關於勁道的知識

雞蛋餅的做法雞蛋餅這樣做，柔軟勁道蛋香十足！雞蛋餅怎麼做

發表於：2024-01-04

“雞蛋餅是很常見的一道早餐餅，但是如何把雞蛋餅做的柔軟勁道，少油少鹽又美味，主要還是非常省時間，也是一門“學問”呢。今天給大家分享的這道五珍粉蔥花雞蛋餅，因爲加了五珍粉，含有了粗糧的...
勁道的蠔油牛肉如何做簡單又美味

發表於：2021-02-19

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘牛肉的肉質鮮美，紋路清晰，營養豐富，一直都是各類人士的喜愛肉品，不僅做法多種多樣，而且沒種做法都是有其獨特的味道的。現...
勁道的砂鍋手抻面如何做簡單又美味

發表於：2020-07-07

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘勁道的砂鍋手抻面，這道類似於手擀麪的麪條，是小編很喜歡的吃的麪條，因爲這種麪條要比掛麪要有嚼勁些，而且自己擀的麪條，也...
勁道彈滑的蒜臺炒臺式刀削麪如何做簡單又美味

發表於：2020-06-22

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蒜臺炒臺式刀削麪絕對是麪食主義者的最愛，它是一道由雞蛋、臺式刀削麪和蒜臺等做成的美食。臺式刀削麪風味獨特，外滑內...
勁道的烙饃卷辣椒如何做簡單又美味

發表於：2020-06-02

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘我老公是北方人，所以他非常能吃辣，而且他很喜歡吃麪食。所以我們結婚之後我婆婆就教了我很多種北方面食的做法。這道烙...
勁道的家常涼皮怎麼做|勁道的家常涼皮的做法

發表於：2023-12-31

“很勁道，洗面是個功夫活，但爲了吃上一口，值得。😀”食材明細主料麪粉（500g）輔料鹽（適量）黃瓜（適量）香菜（適量）花生米（適量）生抽（適量）醋（適量）味精（適量）原味（口味）未知（難度）勁道的家常涼皮的做法步驟1、500...
勁道的幹炸肉如何做簡單又美味

發表於：2020-12-17

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘幹炸肉是用豬腿肉作爲主要的原材料加工製作而成的，用到了很多種的調料，製作方法簡單，耗費時間也很短，豬腿肉肉質筋道，很有...
麻辣勁道的醬香花螺如何做簡單又美味

發表於：2020-09-22

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘花螺是近年來十分受大衆鍾愛的優質貝類之一，乍看之下，外觀形似田螺，但因其特有的花紋比田螺更漂亮，而且更乾淨肉質更鮮美...
自己在家也可以做出勁道有嚼勁兒的拉麪圖解

發表於：2018-12-26

勁道有嚼勁兒的拉麪，自己在家也可以做喲。本來以爲挺難的，自己在家試着做了一次，沒想到一次成功。開始就是揉麪，醒面，擀成圓餅，再切條，然後慢慢的小心的把條扯長，做這一步需要比較好的耐心，然後...
勁道烤茄子油潑面如何做簡單又美味

發表於：2020-07-09

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘烤茄子油潑面是一道屬於素面的一種，但是它不像普通的素面一樣清淡，反而是非常的有味道，茄子的精細加工，讓淡而無味並且容...
勁道椰絲餅乾如何做簡單又美味

發表於：2020-01-22

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：155小蘇打：2鹽：2黃油：115紅糖：110白糖：100雞蛋：1只香草精：3毫升椰絲：100輔料具體步驟1.將烤箱預熱到175度。將麪粉、烘焙...
繽紛春餅福袋的做法繽紛春餅福袋有點可愛，春餅皮這樣做，不破皮，勁道又好吃繽紛春餅福袋怎麼做

發表於：2023-12-28

“上次試做的繽紛春餅福袋的筆記，點贊量好高呀，有朋友還來問這怎麼做的。春餅皮這樣做，成功率提高了很多，而且小福袋也好可愛。自己做的春餅皮又香又勁道，很好吃呀！”食材明細主料胡蘿蔔（適量...
勁道炒扯麪如何做簡單又美味

發表於：2020-08-02

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘面的種類多種多樣，有削麪，方便麪，涼麪，和我們今天的主角：扯麪。扯麪主要是陝西省和山西省的地方傳統麪食，第一次吃到扯麪是...
煮出來的意麪勁道又好吃|煮意麪有了這些小技巧

發表於：2018-01-07

意麪一般與牛排、紅酒一起出現，對於吃貨來說紅酒牛排加意麪生活好不逍遙自在，紅酒的醇厚加上牛排的鮮嫩，再來一口意麪給大家帶來味蕾的刺激，意麪勁道而柔滑，配上黑椒汁或者番茄汁真的不得不...
怎麼泡腐竹勁道又軟

發表於：2018-07-09

1、溫開水浸泡。2、在水中加入少量鹽。3、在腐竹上面壓一個重物，避免腐竹上浮引起泡不透、夾生情況。4、腐竹吃法多樣，例如：香菇燒腐竹、木耳黃瓜拌腐竹、西芹炒腐竹、客家砂鍋腐竹煲等。...
勁道的蔥油雞蛋麪如何做簡單又美味

發表於：2020-06-16

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘勁道的蔥油雞蛋麪，這款家常麪條的做法，應該算是媽媽的味道了，在外面漂泊的朋友，很想家，就可以來一碗蔥油麪條，做法也是非常...
蒸安康魚乾的做法【蒸安康魚乾】----勁道耐嚼的風乾魚蒸安康魚乾怎麼做

發表於：2024-02-23

“蒸安康魚乾這道菜絕對算是膠東海邊特色，但是這道菜現在大館子裏真心吃不到的，很少能看到這道菜的影子，必須到我們當地的海邊漁村的小飯店裏纔會品嚐到的。以前海里資源豐富時，打上來的安...
勁道的豆芽菜炒餅如何做簡單又美味

發表於：2020-08-06

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豆芽菜炒餅是一道非常簡單的小菜，自作過程簡單，食材也很普通，但很營養，豆芽裏含有很多維生素，微量元素，消腫利尿，有助於消化...
勁道的刀削麪如何做簡單又美味

發表於：2020-11-17

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘刀削麪在我看來是除了掛麪外最方便的面試，不用講究面的寬細，根據自己的喜好把面削成面就可以了，雖然刀削麪不像其它麪條...
勁道的扯麪如何做簡單又美味

發表於：2021-02-18

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘扯麪，代表着甜蜜的，浪漫的；同樣，蛋糕也是代表幸福快樂的。用電壓力鍋來做蛋糕，價格相當的經濟實惠，性價比高，且做法簡單。比...
鬆軟勁道的烤冷麪怎麼做|鬆軟勁道的烤冷麪的做法

發表於：2024-01-03

“烤冷麪是街頭非常受歡迎的美味小吃，口感鬆軟勁道，醬香撲鼻。家裏自己做，乾淨衛生，但注意自己做冷麪時，要根據冷麪的乾溼度往冷麪上噴些水，噴水時鍋一定要熱，讓水可以馬上蒸發，這樣可以使面迅...
勁道的胡大廚燜面如何做簡單又美味

發表於：2020-08-07

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘胡大廚燜面是一道麪食類美食，燜面屬於比較有特色的面了，以往我們都是吃的直接煮的要不就是涼拌的今天就介紹一道特色面...
芳香勁道的西紅柿火腿意麪如何做簡單又美味

發表於：2020-07-22

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘西紅柿火腿意麪，意式麪條的一種烹飪方式，以意麪爲主材料，西紅柿與火腿爲配料，製作簡單、方便快捷而又不失營養。不需要太...
螞蟻上樹的做法爽口勁道的螞蟻上樹螞蟻上樹怎麼做

發表於：2024-02-26

“前幾天朋友送了一些比較好的綠豆粉絲，說是正宗的綠豆粉絲，沒有加任何添加劑的。今天就用它來做一道傳統的美食菜品螞蟻上樹。”食材明細主料綠豆粉絲（150克）輔料五花肉（50克）蔥末（50克）黑芝...
勁道的芝麻花生牛軋糖如何做簡單又美味

發表於：2020-08-08

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘很多人都鍾愛吃牛軋糖，因爲它的勁道，有嚼勁，越嚼越香，越散發出一股濃濃的奶香味，在此介紹一種非常好吃的牛軋糖叫做芝麻花...