，回味悠長；製作時間：30min、難度2星、人數4人、適應人羣：老...

食材明細主料玉米粉（一小碗）麪粉（兩小碗（和玉米粉的比例是2：1））輔料葡萄乾（一把）安琪（一勺）牛奶（一碗）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葡幹玉米餅的做法步驟1、玉米粉，麪粉按比例放入盆中2、葡萄乾...

“爲了消耗玉米麪～單單玉米麪，口感粗暴，寶寶吃不了。加了普通/低筋麪粉，頓時不一樣了。既能磨牙，又能吃到粗糧、雞蛋的營養。加什麼進去揉麪完全看自家有什麼，蔓越莓幹，葡萄乾，核桃仁，花生碎，杏...

“酥脆酥脆的，很好吃”食材明細主料特精粉（適量）玉米粉（適量）紅糖（適量）輔料植物油（適量）泡打粉（少量）芝麻（少量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥紅糖玉米餅乾的做法步驟1、植物油中加入紅糖...

“吃夠了小餅乾，試試這款奶香玉米脆吧。玉米可是個好東西，軟軟糯糯，富含鉀、鎂和B族維生素還有類胡蘿蔔素，寶寶常吃會增加抵抗力和免疫力。這次是6歲寶寶自己動手做的，我負責拍照。”食材明...

“寶貝特別愛吃海苔，但是他不愛吃燕麥片，我今天就給他做一款海苔和燕麥片結合的餅乾剛好今天週六我倆在家做“親子餅乾”說做就做吧！”食材明細主料燕麥片（80克）麪粉（62克）輔料海苔（2克）鹽（1克）熟...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時葡萄乾玉米脆片餅乾，這個餅乾用料十足，口感層次豐富，味道變化多端，使人琢磨不透，原料簡單經濟，葡萄乾最好選用不太甜的藍莓...

“如果心情不好，就吃好吃的，還是不好？那就多吃幾頓。心情好是因爲一直保持着對生活的熱情與積極。”食材明細主料玉米粉（適量）輔料油（適量）水（適量）發酵粉（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“我從小不喜歡吃粗糧，尤其是玉米麪做的，什麼餅子，粘粥啊，一律敬而遠之。老媽總是引誘我說剛做的玉米餅子，金黃金黃的，再加上點豆麪，真香啊！我一邊啃着黑麪餑餑，一邊想，別騙我了，玉米麪老粗老粗的...

“玉米片開了封，就總想着把它用掉。當然也可以作它的本職用途——牛奶玉米片早餐。不過，更有興趣的，還是做點心。把孟老師的餅乾挨着翻了個遍，把關於玉米片的餅乾一一挑出來，有機會就一一實...