關於茴香炒麪的知識

“小茴香溫陽散寒，理氣止痛。用於寒疝腹痛，腎虛腰痛，胃寒嘔吐，脘腹冷痛。小茴香還有抗潰瘍、鎮痛、性激素樣作用等，茴香油有不同程度的抗菌作用。”食材明細主料麪粉（一碗）輔料番茄（兩個）白菜（兩...

雞蛋炒好後，添加茴香、食用鹽、蔥花同炒即可。茴香炒雞蛋是常見的美食，製作的食材包括雞蛋、茴香、蔥花、食用鹽、食用油。製作茴香炒雞蛋所用調味料不要過多，以免影響食材的味道。製作茴...

“小茴香菜很香，吃後口齒留香，如且健胃理氣。”食材明細主料茴香菜（400克）輔料油（適量）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒茴香菜的做法步驟1、買來的茴香菜。2、去頭老莖，清洗乾淨...

食材明細主料茴香（適量）輔料鹽（適量）蒜末（適量）白糖（適量）陳醋（適量）生抽（適量）香油（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌茴香麪條的做法步驟1、茴香清洗乾淨。2、麪粉中加入適量鹽...

“茴香是去年種的今年從根部萌發出了幾株新櫱，隔段時候可以採一些茴香葉做菜。小茴香的種實是調味品，其莖葉部分即爲茴香菜。茴香菜和它的種子都具有一種特殊的香氣，具有健胃理氣的功效。...

“微辣，茴香球融合了臘肉獨特的香味兒，脆嫩入味兒，好吃極啦😋”食材明細主料茴香球（一個）臘肉（適量）青紅椒（適量）輔料花生油（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

提起茴香，大多數人想到的都是作爲香料功用的茴香。實際上，不僅是作爲一種可以調味的香料，茴香的做法還有很多種。今天，我們就來給大家講一講幾種炒茴香的做法，希望對大家有所幫助。炒茴香的...

“冬天是吃羊肉的季節，今天咱就來吃羊肉。早上買了些茴香球，就用它來炒羊肉了。茴香球炒出來的羊肉一點也不羶。”食材明細主料羊肉（250g）茴香球（3個）輔料幹辣椒（適量）姜（適量）澱粉（適量）配料鹽（適...

“饅頭面包相比較，還是麪包的營養價值高很多。首先，高筋麪粉的蛋白質就比普通麪粉要高出5%。通常，高筋麪粉裏含的蛋白質在13%-13.5%，而普通麪粉的蛋白質在8%左右。再加上做麪包時裏面放了...

“茴香可以祛風祛痰，散寒，健胃止痛的作用，據說特別適合宮寒的女性食用哦。”食材明細主料茴香（180克）鵝蛋（1個）花生油（1湯匙）食鹽（0.5克）輔料清水（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鵝蛋炒茴香...

“任何菜炒雞蛋我都愛吃。茴香炒蛋更是自帶一種特別的味道。”食材明細主料茴香（適量）雞蛋（4個）輔料鹽（適量）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茴香炒蛋的做法步驟1、茴香洗淨切碎...

“小茴香作爲餡兒類美食的主力軍，一直是北方餐桌上不可或缺的食材，除了做餡兒，其實炒菜也很好吃，茴香具有健脾和胃，提升食慾的作用，用它炒出來的蛋，鬆軟飄香，而且做法簡單，幾分鐘搞定。”食材明...

“這是一款素餡蒸餃，茴香搭配香菇，健康的養生餡。蒸餃皮也很健康，小麥粉搭配玉米粉。蒸餃的口感、味道都很棒。”食材明細主料茴香（300g）香菇（100g）小麥粉（200g）玉米麪（150g）輔料油（適量）鹽（適量）生抽...

茴香清洗乾淨，切成段，下鍋同蒜末，食用鹽等佐料炒制即可。炒茴香的時間不宜過久，以免影響茴香的質地和口感。茴香可以單獨炒制，也可以添加蠶豆、臘肉、雞絲、豬肉、牛肉片、雞蛋、蝦仁等食材...

食材明細主料蠶豆（400g）輔料茴香（小把）食鹽（半勺）香草（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠶豆炒茴香的做法步驟1、準備一把茴香。2、洗淨，切段，待用。3、自己家種的蠶豆哦。4、去殼，取米，洗淨。5、鍋...

在日常生活中，茴香是我們常見的一種綠色蔬菜；茴香是一種很多人喜愛的蔬菜，它的味道清氣甘香，有“皇帝菜”的美稱。那你知道茴香怎麼炒嗎？茴香的功效與作用有哪些呢？下面小編爲大家介紹一下茴...

“家裏剩了些茴香梗，覺得跟火腿一起搭配可能會不錯，結果出奇的好。”食材明細主料火腿（適量）茴香梗（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿炒茴香的做法步驟1、原料如...

3-5分鐘。炒茴香的時間不宜過長，若是煮的時間過長就會導致茴香顏色變得發烏且軟軟塌塌的，影響食用口感，所以時間控制在5分鐘之內最爲適宜。茴香能做的美食有很多，如茴香餡餛飩、茴香炒雞蛋...

食材明細主料麪粉（適量）茴香（適量）豬肉（適量）海米（適量）輔料花生油（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）甜麪醬（適量）料酒（適量）開水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）茴香燙麪包子的做法步驟1、取...

“這款麪包是在“大炒勺”那裏學的，但是略有改動，把揉在麪糰裏的黃油改成了玉米油。成品，味道還是蠻不錯的，超濃的蒜香，卻吃不出茴香的味道，但茴香的綠色卻爲麪包增色不少。”食材明細主料高...

茴香其實是一種非常好吃的食物，但是有些熱不能接受茴香的味道，也就不敢輕易的嘗試，茴香作爲一種調味品，其實他的口感也是很好的呢。那麼，今天小編就告訴你茴香能炒着吃嗎？如果你也想知道的話...

“茴香菜，理氣止痛，健脾和胃，溫補肝腎，氣味芳香，可以用來滾湯，做餡料，我們經常用來炒。”食材明細主料茴香苗（400克）瘦肉（200克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（少許）香草（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉炒...

“從來沒吃過，也沒見過。在超市見到時聞着有淡淡的茴香味。好奇就買了兩個。網上查了一下，茴香球也叫球莖茴香、意大利茴香，味道清甜，質地脆嫩，適合涼拌，也可以和各種肉類烹炒。今天家裏買了...

“最近喜歡上茴香，茴香餡包子呀，茴香餡餃子呀都特別愛吃，吃茴香治胃病聽說過嗎？吃茴香對慢性胃炎，十二指腸潰瘍都有很好的治療作用，反正就是愛吃，今天做了茴香炒雞蛋，挺簡單，還好吃，想做快手菜的...

“春天，嫩嫩的茴香來了。一股清香的味道，茴香餡的包子、餃子都很好吃，今天就用茴香做茴香蕎麥麪小餅。茴香的清香味、蕎麥麪的營養，小餅柔軟、鹹鮮適口，老人和孩子都可以吃哦。”食材明細主...