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發表於:2024-01-01
“美麗的一天,要從早餐開始~一份早安饅頭,金黃酥脆,營養豐富,元氣滿滿。”食材明細主料饅頭(一個)火腿腸(一根)香蔥(少許)輔料食鹽(適量)黑胡椒(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)早安饅頭的做...
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發表於:2024-01-01
“好吃不上火~解饞小零食”食材明細主料牛奶(100g)玉米麪(150g)雞蛋(2顆)輔料白砂糖(20g)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米餅的做法步驟1、牛奶100g玉米麪150g白砂糖20g雞蛋2個2、雞蛋打...
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發表於:2024-01-05
“金燦燦纏着繃帶的大蝦,外酥裏嫩,每咬一口都超滿足~”食材明細主料大蝦(適量)麪條(適量)輔料生薑(適量)香蔥(適量)大蒜(適量)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)繃帶大蝦的做法步驟1、準...
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發表於:2024-01-08
“松露很多人都知道,但是如何把松露的營養留住又能將松露做的很好吃?今天米廚娘帶大家學一下黑松露的家常版做法。”食材明細主料松露(1個)雞蛋(4個)輔料鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
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發表於:2024-01-01
“初冬的來臨,家家都弄起蒜茄子了,誰家沒有,請舉手~”食材明細主料茄子(適量)大蒜(適量)香菜(適量)小米椒(適量)輔料食鹽(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜茄子的做法步驟1、茄子洗淨、放入...
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發表於:2024-01-08
“北方有句俗話:舒服不如倒着,好吃不如餃子。今推薦很討喜的一道小餃子。名字也相很寓意:“四喜煎餃”,色彩豔麗,營養豐富,每個蒸餃有五種材料材配所成,用來待客和對付不愛吃飯的小朋友都是不...
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發表於:2024-01-09
“自己動手,自制呆萌冰激凌”食材明細主料牛奶(250毫升)奶油(250毫升)雞蛋(6個)輔料白糖(25克)甜味(口味)冷凍(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋冰淇淋的做法步驟1、用雞蛋切割器,小心切開雞蛋殼,保留完整...
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發表於:2024-01-02
“始於顏值,忠於味道!我要給紅糖餈粑打100分!口感超棒,香甜軟脆,外酥綿軟!”食材明細主料糯米粉(適量)紅糖(適量)白糖(適量)輔料食用油(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖餈粑的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-08
“寒露到來,晝熱夜涼,氣溫逐漸降低,這個節氣養生宜以潤肺生津、健脾益胃爲主,那麼寒露時節吃什麼養生呢?米廚娘推薦給大家一款寒露養生粥:韭菜牛肉鮮米粥”食材明細主料鮮米(250克)牛肉(50克)輔...
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發表於:2024-01-02
“營養與美味並存,帶您品嚐森林裏的味道”食材明細主料蟄麻子(適量)土豆(2個)輔料小蔥(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蟄麻土豆湯的做法步驟1、土豆去皮,切成條,蔥切成絲2、將蟄麻子摘...
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發表於:2024-01-05
“小寒時節,來盤土豆小炒肉,乾巴微焦的土豆片,配上大片肉,一碗白米飯,保準吃到撐~”食材明細主料豬肉(200g)土豆(250g)輔料辣椒(3個)胡蘿蔔(1個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆小炒肉的做法...
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發表於:2024-01-05
“如今現代社會,生活節奏急劇加快,生活質量隨之下降,閒暇之餘,也需要來一份簡餐,犒勞自己。”食材明細主料火腿(適量)青豆(適量)玉米(適量)鮮米(適量)輔料食鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時...
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發表於:2024-01-03
“大好春光,美味青團,這款網紅青團,在家制作,用料更足,健康新鮮,關鍵還很便宜呦~,”食材明細主料艾草粉(5g)澄粉(38g)糯米粉(85g)白砂糖(20g)食用油(15g)紅豆沙(180g)輔料開水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗...
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發表於:2024-01-08
“寒冷的冬季,你需要這碗海蔘松露拌飯暖暖胃。其中大牌的松露,就需要海蔘等大海鮮來配搭,在這裏,海蔘&松露盡顯高貴。”食材明細主料米飯(250g)生蠔(50g)蝦仁(50g)香菇(50g)雞蛋(2個)黑松露(少許)輔料...
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發表於:2024-01-01
“簡單快手來一盤,顏值美味全都有!”食材明細主料土豆(適量)輔料小米辣(適量)香蔥(適量)大蒜(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣土豆片的做法步驟1、土豆切片,浸泡在冷水中備用2、開水下...
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發表於:2024-01-08
“休閒的午後時光,烤一份美味的芝士紅薯作爲下午茶點,真的很不錯呦。紅薯的軟糯,加上芝士的香甜,碰撞出無法形容的美味,喜歡的你一定要試試哦,做法簡單顏值爆表。”食材明細主料紅薯(2個)芝士(...
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發表於:2024-01-09
“暑氣結束爲“處暑”,民間有“暑去寒來”的說法,此時起,天氣開始由熱轉涼,由溼轉幹,人體內陰陽之氣的盛衰也開始隨之轉換。此時的保養之道是早睡早起,安定寧神,多喝水,多食富含維生素C、維生...
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發表於:2024-01-05
“秋天,立秋,有家鮮廚房祕製“菠菜芝麻卷”,應景“秋波””食材明細主料菠菜(300g)豆皮(1張)輔料芝麻(10g)食鹽(3g)雞精(2g)香油(1g)醬油(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜芝麻卷的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-05
“炎炎夏日,一定要有涼涼的甜品才OK~,木瓜牛奶凍—清涼解暑,美容養顏。”食材明細主料木瓜(1個)牛奶(250ml)吉利丁(2片)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木瓜牛奶凍的做法步驟1...
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發表於:2024-01-03
“超鮮軟糯的祕製黃金飯,寶寶直呼再來一碗!”食材明細主料米飯(適量)雞蛋(4顆)香蔥(少許)輔料食鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金飯的做法步驟1、#米飯##雞蛋##香蔥#2、打散雞蛋,放入少許...
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發表於:2024-01-09
“鮮之味,吾所欲也”食材明細主料大蝦(適量)泰椒(少許)辣椒(少許)輔料蒜(5瓣)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉椒鹽蝦的做法步驟1、將大蝦去掉,蝦槍、蝦鬚和蝦線,洗淨,用料酒醃製15分鐘。2、...
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發表於:2024-01-01
“防止男友變胖的簡易美食,一個電飯煲足以搞定!”食材明細主料鮮米(適量)土豆(適量)火腿腸(適量)小蔥(適量)輔料老乾媽(適量)原味(口味)未知(難度)老乾媽燜飯的做法步驟1、先準備燜煮米飯,鮮米洗淨、浸...
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發表於:2024-01-09
“白露是農曆24節氣中的第15個節氣,此時天氣轉涼,夜晚水汽凝結,清晨會在葉子上出現許多露珠,而古人將四季與五行相匹配,秋屬金,金色白,以白色形容秋露,故名“白露”。白露節氣養生的原則:1、早...
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發表於:2024-01-08
““冬吃蘿蔔,夏吃薑,不勞醫生開藥方。”這是民間流行的一句諺語,是在提醒人們在炎熱的夏季吃生薑,寒冷的冬季吃蘿蔔,此時“清爽白蘿蔔”登場剛剛好,還有蘿蔔這麼清透,還酸爽時刻,吃上一塊就會...
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發表於:2024-01-01
“儘量簡單的辦法做出儘量好吃的東西我平常不愛吃薑但是姜撞奶我就很喜歡吃~不愛吃薑的小夥伴試一試吧說不定你就因此不再拒絕姜的味道了呢~”食材明細主料鮮姜(一塊)純牛奶(一袋)輔料白砂糖...