關於瓜皮肉絲炒毛豆的家常做法的知識

“西瓜皮味甘、淡，性涼；歸心、胃、膀胱經；清涼解利；具有清暑除煩，解渴利尿；主治暑熱煩渴，小便短少，水腫，口舌生瘡。注意：脾胃寒溼者禁服。”食材明細主料西瓜皮（150克）豬肉（適量）毛豆（100克）輔料鹽（適量...

這一道毛豆炒肉是一道非常家常的菜品。大家平常習慣了吃鹽水煮毛豆，或多或少都有些許吃膩了。今天我們換一種吃法——毛豆炒肉。滑嫩的毛豆吸收了肉的香味，油亮誘人，非常下飯。今天我們就...

“閩菜是我國八大菜系之一，以烹製山珍海味而著稱，在色香味形俱佳的基礎上，尤以“香”、“味”見長，其清鮮、和醇、葷香、不膩的風格特色，以及湯路廣泛的特點，在烹壇園地中獨具一席。而我瞭解...

“清淡鮮口。”食材明細主料絲瓜（一根）毛豆（適量）輔料蝦皮（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）絲瓜炒毛豆的做法步驟1、絲瓜去皮切轉刀塊，鹽醃15分鐘（不然一炒就黑）。2、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料絲瓜：500毛豆：150輔料油：適量鹽：適量水：適量具體步驟1.準備好毛豆2.絲瓜去皮3.切塊4.熱油鍋下毛豆煮兩鍾5.倒入絲瓜6....

“毛豆味甘、性平，入脾、大腸經；具有健脾寬中，潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效；主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。現在就是吃毛豆的季節，加了肉絲和木耳在一塊炒味...

食材明細主料毛豆（適量）輔料瘦肉（適量）蒜末（適量）紅椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆炒肉絲的做法步驟1、食材清洗備用。2、鍋中熱油煸炒蒜末肉絲。3、倒入毛豆翻炒。4、加入少許...

食材明細主料毛豆（適量）絲瓜（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜木耳炒毛豆的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、放毛豆和木耳煸炒。4、放絲瓜繼續煸炒。...

食材明細主料絲瓜（適量）毛豆（適量）雞蛋（兩個）輔料薑絲（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）毛豆雞蛋炒絲瓜的做法步驟1、備好食材:如圖。2、毛豆洗淨...

食材明細主料毛豆（適量）青椒（適量）輔料肉（適量）調料鹽（適量）味極鮮（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉絲炒毛豆的做法步驟1、原料。2、肉切條。3、熱鍋冷油。4、倒入肉煸炒出香味。5、倒...

“因爲我的家鄉靠海，所以我們從小就在父母的影響下，喜歡吃海鮮。特別是夏天，家鄉海鮮的品種比冬天多了很多，也便宜，最常吃的就是蝦。所以我們家做湯，做菜，都習慣放點蝦，這樣菜的味道就鮮很多。...

食材明細主料毛豆（255克）西瓜皮（4塊）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）西瓜皮炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、西瓜皮。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將西瓜皮清洗清洗撈出...

“絲瓜的營養價值：1、能夠增進食慾，因爲絲瓜當中含有丙二酸、橘櫞酸等有機酸，這些有機酸能夠很好的刺激消化道中消化液的分泌，對於胃口較差、消化不良的人，適當吃絲瓜有很好的增進食慾、促...

“剛參加工作時候，邊上有個揚州的鄰居總是吃絲瓜毛豆炒雞蛋，那時候我還還從來沒有把這三樣炒在一起過，就問他，他說他們老家都很喜歡這個菜，南方人嗎愛吃豆，更愛吃絲瓜，一起吃更好吃呢，於是跟他...

“簡簡單單又清爽美味的一道菜。”食材明細主料絲瓜（適量）毛豆（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）毛豆炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮，毛豆剝肉洗淨，蒜拍碎切末2、毛豆放...

“底樓居民開墾的一塊菜園，蔬菜大豐收了，平時鄰里關糸比較好，這不今天送來了絲瓜，說讓我嚐嚐鮮，女兒說要吃五花肉，家中沒肉，懶的去買，就切了幾片火腿合炒，味道還不錯，真鮮呢。”食材明細主料絲瓜...

“上班族的選擇,好吃又下飯!對上班族來說,如果不吃外賣的話,吃飯確實是個事情,每天買菜都不知道要吃什麼,感覺沒什麼菜可買了.今天看了看毛豆,不錯,挺新鮮的,買來炒着吃,下飯又好吃,中...

“絲瓜又叫“天羅”、“布瓜”、“天吊瓜”、“天絲瓜”等。絲瓜鮮綠細嫩，營養價值較高，其中每500克新鮮絲瓜中含有蛋白質7克、脂肪0.5克、碳水化合物21克、粗纖維2.3克，以及鈣、鐵、胡蘿...

“絲瓜毛豆---清新爽口的家常快手小炒。絲瓜具有消暑、利尿、美容、健腦、解毒等等功效。總之，夏季多吃絲瓜，益處多多。”食材明細主料絲瓜（2根）毛豆米（半碗）紅椒（1個）大蒜（2瓣）香蔥（2根）輔料鹽（適...

食材明細主料毛豆（適量）絲瓜（1個）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清炒毛豆絲瓜的做法步驟1、毛豆，絲瓜洗淨2、鍋裏放油，再到入毛豆，翻炒，加入鹽，黃酒3、加清水4、水開加入...

“牛肉很多人炒不好，其實按我這樣子將它炒的幹香也是另外一種風情，朋友們可以試一下哦。”食材明細主料絲瓜（1個）毛豆仁（150克）輔料牛肉（適量）玉米油（適量）細鹽（適量）雞精（適量）辣醬（適量）生抽（適量）鹹鮮...

“簡單的家常菜，沒有什麼技術含量。只是加入一些辣黃豆醬，使簡單的菜提升一些口味。”食材明細主料毛豆米（300克）輔料紅腸（200克）胡蘿蔔（半個）青椒（2個）配料蔥（適量）糖（2克）辣黃豆醬（15克）姜（適量）鹽（適量...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料肉皮（100g）毛豆（200g）輔料小米椒（2個）大蒜（2粒）豆瓣醬（1勺）調料植物油（5g）鹽（2g）老抽（1勺）生抽（1勺）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

食材明細主料西瓜皮（適量）毛豆（適量）輔料幹辣椒段（適量）蒜末（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）毛豆炒西瓜皮的做法步驟1、毛豆米洗淨。2、西瓜皮刨去表面綠皮。3、用勺子颳去西瓜...

“豆制類一直都鍾愛，簡單的家常毛豆炒豆乾，快手小炒菜，方便而下飯。”食材明細主料毛豆（適量）豆乾（2塊）熱狗（1根）輔料青椒（1個）食用油（少許）鹽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常毛豆炒豆乾的...