關於小芽的知識

“好像有一種生機飲食特別提倡將種子類的食物發出一點小芽來吃。這樣，不僅能吃到種子的營養，還能吃到芽的營養。花生，黃豆，綠豆，米，各種。。。都在此列。一把黑扁豆，唯一的一把，此外再沒有多的...

平時你喜歡做飯的朋友應該都知道，土豆如果儲存的方式不得當，可能就會發芽。有的朋友就非常關心土豆長了一點點小芽可以吃嗎？今天我們就給大家介紹一下這個問題。土豆長了一點點小芽可以吃...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料黑扁豆：40青大豆：65輔料水：1000ml具體步驟1.用料2.扁豆用水浸泡3-5天，放在溫暖處3.長出小芽4.青大豆洗淨瀝水5.加水浸...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料綠豆芽：300輔料蔥黃：1根蒜頭：2瓣生薑：1片紅辣椒：半個鹽：適量味精：適量醋：適量白糖：適量辣椒油：適量芝麻油：適量花椒油：適量具體步...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料芽白：450輔料乾紅椒：適量蒜頭：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.芽白用清水泡15分鐘2.芽白洗淨後，梗與葉分別撕成小塊，分開...

小豆芽是生活中比較常見又廉價的蔬菜，夏日裏吃一些小豆芽，清涼爽口，而且具有比較豐富的營養價值。那麼，小豆芽怎麼炒呢？在炒小豆芽的過程中有哪些需要注意的事項呢？接下來的這篇文章就告訴你...

“純素菜，清淡小炒，新穎做法！”食材明細主料菠菜（400克）豆芽（300克）輔料醬油（適量）五香粉（適量）雞精（適量）香油（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜小炒豆芽菜的做法步驟1、菠菜豆...

食材明細主料腐竹（20克）尖椒（65克）綠豆芽（250克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小炒綠豆芽的做法步驟1、食材：腐竹（已泡發清洗切段）、尖椒（已清洗切開）、綠豆芽（已清洗）2、燒...

食材明細主料菠菜（適量）小豆芽（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）醋（適量）醬油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠菜拌小豆芽的做法步驟1、小豆芽洗淨控水。2、菠菜洗淨...

食材明細主料豆芽（適量）韭菜（適量）豆腐（適量）葫蘆卜（適量）粉絲（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蔥（適量）五香粉（適量）紅椒絲（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒豆芽菜的做法步驟1、所...

食材明細主料小豆芽（草莓）韭菜（適量）輔料蒜（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醋（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醋溜小豆芽的做法步驟1、韭菜，蒜和紅辣椒準備就緒。2、小豆芽...

食材明細主料高筋麪粉（280克）低筋麪粉（20克）小麥胚芽（15克）輔料全蛋液（30克）黃油（20克）水（150毫升）配料白糖（40克）鹽（2克）酵母（3克）小麥胚芽（5克（裝飾用））奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小麥胚芽吐司的...

“午餐想吃口清淡的，就來一款：涼拌小豆芽，爽口好吃，低脂開胃！”食材明細主料小豆芽（適量）包菜（適量）胡蘿蔔（適量）乾紅椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）米醋（適量）麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼...

食材明細主料韭菜芽（150克）小油方（45克）醬豬耳朵（180克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小炒韭菜芽的做法步驟1、食材：韭菜芽2、小油方3、醬豬耳朵（已切）4、將韭菜芽清洗清...

食材明細主料小米（適量）小麥胚芽（適量）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小米胚芽粥的做法步驟1、小麥胚芽。2、小米洗淨。3、放入鍋中。4、錯開蓋煮防溢出。5、放入胚芽。6、開...

“前陣子，愛和自由家的煉奶吐司刮成風，接着老式麪包成風，作爲麪包控的我自然都不會放過。不過這個被我改成了小餐包，又加了點小麥胚芽。鬆軟沒的說哦。第二天拍照的，看麪包表皮的皺紋就知道...

“今來一款低脂菜：熗拌小豆芽，小夥伴們一起來，好吃無負擔哦！”食材明細主料小豆芽（適量）輔料小蔥（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌...

食材明細主料小豆芽（適量）紅蘿蔔（適量）輔料紅辣椒（適量）蒜（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）醋（適量）醬油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）低脂小豆芽的做法步驟1、小豆芽沖洗乾淨備用。2、紅蘿...

食材明細主料麪條（適量）輔料肉絲（豆芽）油菜（雞蛋）配料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽小油菜面的做法步驟1、麪條清水下鍋煮熟過涼水2、前晚炒菜沒用完的肉絲，下油爆鍋炒肉絲、豆...

“今天糖果粑粑爲大家準備的小麥胚芽吐司可以稱得上是吐司界的寶藏女孩了小麥胚芽的維生素E維生素B以及蛋白質可以說是促進消化的好幫手了不僅如此濃郁的麥香拉絲的柔軟度超讚的味道讓...

食材明細主料豆芽（適量）輔料小蔥（適量）蒜子（適量）五香粉（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小蔥炒豆芽的做法步驟1、鍋中油預熱，放入蒜子炒香。2、放入豆芽翻炒。3、...

食材明細主料小豆芽（適量）胡蘿蔔（適量）青菜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）辣椒粉（適量）調料鹽（適量）油（適量）醋（適量）醬油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油潑小豆芽的做法步驟1、青菜和胡蘿蔔洗淨備...

食材明細主料宜賓芽菜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）玉米粒（適量）青豆（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芽菜小炒的做法步驟1、各種配料切成相仿大小的粒。2、鍋裏燒開水,將胡蘿蔔、玉米...

“打過完年開始就特喜歡清淡口，加上前幾日上火，喜歡上了拌小豆芽很爽口，隨意搭配都很美味，低脂又健康！”食材明細主料小豆芽（適量）菠菜（適量）紅蘿蔔（適量）蔥末（適量）蒜末（適量）乾紅椒（適量）輔料油（適量）鹽...

食材明細主料黃豆芽（一斤）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）蠔油（適量）生抽（一點）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨。2、準備輔料。3、鍋中加油加入輔料爆香。4、放...