關於花樣蒸糕的家常做法的知識

“這款棗糕是做來迎接新春的，原本是用南瓜泥、火龍果汁和麪，然後與原色搭配做成色彩花樣棗糕，沒想到一出鍋卻變回了清一色，是不是有點蒙圈了，還好我在發麪時酵頭用了南瓜泥麪糰，所以最終的棗...

食材明細主料雞蛋（3個）花蛤（11個）輔料蒸魚豉油（適量）香油（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常快手菜花蛤蒸蛋的做法步驟1、把雞蛋打入碗裏，打散。2、加入跟雞蛋液同樣多的水。3、...

“百吃不膩酥軟可口的家常餅---最普通的也是最好吃的！小時候，最愛吃媽媽做的家常烙餅了，家常烙餅配上新鮮的蔬菜，媽媽自己做的豆瓣醬，好香好香.....媽媽做烙餅很拿手，所有做這個餅就有家的味...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘很多人不喜歡松花蛋的味道，總覺得有一股胺水的刺鼻味，接受不了。但愛吃松花蛋的人，覺得那味道絕對很上癮。平常人家吃的...

“本款南瓜花生蒸糕，鬆軟細膩，香甜可口，外觀黃澄澄、金燦燦，誘人食慾，深受家人喜愛。”食材明細主料麪粉（600克）酵母（6克）熟南瓜泥（500克（根據南瓜的含水量及麪粉的吸水性調整））白糖（60克）輔料花生油（3...

“麥仁是粗糧家的小弟，聰明可愛又伶俐，一般都是粥裏做遊戲，今天它是主角戲”食材明細主料麥仁（1袋）輔料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蒸麥仁的做法步驟1、袋裝麥仁2、用清水...

食材明細主料菠菜汁（50g）低粉（100g）雞蛋（5個）輔料玉米油（50g）白糖（40g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常版菠菜蒸蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離。2、蛋黃中加菠菜汁和玉米油攪拌均勻。3、...

“茄子、豆角、番茄，是夏季的時令蔬菜，雖說經常吃，但卻從來沒吃膩過。小時候不喜歡吃湯麪，就對老媽做的蒸麪條情有獨鍾，每次都會吃很多。老媽最喜歡用番茄豆角和茄子這三樣蔬菜做蒸麪，麪條被...

中國人對於吃真的很有研究，就是普通的一個食材也能研究出很多的吃法。關鍵是菜的味道還讓你念念不忘，這件事不得不讓人佩服。五花肉是我們吃火鍋或者吃烤肉的時候經常會吃到的葷菜，五花肉...

食材明細主料大米（1杯）輔料酵母（3g）調料葡萄乾（適量）水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蒸米糕的做法步驟1、大米一杯，洗乾淨侵泡半天。2、放到破壁機裏，打成糊。平時煮米飯放多少水，破壁...

“蛋糕有好多種，做杯蛋糕容易成功，再加點心思，可以愉悅大家、慰勞自己，當早餐、下午茶甜點都可以，如果遇上聚會，做杯蛋糕好過做大蛋糕，到場時不用切，愛吃的來一個，不愛吃的也當充充會場。”食材...

“關於春節年糕的來歷，有一個很古老的傳說。在遠古時期有一種怪獸稱爲“年”，一年四季都生活在深山老林裏，餓了就捕捉其他獸類充飢。可到了嚴冬季節，獸類大多都躲藏起來休眼了。“年”餓得...

“小時候每到快春節的前兩天，一般是臘月二十八，二十九家裏大人都會發面蒸饅頭，棗餑餑，棗花糕，還有各種造型的刺蝟，魚呀這些，我們也會幫着放棗子，揉饅頭，其實就是湊熱鬧想玩麪糰，揉的饅頭不好看，老...

食材明細主料雞蛋（3個）黃瓜（0.5個）土豆（0.5個）香腸（2個）紅甜椒（0.5個）辣海苔（4個）胡蘿蔔（0.5個）輔料淡奶油（一袋）芝士碎（少許）食鹽（少許）黑胡椒（少許）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花樣雞蛋糕的做法步驟1...

“簡單方便”食材明細主料圓白菜（適量）紫甘藍（適量）胡蘿蔔（兩個）方火腿片（適量）番茄（兩個）白菜芯（一個）輔料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常小炒的做法步驟1、...

“那天去農家樂吃了一次很美味的蒸菜，剛好冰箱裏面有剩下的豌豆，就自己試着做了一次蒸菜。味道還不錯，蒸菜吃着健康，做起來也省心。”食材明細主料嫩豌豆（適量）土豆（適量）米麪（適量）臘肉（適量）輔料...

“用雪糕模子蒸蛋糕還挺有趣，孩子叫它熱蛋糕。”食材明細主料雞蛋（兩個）低筋麪粉（40g）白糖（35g）清水（30g）食用油（25g）輔料白醋（幾滴）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）櫻花雪糕蒸蛋糕的做法步驟1、...

“又到週末，孩子們愛吃的蛋糕不用買，教你最簡單的方法在家做。”食材明細主料麪粉（100g）雞蛋（6個）輔料色拉油（30g）牛奶（40g）白糖（60g）鹽（2g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）進階（難度）花樣蛋糕的做法步驟1、...

“放寒假了，想跟兩個小朋友做趣味手工，剛好是小侄子生日，所以跟他倆兒攜手來一回蒸麪糕！”食材明細主料麪粉（適量）淡紫薯（一小個）南瓜（一小塊）菠菜（一小把）雞蛋（一個）輔料糖（一點）雙效泡打粉（一點）酵母粉...

“剩米飯的花樣做法。”食材明細主料火腿腸（100g）洋蔥（50g）香菇（50g）大米飯（適量）植物油（30g）鹽（2g）輔料芝士（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常焗飯的做法步驟1、洋蔥，火腿腸，香菇(焯水)切碎...

“蒸豬肉~~幾乎所有的家庭主婦都會做。只是個人有個別的配搭。蒸豬肉在我家是家常菜之一，也是我的懶人版菜。事實是非常簡單方便，而味道又贊....肉汁伴飯好吃呢！”食材明細主料豬肉碎（適量...

食材明細主料豬肉餡（200克）韭菜（150克）白麪（200克）玉米麪（150克）輔料油（適量）鹽（兩小勺）雞精（一小勺）生抽（兩小勺）老抽（一小勺）十三香（一小勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）花樣蒸餃的做法步驟1、玉米...

“手指豆餡蒸糕兩頭藏有多個大豆，口味清淡且含有大量的香味。它的製作方法是經過多次揉捏而產生粘性的麪糰中放入各種豆子，然後用手攥成可愛的手指形狀。在韓國是很普通的一款家常小零食...

食材明細主料正宗母雞蛋（3顆）輔料香蔥（適量）瘦肉末（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常蒸蛋的做法步驟1、3只母雞蛋。2、打碎攪拌。3、加適量水(我這裏加...

食材明細主料麪粉、（350克）涼水（200克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常蒸餅的做法步驟1、將麪粉放入盆中。2、慢慢放入涼水和成麪糰，餳10分鐘。3、分成每個40克的劑子。4、將每個劑子...