關於孩子愛吃的彩色年糕——鮮蔬蝦球炒年糕的知識

“前幾天去超市很難得的看到有賣手工年糕的，就買了一包回家準備做炒年糕吃。可是家裏有個豆豆做什麼年糕好呢。小孩自一般都喜歡吃顏色鮮豔有豐富的東西。於是決定用新鮮蔬菜和蝦仁炒年...

“過年一定要蒸年糕，而且要將年糕蒸的漂亮些。部分糯米粉里加了南瓜、紫薯，和成三塊不同顏色的麪糰，蒸出的年糕色彩豐富，寓意也更加討喜。用這款年糕，祝大家新的一年生活更加豐富多彩，年年有...

“在新年即將到來之計，很多地方都有吃年糕的習慣，此時，爲大家獻上一款的彩條年糕，也象徵着來年吉祥如意，好運不斷，年年高升；這款年糕是從電視上學來的，吃起來外酥內軟，香甜可口，是值得推薦的一道...

食材明細主料包菜（適量）胡蘿蔔（適量）秀珍菇（適量）佛手瓜（適量）輔料蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔬菜炒年糕的做法步驟1、蔬菜改刀切絲，蒜苗切小段。2、鍋...

食材明細主料三色芝士年糕（250克）冬瓜（145克）蝦味球（85克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦味球冬瓜三色芝士年糕的做法步驟1、食材：三色芝士年糕、冬瓜（已去皮去籽清洗...

“前幾天朋友圈看見有人曬韓式炒年糕的一下子就把我的食慾給勾起來了那天正好去菜市場，平時都去超市多買了龍蝦還有年糕雖然韓式年糕看起來有食慾還是偏向於中式口味兒買來擱在冰箱裏幾...

食材明細主料年糕（200克）青椒（80克）蝦味球（4個）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒蝦味球炒年糕的做法步驟1、食材：年糕（已切開）、青椒（已去蒂去籽清洗切開）、蝦味球2、將蝦...

食材明細主料花色年糕（200克）瓠子（275克）蝦糕（60克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦糕瓠子花色年糕的做法步驟1、食材：花色年糕、瓠子（已清洗去皮切片）、蝦糕（已切片）。2、...

“神祕的紫色，紫色蔬菜本就爲數不多，營養價值僅次於黑色食品。茄子富含花青素物質能抗氧化，還可清熱涼血，消腫解毒。請品嚐吧……”食材明細主料紫色茄子（3條）年糕（150克）油（25克）鹽（3克）辣醬（1勺）老...

“這款彩蔬炒年糕超級好吃，下飯，香！吸收雞肉汁的肉味，蔬菜的清甜，軟糯可口。”食材明細主料胡蘿蔔（1根）萵筍（150g）玉米（1根）年糕（200g）豌豆（40g）雞肉（200g）輔料蒜（少許）調料蠔油（2匙）醬油（2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）...

“白色是水磨年糕，綠色是艾草年糕，紫色是紫薯年糕，黃色是南瓜年糕。加點桂花，妙不可言。”食材明細主料艾草年糕（30g）水磨年糕（30g）南瓜年糕（100g）紫薯年糕（100g）輔料花雕酒（少許）白糖（1茶匙）桂花糖（3茶...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘炒年糕是我族人民喜愛的特色食品之一。吃年糕寓意“年年高”。年糕香甜可口、營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物...

“年糕是我國春節傳統的、應時的食品之一，因年糕與“年高”諧音，人們更是賦於它“年年高”的寓意，象徵着收入、職位、學習甚至孩子的身高都一年更比一年高。在南方的很多地方，都有過年吃年...

食材明細主料年糕（1條）輔料胡蘿蔔（100g）杏鮑菇（100g）西蘭花（200g）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩蔬燉年糕的做法步驟1、西蘭花用鹽水洗淨切小朵，杏鮑菇切片，胡蘿蔔...

“年糕是一種很常見的主食，無論是炒食還是煮湯，或加白糖花生粉做成甜食都超級美味。用南瓜、紫薯、艾草做的多彩年糕或許很少人聽說，這些雜糧野味大家都耳熟能詳，用來做年糕好吃、好看、營...

“南方的年糕除蒸、炸外，尚有片炒和湯煮諸法，味道甜鹹皆有，我不大喜歡吃甜味的，就常常用蔬菜配着年糕炒做爲早餐，蔬菜的清香配着年糕的軟糯，百吃不厭。”食材明細主料年糕（200克）輔料黃瓜（半根）...

“年節都過完了，大魚大肉，厚味油膩想着都沒食慾了。來點清淡的果蔬炒年糕，讓腸胃好好休息一下吧。”食材明細主料年糕（若干）輔料蘋果（少許）南瓜（少許）紅椒（1個）西芹（少許）配料油（1茶匙）鹽（適量）生抽（適量...

“彩椒是甜椒中的一種，因其色彩鮮豔，多色多彩而得其名。甜彩椒中含豐富的維生素A、維生素B、維生素C，醣類、纖維質、鈣、磷、鐵等營養素，也是蔬菜中維生素A和C含量最高的。”食材明細主料...

“炒年糕是一道傳統的特色美食，做法種類很多，可以根據自己的喜好放入各種配料炒制而成。”食材明細主料年糕（適量）捲心菜（適量）洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）五花肉（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）花生油...

“營養均衡”食材明細主料鮮蝦（200g）蒜（10g）鹽（2g）辣醬（10g）芝麻（少許）輔料年糕（200g）糖（4g）蕃茄醬（50g）黃酒（10g）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮蝦炒年糕的做法步驟1、蝦去頭去沙線洗淨備用。2、年...

食材明細主料蝦（適量）雞毛菜（適量）年糕（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）冰塊（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦煮年糕的做法步驟1、活的長毛對蝦半斤，蝦線剪去。2、鍋內水燒開放一勺料...

“在中華物產店買的年糕，味道一般般。不過，蔬菜肉類主食齊全了，倒是美味又簡單。希望真正的寧波人不要拍我，呵呵。”食材明細主料寧波年糕（1包）輔料胡蘿蔔（半根）雞蛋（1個）青梗菜（2棵）午餐肉（適量）香...

““最近不知怎麼回事，很喜歡吃軟糯有嚼勁的食物，這不盯上了年糕，吃了排骨年糕不過癮，又喜歡上了蝦炒年糕！””食材明細主料年糕（200克）蝦（10只）輔料小紅椒（5個）大蒜（3瓣）生薑（10克）香蔥（2顆）微辣（口味）炒...

食材明細主料年糕（適量）菠菜（適量）輔料黑木耳（適量）胡蘿蔔（適量）香乾（適量）蘑菇（適量）水（適量）配料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雜蔬素炒年糕的做法步驟1、年糕。2、把年糕切成條...

“色澤豔麗，年糕軟糯，搭配時蔬營養美味！”食材明細主料年糕（適量）娃娃菜（適量）雞蛋（兩個）香蔥（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（少許）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）時蔬炒年糕...