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  • 南京老頭蓋澆飯怎麼做|南京老頭蓋澆飯的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料豬肝(適量)肉絲(適量)皮肚(適量)輔料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)洋蔥(適量)芹菜(適量)包菜(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)柱候醬(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
  • 蓋澆飯怎麼做|蓋澆飯的做法
    發表於:2023-12-29
    “米飯這樣做,太好吃了,熱乎乎的燜一鍋湯汁都不剩,簡單快手,15分鐘就能搞定,好吃又實惠,重要的是自己做的乾淨,無添加更健康。”食材明細主料大米(1被)烤腸(2根)土豆(1個)青椒(2個)胡蘿蔔(1根)輔料橄欖...
  • 老頭蓋澆飯加盟需要價格多少
    發表於:2022-04-20
    餐飲提問:老頭蓋澆飯加盟需要價格多少混混79回答:建議你要調查好,畢竟現在的生意都很難做的...
  • 番茄蓋澆飯怎麼做|番茄蓋澆飯的做法
    發表於:2024-01-02
    “嗷嗷香的番茄蓋澆飯,味道好極了!酸甜適口,開胃下飯,味美營養,愛美食,一日三餐愛生活!”食材明細主料西紅柿(2個)雞蛋(2個)輔料油(適量)蔥(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)糖(適量)水澱粉(適量)生抽(適量)雞精(適量)酸...
  • 聖誕老人蓋澆飯怎麼做|聖誕老人蓋澆飯的做法
    發表於:2024-01-01
    “節日從來不是爲了禮物而來,而是提醒我們愛與被愛。”食材明細主料米飯(1碗)西紅柿(1個)雞蛋(1個)鹽(適量)輔料胡蘿蔔(適量)海苔(適量)番茄醬(適量)鹹香(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)聖誕老人蓋澆...
  • 豬扒蓋澆飯怎麼做|豬扒蓋澆飯的做法
    發表於:2024-02-26
    “做這飯,是訓練我家小朋友吃肉,吃洋蔥,讓他的儘快的適應住校生活。那天,沒有做菜,只做了這個蠔油豬扒,讓他沒得選擇,並且威逼他說,不吃肉就不許去住校,小朋友相當委屈的妥協了,吃到最後,跟他老爸...
  • 土豆蓋澆飯怎麼做|土豆蓋澆飯的做法
    發表於:2024-02-28
    “那天週六兒子提議中午去“蘭州拉麪”吃蓋澆飯,我立馬:“切”,蓋澆飯這點花樣,難道咱還折騰不出來嗎?再說了,外面吃現在風險太大,保不準吃了啥油呢,自己做的省錢還放心,再花點小心思,小盆友照樣...
  • 蓋澆飯有哪些澆頭
    發表於:2018-05-02
    魚香肉絲蓋澆飯、青椒雞蛋蓋澆飯、回鍋肉蓋澆飯、宮保雞丁蓋澆飯、青椒肉絲蓋澆飯、青椒雞蛋蓋澆飯、西紅柿雞蛋蓋澆飯、素什錦蓋澆飯、咖喱牛肉蓋澆飯、黑胡椒牛肉蓋澆飯、茄汁牛肉蓋...
  • 最地道的南京鹽水鴨——德裕祥鹽水鴨 正宗老南京的味道|匠心獨運 老滷醃製
    發表於:2018-08-16
    一、鹽水鴨--香聞四方的南京城市名片“秋桂花香欲醉春,春江水暖鴨先知”。南京,這座以飽含文化底蘊享譽世界的六朝古都,擁有着和建都時間一樣歷史悠久的金陵菜系。而這其中最負盛名的,當屬...
  • 正宗老北京糖卷果的做法 正宗老北京糖卷果,好吃到爆 正宗老北京糖卷果怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “零失敗的方法,”食材明細主料麻山藥(兩根)棗(數顆)油(少許)輔料糖(少許)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)正宗老北京糖卷果的做法步驟1、麻山藥,粗的,去皮2、棗去核3、蒸熟放鍋上,攪拌4、趁熱,用...
  • 蓋澆面的做法 #團圓飯#蓋澆面 蓋澆面怎麼做
    發表於:2024-01-04
    “朋友說,他們北方人。過年就要做面。做饅頭。包餃子。準備各種菜。可忙了。突然覺得南方人。吃大米。配菜蠻好的。”食材明細主料豬肉(適量)麪粉(適量)芹菜(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)花椒(適...
  • 牛肉蓋澆飯怎麼做|牛肉蓋澆飯的做法
    發表於:2024-01-02
    “上好的東北胚芽米,燜飯很香。燜着米飯燉牛肉,做了胚芽米牛肉蓋澆飯。飯香、肉香合爲一體,好吃的不得了。”食材明細主料胚芽米(250g)牛肉(700g)輔料油(適量)鹽(適量)甜麪醬(適量)料酒(適量)醬油(適量...
  • 茄子蓋澆飯怎麼做|茄子蓋澆飯的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料茄子(2條)豬肉(120g)青椒(1個)輔料蒜末(適量)鰈脯(1塊)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)沙茶醬(1匙)胡椒粉(1匙)澱粉(2匙)魚香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄子蓋澆飯的做法步驟...
  • 南京老頭蓋澆飯可以加盟?|跪求
    發表於:2022-04-20
    餐飲提問:跪求,南京老頭蓋澆飯可以加盟?瘋66回答:應該可以的,找到他們公司的電話問問吧l天天aij回答:老頭蓋澆飯,從產品來說,只能說非常一般,換句話說——從將軍廟到馬臺街,後來是不是又開了別的...
  • 正宗爛肉豆腐蓋澆飯如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-11
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘爛肉豆腐蓋澆飯,這道蓋澆飯外觀看上去很雜亂,但是會讓人食慾大振,這是真的!一般蓋澆飯類的都屬於快餐類的吧,是與飯菜結合...
  • 正宗西芹牛柳蓋澆飯如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-08
    準備時間:25分鐘    烹飪時間:35分鐘有時候犯懶一下,全家人出去外邊找個館子吃個飯,不需要多高大上,多少星級的飯店、酒店。就找那些公路邊的一個只燒蓋澆飯...
  • 雞排蓋澆飯怎麼做|雞排蓋澆飯的做法
    發表於:2023-12-27
    “肉質鮮嫩美味,非常受孩子的喜愛~”食材明細主料雞腿(四個)輔料芝麻(少許)蔥花(少許)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)姜粉(適量)生抽(適量)老抽(少許)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞排蓋澆飯的...
  • 正宗老北京炸醬麪怎麼做|正宗老北京炸醬麪的做法
    發表於:2024-01-08
    “老北京炸醬麪,一道傳統的中式麪食,由菜碼、炸醬拌麪條而成,流行於北京、河北,天津等地。成品的老北京炸醬麪具有增強抵抗力、降糖降脂等功效,一般人羣均可食用。本方子是3到4人成人量。菜...
  • 茄汁蓋澆飯怎麼做|茄汁蓋澆飯的做法
    發表於:2024-01-02
    “這是非常適合時間緊張時食用的一款美味。飯菜合一,看似單一,實則食材很豐富,不失營養。一碗米飯,選幾種自己偏愛的時蔬,愛吃什麼添加什麼。先將番茄炒成茄汁,再添加過了油的時蔬,加少許調味...
  • 龍蝦蓋澆飯怎麼做|龍蝦蓋澆飯的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料龍蝦(1500g)米飯(3碗)輔料郫縣豆瓣醬(20g)番茄醬(20g)蠔油(10g)料酒(10g)生抽(15g)醋(10g)糖(10g)澱粉(10g)水(100g)鹽(少許)蔥(1棵)姜(5g)蒜(幾瓣)油(15g)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)龍蝦蓋澆飯的做...
  • 猴頭菇蓋澆飯怎麼做|猴頭菇蓋澆飯的做法
    發表於:2024-01-02
    “喜歡吃蓋澆飯,比較省時省力。喜歡的食材搭配在一起,一鍋出,不失營養,也很好吃。泡了猴頭菇,抓把豌豆一起煮煮,添加不多的調味品調味,再撒點枸杞,澆在燜好的香米飯上即可享用。無油少鹽,清淡美...
  • 什錦蓋澆飯怎麼做|什錦蓋澆飯的做法
    發表於:2024-02-05
    “夏天來了,吃東西不容易有胃口,照顧到家裏的“無肉不歡”,要保證比較不油膩,還要均衡營養。這個菜菜,你值得擁有。”食材明細主料土豆(1個)肉片(適量)飯(適量)上海青(4棵)輔料胡蘿蔔(1/4個)水蘿蔔(1/4...
  • 蓋澆炒飯怎麼做|蓋澆炒飯的做法
    發表於:2024-02-28
    “米飯炒菜吃煩了,想變個花樣,就做了這麼個四不像,蓋澆炒飯”食材明細主料米飯(適量)土豆(適量)紅蘿蔔(適量)香菇(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(若干)乾紅辣椒(適量)花椒粉(適量)蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)蒜苗(適量)鹹鮮...
  • 正宗老北京幹炸丸子的做法 輕鬆學會正宗老北京幹炸丸子 正宗老北京幹炸丸子怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “一口全是肉,能想到的菜有很多,肉丸子大多都會從記憶中浮現,炸丸子可以說到處都有,逢年過節誰家不炸幾個丸子當配菜呢?但是好吃的丸子當屬京魯菜中的幹炸丸子。上海人做丸子不多,用肉糜的地...
  • 老乾媽豆腐蓋澆飯怎麼做|老乾媽豆腐蓋澆飯的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料豆腐(適量)老乾媽(適量)大蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)姜(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)老乾媽豆腐蓋澆飯的做法步驟1、食材切好。2、豆腐切好。3、放油煎一會。4、...