關於嫩魷乾坤的家常做法的知識

“本菜品前半部分是俄羅斯婆羅浮plof（就是將所有食材加入米飯中一起燜熟）後半部分爲歐洲做法烤鮮魷魚（鹽胡椒。。）”食材明細主料魷魚（兩條）大米（適量）輔料洋蔥（適量）紅菜椒（適量）紫橄欖（適量）大蒜（適...

“炒魷魚，很簡單的一道家常菜，做法不難，火候控制很關鍵。”食材明細主料魷魚（1只）青椒（適量）紅椒（適量）輔料蔥（1段）姜（1塊）蒜（適量）鹽（適量）糖（少許）生抽（適量）老抽（少許）蠔油（適量）水澱粉（適量）料酒（適量）胡椒粉（少...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬肚：1個雞腿：1個龍骨：1塊白胡椒粒：20-30粒輔料水：2.5升鹽：3湯匙竹籤：1根生粉：5湯匙枸杞：10顆具體步驟1.材料準備。2.先洗...

“豬血是美味，想做的滑嫩也油竅門的，姥姥恰好擅長。”食材明細主料豬血（一塊）尖椒（適量）輔料蔥花（適量）薑末（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常滑嫩炒豬血的做法...

““乾坤”代表陰陽，天地，男女，人世間的酸甜苦辣都在這小小的“乾坤”裏。（這個“乾坤”餅乾代表了一個寓意：當你感覺失去信心墮入黑暗的時候並不是所有人都離你而去，總有一個無形的力量讓你...

魷魚食中比較常見的食物，隨着現在網紅食品得推出和深受人們喜愛程度，不少網紅小吃點，小吃打卡地都有烤魷魚，炸魷魚，等美食不斷推出，但是在網紅小吃店得魷魚畢竟不會清洗得太乾淨，所以小編整理...

食材明細主料嫩豆腐（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料豆瓣醬（適量）韓式辣醬（適量）油（適量）水澱粉（適量）醬油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燒嫩豆腐的做法步驟1、一塊嫩豆腐準備就緒...

“因爲家裏剩餘的食材有限，就只做了一隻雞翅，大家喜歡的話可以多做點。展“翅"高飛——祝福大家在新的一年裏展翅高飛，大展宏圖。”食材明細主料雞翅（1只）輔料馬蹄（適量）香乾（適量）雞蛋（1個）麪包...

“吃膩了蔬菜雞蛋火腿夾麪包片，試試這道新菜吧”食材明細主料吐司麪包（1塊）輔料火腿（3片）蔬菜（若干）奶酪（2片）雞蛋（1只）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）吐司的做法步驟1、將吐司多中間的麪包切...

“老趙買了剛出鍋的豆腐，用昨晚剩的醋蘸料，加了辣椒油和麻油，竟做出了酸辣味的好吃的豆腐，又麻又酸又辣又嫩，特好吃，5分鐘上桌快手菜，出乎意料的好吃。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料醋（適量）生抽（少...

“不是米粉肉、因爲沒用米粉。不是扣肉，因爲沒用油炸。叫蒸肉，因爲是五花肉直接蒸出來的。工藝簡單好吃，略帶微辣。”食材明細主料五花肉（200g）豆腐（200g）豌豆（150g）輔料麪醬（約50g）色拉油（2大勺約...

都說冬吃蘿蔔夏吃薑，嫩姜當然要比老薑好吃啦。嫩姜不像老薑那樣纖維多，味道也沒有老薑的濃烈。老薑用於調味，而嫩姜可是可以作爲菜品之一直接吃的。嫩姜口感好，脆嫩有營養，是很多人喜歡的食...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘內有乾坤肉碎雞蛋餅是一道十分美味且營養全面的菜餚，巧妙融合了雞蛋和肉類，使得菜餚的營養更爲豐富，而雞蛋的鮮美加上肉...

“從我很小的時候就記得外婆很喜歡做茭白炒魷魚給我和表妹吃，每次都能吃下一大碗飯，還把那點湯水拌飯吃得精光，後來跟着家人一起去了外地，那裏沒有海產賣，偶爾吃到一兩次老媽煮的也是那個味...

“不用按，不用壓。輕輕鬆鬆2-3分鐘就可以炸一個有籃球那麼大的麻球，吃的時候用筷子輕輕敲碎，口感，脆脆的，帶有芝麻的香氣，牛奶味道。”食材明細主料糯米粉（725g）水（610g）輔料糯米粉（500g）泡打粉（18g...

“附帶幹魷魚泡發方法。”食材明細主料幹魷魚（適量）輔料蔥薑蒜末（適量）食用鹼（適量）豬肥肉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常燒魷魚（幹魷魚）的做法步驟1、...

“好吃不貴家常菜小炒，清甜爽口，是一道不錯的下飯菜，一起學起來吧。”食材明細主料嫩南瓜（半個）輔料瘦肉（適量）青辣椒（2個）調料油（適量）鹽（適量）大蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常小炒...

民以食爲天，餐飲這一個朝陽產業永遠都不會褪色，尤其是重慶火鍋加盟項目，作爲網紅重慶特色，其市場份額近年是一漲再漲，關注度爆棚!然而很多人都沒接觸過餐飲，總有人因爲各種各樣的原因而失敗，...

食材明細主料豬肉餡（500g）輔料米飯（2碗）油菜（2個）胡蘿蔔（50g）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）內有乾坤肉丸的做法步驟1、新米飯或者蒸透的剩米飯都可以。2、超市有賣的拌飯料。3、選自己喜歡...

“其實就是在魚肚子里加點配料而已，這個看你們自己喜歡加吧，我有時候就單加梅乾菜，或者加黑木耳，個人認爲加五香乾和梅乾菜是最好吃的，這次家裏還有點包餃子剩餘的配料，就一起加進去了”食材...

“其實這是一道簡單的蒸雞蛋羹。”食材明細主料雞蛋（三個）輔料蔥（少量）調料醬油（少量）鹽（少量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋三個打在碗中。2、打散加入少量鹽用保...

“在美食天下潛水有近3年的時間了,從廚房小白到現在會做一些簡單的家常菜,非常感謝!爲了進一步提高廚藝,也來發布點我的學習成果.先來一道簡單的家常小炒魷魚,清爽鮮嫩.”食材明細主料...

食材明細主料大雞腿（一隻）輔料胡蘿蔔（1/4個）黃瓜（1/4個）黃色彩椒（1/4個）純牛奶（50ml）蒜（15g）蔥（25g）燒烤醬（適量）飲用水（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）內有乾坤的做法步驟1、雞腿用刀去骨！2、拿...

食材明細主料豬前腿肉（300G）鵪鶉蛋（10個）輔料清水（適量）配料細砂糖（適量）鹽（10G）生抽（30ML）蠔油（30ML）白胡椒粉（10G）生粉（適量）蔥薑末（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾坤肉圓的做法步驟1、豬前腿...

“簡單又沒有添加劑的小吃。。喜歡吃辣的就灑些辣椒粉，或者蘸芥末都很爽呢”食材明細主料魷魚（1條）輔料糖（1勺）雞粉（少許）生抽（少許）植物油（1勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常手撕魷魚的...