關於香椿炒菜的家常做法的知識

食材明細主料香椿（300g）雞蛋（5個）輔料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿炒菜的做法步驟1、香椿切碎，倒入熱鍋中翻炒去水分，出鍋盛在一旁倒入攪拌好的雞蛋液加一點鹽，攪拌均勻。2、...

“眼下這個時節正是香椿大量上市的時候，今天去早市買菜忍不住又買了一小把香椿芽，它的時令性強，所以價格也貴。口感鮮嫩，有種特殊的香味，無論是炒雞蛋還是涼拌都很美味。正好中午的米飯剩了...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：2個香椿：100輔料雞精：少許蔥幹辣椒：適量鹽：少許花生油：適量具體步驟1.香椿芽用淡鹽水浸泡10分鐘再衝洗乾淨。2.香...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：3個香椿：200輔料蔥碎：適量鹽：適量食用油：適量具體步驟1.香椿擇洗好，放到開水中焯一下，撈出來，瀝水。2.將香椿切碎。...

需要。香椿是春天比較多見的一種蔬菜，香椿在食用前是需要進行焯水的，因爲香椿中含有豐富的亞硝酸鹽，吃多了會有一定的影響。香椿炒雞蛋前要用清水多清洗一下香椿，因爲香椿是長在樹上的，表面...

食材明細主料紅薯粉絲（適量）香椿（適量）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香椿炒粉絲的做法步驟1、粉絲泡水，我是中午吃了飯泡的，下午飯做2、泡好的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：3個香椿芽：200輔料蔥花：2花生油：5ml鹽：3雞精：2具體步驟1.現在的大田香椿芽剛剛出來非常鮮2.看這招牌寫的好生動3.香椿...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料香椿：1小把雞蛋：1個輔料料酒：0.25小匙鹽：0.25小匙老抽：0.25小匙雞精：0.25小匙具體步驟1.香椿切碎，雞蛋打散；把切好的香椿放入...

食材明細主料香椿（一把）豬肉（適量）輔料大蒜（一顆）薑絲（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿炒肉的做法步驟1、取一把香椿洗淨切斷。2、適量豬肉切片（豬肉...

“香椿鮮香，米飯粒粒，別有一番風味。”食材明細主料香椿（150g）雜糧米飯（適量）輔料蔥花（適量）洋蔥（適量）五香粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香椿炒飯的做法步驟1、香椿洗淨焯水，控幹。2、...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料香椿：1小把草雞蛋：4顆輔料鹽：1.5g醋：1ml油：10ml香油：1ml清水：適量具體步驟1.香椿，只用其中一小把。2.草雞蛋4顆。3.香椿...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞：一隻輔料鹽：適量具體步驟1.香椿去根（有些不良小販會攙雜臭椿，必須扔掉），洗淨，切碎！2.放入沸水焯一下。一來激出香味，二...

“簡單，營養，新鮮”食材明細主料香椿（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿炒雞蛋的做法步驟1、將香椿在加過鹽的熱水裏快速浸泡一下。即去除野菜的澀味，同...

食材明細主料麪條（適量）香椿（適量）肉絲（適量）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）芝麻（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香椿炒麪的做法步驟1、面要蒸十幾分鍾2、鍋里加油燒熱，放肉沫翻炒...

“春天的韭菜非常鮮美，和香椿搭配在一起，更是鮮美。”食材明細主料雞蛋（兩個）香椿（適量）韭菜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）花生油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜香椿炒雞蛋的做法步驟1...

食材明細主料豆豉（適量）香椿（適量）大蔥（適量）輔料油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿小炒的做法步驟1、香椿洗淨備用2、豆豉洗淨3、大蔥切段4、豆豉爆香5、放入大蔥6、放入香椿爆炒...

食材明細主料香椿（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿炒蛋的做法步驟1、香椿洗好切碎2、把香椿放碗裏，加三四個雞蛋3、加雞蛋，把雞蛋打花，加鹽...

食材明細主料香椿芽（100克）雞蛋（4個）輔料花生油（30毫升）鹽（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿炒雞蛋的做法步驟1、先把香椿芽摘洗乾淨。2、切成碎末。3、把雞蛋磕到碗裏。4、放入鹽攪...

食材明細主料香椿（1把）雞蛋（4個）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野菜香椿炒蛋的做法步驟1、準備好的材料。2、放到開水裏焯。3、香椿切沫。4、雞蛋加香椿加少量鹽。5、...

“香椿的營養價值較高，除了含有蛋白質、脂肪、碳水化合物外，還有豐富的維生素、胡蘿蔔素、鐵、磷、鈣等多種營養成分。祖國醫學認爲，香椿味苦、性平、無毒，有開胃爽神、祛風除溼、止血利氣...

“炒香椿是我家的傳家菜，小時候老爸就愛做這個炒香椿，本來香椿就很香了，再搭配上花生和芝麻，混合的香味，讓人慾罷不能，用我們這裏愛吃的烙饃捲起來吃，那叫一個好吃啊。我也繼承了這道菜，每年有...

需要。香椿不管是怎麼烹飪在使用之前都需要將其過水焯幾分鐘，因爲這樣纔可以將香椿中的硝酸鹽和亞硝酸鹽溶出來，這樣可以提升香椿吃起來的口感。香椿焯水的時候可以加入少量的食鹽或者是...

食材明細主料米飯（適量）輔料香椿（適量）胡蘿蔔（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香椿炒飯的做法步驟1、材料：米飯、香椿、胡蘿蔔、蔥。2、把蔥、香椿、胡蘿蔔切粒。3、起鍋熱油，先...

“鮮香可口”食材明細主料香椿（250g）雞蛋（兩個）辣椒（兩個）輔料大蔥（適量）五香粉（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿炒蛋的做法步驟1、香椿洗淨焯水後控水，然後切碎。2、蔥，切碎。3...

“香椿是現在時令食材，可健脾開胃，增加食慾。含有維生素e，增強機體免疫功能，並有潤滑肌膚的作用，是保健美容的良好食品。昨天的【香椿炒蛋】還在讓人回味無窮。剛剛買回來的香椿芽，趁着新鮮...