關於海白的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘可口的海白蒸蛋，大家都知道雞蛋的營養價值非常高，我從小就非常喜歡吃雞蛋，由於外婆生活在農村所以她會養雞，所以外婆家有...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘海白，就是我們俗稱的蛤蜊，有着消除水腫、降低血脂的神奇功效。海白蒸蛋，又被稱作爲蛤蜊燉蛋，營養價值很高，蒸蛋鮮嫩滑溜，蛤...

對於不少愛吃海鮮的朋友們來說，提到海白這個名字想必一定不會陌生吧，海白營養豐富，富含人體所需的多種蛋白質和微量元素，對人體來說補充營養是大有裨益，那麼，海白營養價值，還有哪些呢？海白營養...

“這是一道比較清淡的菜，比較適合老人和想減肥的人。”食材明細主料豆芽（500g）輔料海白螺（500g）配料蒜（適量）醬油（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋海白燜豆芽的做法步驟1...

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料海白（或白貝）：適量冬瓜：適量姜：適量輔料鹽：適量具體步驟1.將冬瓜和姜洗乾淨，去皮，切片（冬瓜喜歡切得薄薄的，容易熟）2.將海白...

“白灼要的就是原汁原味，什麼都不加。”食材明細主料海蝦（500克）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼海蝦的做法步驟1、活海蝦500克。2、反覆沖洗幾次，乾淨，撈起。3、乾淨的鍋，開火，倒入...

食材明細主料海虹（800克）輔料蘋果醋（5克）生抽（5克）辣椒油（2克）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼海虹的做法步驟1、新鮮海虹。2、摘洗乾淨。3、放鍋裏，不加水。4、蓋鍋蓋。5、中大火燒開。6...

食材明細主料海螺（適量）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）蔥段（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼海螺的做法步驟1、海螺洗淨，放入料酒和薑片、蔥段。2、煮開。3、撈出即可。小竅門用自己...

“冬天，又到了吃白菜的季節。”食材明細主料白菜（700g）海帶（200g）凍豆腐（100g）粉條（50g）瘦肉（100g）植物油（30g）輔料老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）蔥（適量）香油（適量）花椒（5顆）大料（1顆）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時...

食材明細主料海白蝦（175克）茭白（2株）輔料香蔥（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）海白蝦炒茭白的做法步驟1、食材：茭白、海白蝦（已去蝦鬚清洗）、香蔥...

食材明細主料活海蔘（一個）輔料黃瓜（一個）調料辣根（小許）生抽（幾克）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白灼海蔘的做法步驟1、黃瓜洗淨。2、切厚片。3、擺盤。4、鍋燒開水。5、取切片的活海蔘...

“百菜不如白菜，海帶、白菜、豆腐搭配燉制百吃不厭。”食材明細主料白菜（400克）海帶（200克）幹豆腐（100克）輔料油（2湯匙）鹽（8克）生抽（1茶匙）蔥（適量）原味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海帶白菜的做法步...

“今天分享一道炸海白蝦。海白蝦營養豐富，肉質鬆軟，易於消化，同時含有豐富的礦物質。炸蝦我們通常都會用麪粉沾蝦，一次機緣巧合，從一位津菜大師那裏，我得到了個炸蝦的小訣竅，用玉米麪兒沾蝦，成...

“冬天，一道暖暖的菜。”食材明細主料白菜（500g）粉絲（根據個人口味添加）火腿（少許）輔料海米（少許）鹽（少許）蔥（一小段）雞精（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米白菜的做法步驟1、食材準備2、白...

相信大家已經見到過很多菜的品種了，小編在這裏要給大家介紹一種熟悉卻又陌生的菜，海白菜。一聽到這個名稱，大家是不是覺得它似乎就是我們身邊的白菜呢?其實它可不是簡單的白菜，它實質上是...

“今天爲大家推薦的【海蔘的家常做法】是海蔘白菜湯大概兩年前身體出了一些問題，做了一個大手術，醫生建議術後吃點海蔘以幫助身體恢復後，從此與海蔘結緣，到現在吃成了一個大胖子，再到後來成...

“白菜性味甘平，有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效；海米營養豐富，富含鈣、磷等多種對人體有益的微量元素，是人體獲得鈣的較好來源。海米與白菜的結合就像白馬王子娶了灰姑娘，結典的愛情...

“白菜同蝦皮在一起清炒，當然就有了海鮮一般的鮮味了，不信您試試？”食材明細主料白菜（1顆）蝦皮（1袋）輔料豬油（1勺）食鹽（半勺）胡椒粉（1/4勺）味精（1/4勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海鮮白菜的做...

“海南燒烤店裏一道不可少的小菜”食材明細主料海白（數個）豆芽（50克）輔料蒜（適量）姜（適量）蔥花（適量）配料胡椒（適量）鹽（適量）色拉油（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海白湯的做法步驟1...

食材明細主料海白蝦（290克）輔料薑片（適量）香蔥（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒海白蝦的做法步驟1、食材：海白蝦（已清洗）、薑片、香蔥。2、起鍋倒油燒熱，下...

海產品是我們飲食文化中非常重要的一成員，它不僅味道鮮美獨特，而且也是營養非常高的。那麼，海產品是什麼？相信很多人都會不假思索地想到了魚兒、大蝦和大閘蟹之類的，其實除了這類肉類，海帶、...

“很純粹的魯味小涼菜。白菜海蟄鮮香清脆，酸辣適口。是夏日中很好的清熱解毒的小涼菜。”食材明細主料大白菜（100克）胡蘿蔔（50克）輔料鹽（3克）糖（3克）陳醋（20克）香油（5克）辣椒油（3克）雞精（1克）蔥花（適量）酸...

食材明細主料海白菜（500g）調料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）雞精（少量）鹽（少量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒海白菜的做法步驟1、熱油炒。2、炒熟調味。3、翻勻。4、成品。...

食材明細主料海蝦（26只）輔料清水（300ml）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼海蝦的做法步驟1、清洗乾淨海蝦後，煮開一鍋水。2、把準備好的蝦放入沸水中，煮2-3分鐘後關火。3、利用沸水的餘...

“自制海苔白粥，米香濃郁，海苔鮮美。搭配香菇肉包，葷素配合，適合早、晚餐進食。”食材明細主料大米（200g）輔料波利海苔（20g）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）海苔白粥的做法步驟1、取大米淘洗...