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發表於:2024-01-09
“女人首選補品”食材明細主料烏雞(600g)輔料大棗(20個)枸杞(40g)姜(2片)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烏雞大棗枸杞湯砂鍋版的做法步驟1、我買的這個牌子的烏雞,因爲收拾的乾淨,開啟就可以...
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發表於:2023-12-30
“關於這道藥膳:烏雞有補肝益腎補氣養血之功效。烏雞含有17種氨基酸其中有13種氨基酸高於普通雞烏雞蛋白價值高於普通雞。搭配當歸枸杞紅棗補益氣血效果更佳提高免疫力!注:雞是陽性的動...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料枸杞(適量)烏雞(適量)輔料姜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)枸杞烏雞湯的做法步驟1、主要材料。2、烏雞焯水。3、放一點料酒去腥。4、把材料放入電砂...
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發表於:2024-01-11
“烏雞烹煮後不僅肉質細嫩鮮美,而且湯汁中還含有大量的黑色膠體物質,對人體具有很好的滋補作用。而且烏骨雞還含有20多種氨基酸、豐富的維生素以及鐵、銅、鋅等微量元素,能補充人體需要的...
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發表於:2024-02-28
“暖冬,暖胃,暖心......”食材明細主料烏雞(適量)輔料幹香菇(適量)黃芪(適量)枸杞(適量)紅棗(適量)生薑(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃芪枸杞烏雞湯的做法步驟1、準備...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料烏雞(1000克)幹蘑菇(1個)枸杞(適量)輔料大料(適量)花椒(適量)料酒(2勺)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)枸杞幹蘑菇烏雞湯的做法步驟1、幹蘑菇。2、清水泡5小時,洗...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料烏雞(半隻)瘦肉(50克)輔料當歸(10克)枸杞(15克)淮山(15克)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)當歸枸杞烏雞湯的做法步驟1、藥材準備好。2、把藥材用水泡5分鐘。3、烏雞瘦肉洗乾淨切塊...
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發表於:2024-02-29
“烏雞是藥食同源的保健佳品,食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效,對治療女性體弱不孕、月經不調、習慣性流產、赤白...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料木耳(適量)生薑(幾片)枸杞(適量)烏雞(一隻)輔料鹽(2克)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)木耳烏雞枸杞湯的做法步驟1、木耳提前用開水浸泡,枸杞準備一些,生薑洗乾淨切片。2、大火燒開...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料烏雞(適量)黨蔘(適量)枸杞(適量)姬松茸(適量)輔料鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黨蔘枸杞烏雞湯的做法步驟1、材料如下2、烏雞洗淨3、材料放入鍋中4、烏雞飛水5、...
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發表於:2024-02-24
“與一般雞肉相比,烏雞有10種氨基酸,其蛋白質、維生素B2、煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量更高,而膽固醇和脂肪含量則很少,難怪人們稱烏雞是“黑了心的寶貝”;所以,烏雞是補虛勞、養身...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料銀耳(適量)大棗(適量)枸杞(適量)輔料水(適量)甜香(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)銀耳枸杞大棗湯的做法步驟1、銀耳泡2小時。2、大棗,枸杞。3、冷水加入食材,煮開後改小火煮3小時。就能...
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發表於:2024-02-28
“女性朋友最好每個月吃一次,很滋補的噢!這道菜用炒鍋,煮鍋,平底鍋都行,我用的是砂鍋。味道很不錯的,看看吧!”食材明細主料烏雞(適量)輔料蓮子(適量)枸杞(適量)黑木耳(適量)銀耳(適量)配料蔥(適量)姜(適量...
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發表於:2020-06-26
準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘衆所周知,烏雞是滋養身體的佳品,它可以滋陰補腎,延緩貧血。而枸杞作爲一種藥品,能夠滋養肝臟,清除肺熱,應該有很多人家裏都...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料大骨頭(一根)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)大料(少許)蔥(少許)姜(少許)料酒(適量)花椒(少許)鹹香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗枸杞大骨湯的做法步驟1、大骨頭清洗乾淨。2、鍋內加水,放入骨...
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發表於:2020-10-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料烏雞:半隻輔料枸杞:適量鹽:適量大棗:適量花椒:適量姜:適量蔥:適量具體步驟1.選用優質的寧夏枸杞2.烏雞半隻洗淨3.切成小...
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發表於:2024-02-05
“烏雞對女人身體很好!這款烏雞湯,也適合做月子湯~這樣的雞湯原汁原味!也可以用雞湯下掛麪!女人嘛~對自己好一點!”食材明細主料烏雞(1個)輔料蔥(1棵)姜(1個)枸杞(1勺)大棗(3個)山藥(1個)料酒(3勺)鹽(適量)原...
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發表於:2024-02-26
“超簡單的雞湯做法哦~~保證人人都能做~~最近需要補養身體,紅棗+枸杞+老母烏雞,一天三頓的喝都不膩啊啊啊啊!!太美味了!!!”食材明細主料烏雞(1只或半隻)輔料紅棗(4個)枸杞(20-30粒)配料蔥(半根)姜(幾...
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發表於:2024-01-07
“烏雞又稱武山雞、烏骨雞,源於江西省泰和縣武山,在當地飼養已有超過2000年的歷史;不僅喙、眼、腳是烏黑的,就連面板、肌肉、骨頭和大部分內臟也都是烏黑的;鉅著《本草綱目》有記載:但觀雞舌...
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發表於:2024-01-09
“白露過後夜夜寒,大棗,枸杞,雞蛋來幫你,補氣,養血,安神。”食材明細主料大棗(4個)枸杞(10個)雞蛋(2個)輔料韭菜花(5克)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大棗枸杞雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋直接到盤裏...
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發表於:2024-02-27
“首次嘗試做烏雞湯~~~把烏雞剁成小塊費了好大工夫。。。邊剁邊對着這隻雞說“對不起冒犯了”。。。剁完後整個檯面全是血漬搞得跟兇案現場一樣~去雞內臟也心發顫。。。哆哆嗦嗦的最終...
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發表於:2024-02-05
“此款湯水具有補肝益腎、健脾補肺、強壯身體、延年益壽之功效。尤其適合脾胃虛弱、倦怠無力、食慾不振、肺氣虛燥者飲用。”食材明細主料烏雞(250克)淮山(25克)鹽(適量)輔料花膠(10克)枸杞子(1...
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發表於:2023-12-31
“菌香濃郁,營養豐富。”食材明細主料枸杞(適量)十菌湯包(一盒)烏雞(一隻)輔料鹽(適量)香蔥(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)枸杞菌菇烏雞湯的做法步驟1、十菌湯包一盒。2、溫水中浸泡15分...
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發表於:2024-01-08
“完美健康!秋季滋陰潤肺潤肺”食材明細主料銀耳(100g)蓮子(12g)百合(10g)大棗(13g)輔料梨糖(10g)甜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大棗枸杞湯的做法步驟1、準備好各種食材,2、這個是大塊兒的雪梨...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料烏雞(1/3只)山藥(2根)紅棗(6個)枸杞(1小把)輔料薑片(適量)鹽(適量)清水(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烏雞山藥紅棗枸杞湯的做法步驟1、朋友給的一整隻烏雞,收拾乾淨後剁成小塊,...