關於辣子罐兒的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘辣子罐兒是一道非常美味的菜品，有的地方也稱“簍子”，是肉香與青辣椒辣味的完美結合。辣子罐兒作爲民間家常菜餚，做法簡...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉餡：200尖椒：4個輔料鹽：適量糖：適量薑汁：適量十三香：適量白胡椒：適量醬油：適量料酒：適量雞蛋：1個大蔥：適量澱粉：適量八角：適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘辣椒的吃法不像其他菜那樣的多，辣椒一般都是炒着吃或者是用來做調味品，但栽這裏，我就要給各位好吃嘴們介紹一道非常別緻...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料青椒：3個豬絞餡：3兩輔料蔥：少許姜：少許具體步驟1.辣子洗淨摳掉柄，柄不要扔，去掉籽放在一邊2.像平時和肉餡一樣做肉餡，蔥...

“酸橘子可以做成甜甜地罐頭哦，而且保證沒有防腐劑，呵呵”食材明細主料橘子（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制橘子罐頭的做法步驟1、準備好橘子2、剝好之後洗乾淨3...

“過年怎可少得了這道紅紅火火的辣子雞，辣子雞呢？是典型的川菜採用先炸烹飪的方式。要用很多的幹辣椒看着特別的鮮豔。我這個因爲家裏的娃娃他不怎麼吃辣椒，辣椒段，還放的不夠多，大衆化口味...

食材明細主料橘子（適量）輔料冰糖（適量）水（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰糖橘子罐頭的做法步驟1、準備好食材。2、橘子去皮下鍋焯水一分鐘撈出。3、加入清水放適量冰糖中小火煮十...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘一提到這個，就有一種要流口水的感覺，北方的膜裏面放上這個，整個早飯都會變得特別有味道，就着湯麪，一口下去，感覺口水都要一...

食材明細主料橘子（適量）輔料冰糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）橘子罐頭的做法步驟1、剝橘子。2、去除橘子筋膜。3、用開水燙一下撈出。4、2斤橘子肉加入400g清水200g冰糖煮融化...

食材明細主料桃子（3個）輔料冰糖（適量）白砂糖（適量）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桃子罐頭的做法步驟1、準備材料2、桃子切片3、鍋裏放適量的水加桃子片煮，加冰糖和白砂糖煮開即可...

“都說一天一個蘋果，不勞醫生開藥方。可生蘋果吃到肚子裏，總覺得消化不好，也許是腸胃不好的原因吧，於是把蘋果加熱，做成了水果罐頭，再加入其他的水果，酸酸甜甜的，腸胃也舒服多了。”食材明細主...

“還沒有過夠夏天，市場上到處售賣的桔子告訴我秋天真的來了。做好後在冰箱儲存着，什麼時候想吃就拿出來，酸酸甜甜口感，在飯前做開胃菜也不錯的~”食材明細主料桔子（500g）輔料冰糖（130g）酸甜（口...

“老家的桃子熟了，媽媽託人給我一下捎來了有半編織袋子的鮮桃，還一直打電話囑咐我要多吃桃，桃養人，這是老家院子裏自己種的桃，沒有打過農藥，是正宗的綠色水果，感謝媽媽，感謝天下所有的母親對兒...

食材明細主料砂糖橘（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桔子罐頭的做法步驟1、準備冰糖，砂糖橘剝皮備用。2、用牙籤把橘子瓣都紮上眼。3、桔子放入鍋中加入冰糖煮開在煮...

食材明細主料豬肉（適量）辣子（適量）輔料蔥末（適量）薑末（適量）雞蛋（適量）配料麪醬（適量）醬油（適量）料酒（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）食用油（適量）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）美...

食材明細主料辣椒（適量）輔料豬肉餡（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）紅燒醬油（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）虎皮辣子罐的做法步驟1、肉餡加蔥花薑末，生抽耗油，料酒紅燒醬油，加鹽十...

食材明細主料桃子（7個）輔料白砂糖（3大勺）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桃子罐頭的做法步驟1、桃子七個洗淨去蒂2、上鍋蒸熟透3、蒸熟透的桃子去皮去核掰成小塊，撒入兩大勺白砂糖醃製半...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬前膀肉：250尖辣子：250輔料黑木耳：適量蔥姜：適量鹽：適量雞蛋：1個麪粉：適量香油：適量十三香粉：少許生抽：適量具體步驟1.黑...

“這也是小時候媽媽經常做的菜之一，稍稍做了一些改良，媽媽做的茄子罐肉餡裏是不加香菇的，也不勾芡，可我更喜歡自己的改造版。我經常在夏天做，蒸上就不用管了，省事又不會熱。香軟嫩滑、入口即...

“去桂林旅遊回來時，我問老公：在火車上吃些啥水果好呢？老公就在桂林提前買了龍眼等一些東西，其中有一袋桔子，有點發酸，不那麼甜。記得小時候看到桔子罐頭多麼饞人！它被人們當作貴重物品，買來送...

“前兩天小綠來我家玩帶了一斤杏子～最近我在減肥所以胃裏總是空空的吃着實在胃酸於是做了這個夏天放入冰箱裏冰鎮以後使用超級爽超級好吃哦”食材明細主料杏子（20個）冰糖（10塊）輔料水（50ml）酸...

“平時茄子經常吃吧，現在我們換一種口味，把它曬成茄子幹做成罐頭，當做下飯菜別有一番滋味兒。”食材明細主料茄子幹（1000g）生薑（400g）蒜子（300g）鮮辣椒王（200g）輔料生抽（500g）油（適量）食鹽（適量）微辣（口...

餃子是一種很方便的食品，而且可以使用多種不同種類的餡，無論是口味還是營養，都是非常豐富的。以前人們在家裏包餃子，現在年輕人工作忙，更喜歡直接買來吃，伊味人家罐罐餃子加盟就是這麼一家，賺...

“小時候在爺爺奶奶的櫥櫃裏，經常有親戚來看他們買的罐頭，有山楂的，蜜桃的，桔子的，蘋果的，嘴饞的時候就纏着爺爺奶奶開啟罐頭吃，當時最喜歡吃的就是山楂罐頭了，酸甜開胃，湯汁顏色紅亮亮的，讓人看...

“透過熗炒把芥菜頭裏的辣激發出來，再悶制一夜，使辣味升級。這個辣是芥末的辣，直衝鼻腔，很竄的。這個季節正是吃芥菜頭的時候，買一個1元錢左右。”食材明細主料芥菜頭（1只）輔料花椒（少許）生抽（少...