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發表於:2024-02-24
“桑葚又叫桑果,成熟後的鮮果,味甜汁多,是人們常食的水果之一。桑葚味甘酸,性微寒,具有補血滋陰,生津止渴,潤腸燥等功效,主治陰血不足而致的頭暈目眩,耳鳴心悸,煩躁失眠,腰膝痠軟,鬚髮早白,消渴口乾...
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發表於:2024-01-07
“新鮮的桑葚熬成果醬,再做成凍芝士蛋糕,融合上奶油奶酪,嘗上一口,酸甜的滋味盡情挑逗你的味蕾。天然的漸變色,超夢幻的感覺,桑葚季不可錯過的一款美味。”食材明細桑椹果醬新鮮桑葚(150g)檸檬...
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發表於:2020-03-09
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘主料桑葚:10斤輔料冰糖:3斤具體步驟桑葚放入淡鹽水浸泡15分鐘,撈出晾乾一層冰糖一層桑葚放入容器(容器一定不能有油和水,...
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發表於:2024-02-23
“五一的時候去自己菜地裏看,桑葚還是青的,沒有想到第二天路過的時候居然看到有賣的就買了一籃吃味道還蠻甜的,那兩天沒空剛空下來昨天就去了可能運氣好哦去了一位阿姨家摘得,本來說是留給...
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發表於:2018-10-20
1、看顏色。在挑選桑葚時儘量選擇顏色較深的,成熟的桑葚呈烏黑色,若是顏色只是偏紅則還未成熟透,食用起來口感可能會有點酸。2、看飽滿度。選擇個頭較大顆粒飽滿的桑葚,個頭大的桑葚食用起...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料奶油奶酪(150克)酸奶(50克)牛奶(60克)桑葚(150克)白砂糖(40克)魚膠粉(1小勺)餅底材料奶油麪包(1個)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)桑葚凍芝士的做法步驟1、沒起發的奶油麪包一個,從...
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發表於:2018-01-01
現如今,每個人所追求的生活不一樣,這是時代發展的後果,大家都喜歡自己吃的東西自己製作,這樣不僅乾淨衛生還增加了不少情趣,但是很多人都不知道,自己在自制食品的過程中,有很多的程序是不合...
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發表於:2024-01-03
“桑葚,時令美味,營養超級豐富!”食材明細主料桑葚(適量)果味(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味桑葚汁的做法步驟1、取適量桑葚備用。2、去鹽水浸泡一會兒沖洗乾淨。3、放入榨汁機中。4、...
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發表於:2024-02-29
“最近,烘焙羣裏的姐妹們在熱烈地討論着果醬的製作,當然少不了當下時節正新鮮上市的桑葚,當年民院後的那片桑葚地又一次出現在我的腦海中,憑着一點零星記憶,再仔細看了一遍地圖後,這才得知那...
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發表於:2018-03-20
現今社會,隨着人們生活水平的提高,物質追求達到了滿足的狀態之後,人們最期望的就是健康了。說到健康就離不開飲食,畢竟“病從口入”所言不虛。因此,當人們越來越強調飲食健康之後,飲酒就像是...
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發表於:2024-02-25
“泡了一小瓶桑葚酒,結果糖放多了,成了淡淡酒香味的果汁。用來做甜點最合適了,做出來的慕斯充滿了淡淡的酒香和很濃厚的果香味,入口即化,味道真是棒。”食材明細主料淡奶油(200克)糖粉(20克)吉...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料桑葚(1.5斤)調料低度白酒(3斤)其他(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)桑葚酒的做法步驟1、桑葚。2、洗乾淨晾乾,放入無水無油的罐子,倒米酒,泡一個月到三個月。3、半成品。...
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發表於:2023-12-27
“現在是吃桑葚的季節,我們吃桑葚,一次總吃不完。剩下的又儲存不了多久,不如做成果醬,既好吃,又好儲存。”食材明細主料桑葚(1.5斤)水(適量)輔料冰糖(20塊)調料蜂蜜(2~3勺)容器帶密封蓋的玻璃瓶(1個)...
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發表於:2024-01-08
“桑葚酵素的功效1.入腎經,調節生殖系統,很多補腎方劑中桑葚是重要成分。2.含有大量蘆丁,蘆丁可消炎抗病毒,防癌抗癌。3.具有烏髮素比何首烏更勝一籌,能生髮烏髮。4.提高全血谷胱甘肽過氧化...
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發表於:2024-01-02
“桑葚酒是潮汕古老的果酒,是由桑椹果釀造的,它是水果酒之中的極品,具有滋補、養身及補血之功效。桑椹酒、桑椹乾紅含有豐富的花青素、白藜蘆醇、氨基酸、維生素等生物活性成分和營養物質...
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發表於:2024-01-11
“又到了吃桑葚的季節啦,桑葚這種毫不起眼的小果子,它的功效卻是非常好!民間一直都有“五月桑葚賽人蔘”的說法!《本草綱目》等多種醫藥典籍中對桑椹的藥用價值和用法有詳盡的闡述,桑椹性味...
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發表於:2024-02-27
“用桑葚釀酒之後,剩下的酒糟可以釀醋,可以做果醬,可以熬桑葚膏,可以。。。。。總之,沒一點浪費的”食材明細主料桑葚酒糟(500克)白砂糖(300克)清水(適量)澱粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
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發表於:2018-06-08
初夏是吃桑葚的季節,摘下成熟的桑葚放在嘴裏,一口下去那感覺別提有多爽。有很多朋友會問,桑葚甜嗎?爲什麼自己買到的桑葚不是很甜呢?帶着這個問題,小編查閱了衆多資料,終於得到了問題的答案,下...
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發表於:2020-03-08
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2天60分鐘主料桑葚:適量輔料白酒:適量冰糖:適量具體步驟桑葚洗淨控幹水分,玻璃瓶洗淨消毒晾乾,桑葚放進瓶裏。放上冰糖,加滿酒沒...
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發表於:2024-02-01
“酒釀果乾的華麗口感,襯托桑葚好滋味。今天的果醬作品是紅酒桑葚果醬,桑葚又叫桑果,味甜汁多,是人們常食的水果之一。中國醫學認爲桑葚味甘酸,性微寒,具有補血滋陰,生津渴,潤腸燥等功效,主治陰...
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發表於:2024-01-03
“桑葚是少有的紫色水果,它的天然抗氧化成分維C的含量也相當豐富,維C可是能夠讓女人延緩衰老啊,哪個女人都愛美,都希望自己成爲不老女神,補維C就別錯過它了。桑葚這麼好,就是吃的時候太煩人,...
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發表於:2018-07-05
桑葚想必大家都喜歡吃,因爲我們都知道桑葚可以抗癌和預防高血壓。然而呢,桑葚的益處並不只有這一點,它還有其他益處,桑葚酒的功效與作用多多。下面我們就來介紹一下桑葚的功效與作用。讓大...
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發表於:2018-05-21
桑葚與白酒的比例是3:1,密封泡製一個月即可。每年4-6月份是桑葚的上市季節,它口感甘甜,水分較大,所以常溫狀態下不宜存放。桑葚泡酒非常簡單,需要先把桑葚清洗乾淨,洗乾淨後需要晾乾水分,在裝...
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發表於:2018-02-17
1、首先準備一個容器洗乾淨晾乾,將桑葚洗淨倒入容器,加入等比的白酒、幾兩白糖。2、將容器密封起來,待桑葚發酵後7天左右桑葚會分成兩層,再放置一個月左右桑葚酒就釀好了。3、將酒渣過濾掉...
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發表於:2018-02-17
15到20天。桑葚泡酒主要是桑葚和白酒製作而成,桑葚泡酒的時候若是溫度比較高的話白酒和桑葚發酵的就會比較快,可以在較短的時間內做好。但是桑葚泡酒儘量多泡一會,可以使桑葚酒的味道更香...