關於紅燒肉的做法步驟的知識

“快速紅燒肉”食材明細主料豬肉（根據人數定）姜（一塊）老抽（一匙）鹽（一小匙）肉蔻（一個）小茴香（一把）桂皮（一片）冰糖（2-3顆）輔料蔥（半根）蠔油（兩匙）生抽（兩匙）雞精（一小匙）陳皮（一把）香葉（兩片）八角（兩個）醬香（口味）燉（工...

“紅燒肉算是很經典的一款中國菜了，顏色喜慶，開胃下飯。紅燒肉的做法其實大同小異，美食天下上的菜譜也已經很多了，其實早已說不上什麼原創與否了，大多不過是在小細節上的處理略有不同。其實...

“家庭做法，美味而不油膩，鹹香適中。”食材明細主料五花肉（450克）香葉（適量）生薑（幾片）冰糖（適量）陳皮（適量）輔料鹽（2克）生抽（適量）老抽（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒肉的做法步驟1、五花...

“好多人都做過【紅燒肉】，應該講每個家庭多多少少都做過滴，所。。沒多做介紹就講個笑話來娛樂娛樂大家咯！請您拋開煩惱，盡情滴一笑吧！！【把蛋給踩碎】六歲的洋洋說要娶隔壁小姑娘圓圓。媽媽...

食材明細主料帶皮五花肉（500g）輔料蔥（適量）冰糖（10g）姜（適量）調料紅燒汁（70g）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉的做法步驟1、五花肉500克。2、燙豬皮。3、定型。4、五花肉切塊。5、倒入小...

食材明細主料五花肉（800克）腐乳（一塊）輔料生抽（兩大勺）老抽（一勺）料酒（一大勺）蔥（適量）姜（一塊）蒜（5、6瓣）花椒（30粒左右）大料（兩顆）肉桂（少量）冰糖（7、8顆）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒肉的做法步驟1...

食材明細主料五花肉（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒肉的做法步驟1、買來的五花肉洗...

“紅燒肉肥而不膩，肉質彈牙，而又有嚼勁”食材明細主料五花肉（1000克）輔料料酒（適量）冰糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）配料生薑（適量）八角（2個）桂皮（1小段）小茴香（1湯匙）香葉（4葉）花椒（適量）醬香（口味）燒（工藝...

“紅燒肉，日常不可少菜品之一，老少皆愛的一道菜，味道簡直棒極了。”食材明細主料五花肉（500克）輔料蔥姜（適量）冰糖（適量）香葉（2片）桂皮（1）檸檬（2片）料酒（適量）老抽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度...

食材明細主料豬五花肉（適量）輔料大料（適量）蔥（適量）姜（適量）白糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒肉的做法步驟1、肉切塊開水下鍋緊一下，撈出控水。2、起火放少...

“紅燒作爲一種傳統的中國烹飪手法，味道里總能品出家的氛圍，這味道同時也顯現出中國濃厚的烹飪文化底蘊。紅燒肉作爲紅燒手法中的經典菜餚，而被廣大食客們所喜愛。選料、焯水、燒製、收汁...

“自從網絡爆出紅燒肉裏有添加劑，這外出吃飯又少了一道菜。婆婆是做紅燒肉的高手，川菜是她的拿手菜，今天剛好有空，就和我一起跟俺婆婆學學這紅燒肉吧！”食材明細主料五花肉（750g）土豆（兩個）輔料...

“說起紅燒肉沒有幾個不愛吃的，但要做出肥而不膩、瘦而不柴、滿口溢香的紅燒肉還需要掌握以下五點小竅門：1、涼水下鍋放入五花肉可以將血水煮出並去腥味（香料輔助去腥），用涼水煮出的五花肉...

“從小愛吃紅燒肉，媽媽做的紅燒肉是出名的好吃，每次過年一大家人一起的時候，叔叔嬸嬸都點名要吃媽媽做的紅燒肉，自己出門在外，只好自己做給自己吃咯，跟老媽討教了下經驗，做出來的果然好吃哦。...

“紅燒肉——我家公主最愛之一，那必須解鎖。這款我家簡易版的紅燒肉分享給大家，希望親們喜歡。（ps:下期用它解鎖肉夾饃😍記得關注我哦🌹）”食材明細主料帶皮五花肉（適量）輔料蔥姜（適量）調料老...

“這道菜真是花了心思研究，怎樣吃起來不會油膩，怎樣做起來瘦肉不會幹，更何況毛爺爺當年吃的正宗紅燒肉可是不放醬油的。綜合了身邊吃貨朋友們的意見，最後出來的就是這個版本了，鮮肉直接蒸過...

“紅燒肉是我經常做的菜，主要是我家那位喜歡。下面我來分享一下如何製作，食材方面。”食材明細主料豬五花肉（500克）調料料酒（2勺）冰糖（適量）生抽（2勺）老抽（1勺）薑片（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）甜...

“在美食家學了好多菜，這個菜是新學的，參考了苽苽mm家的菜。耐着性子熬了糖色，不用放醬油也有很好看的顏色。成品軟糯香甜，是我喜歡的口味。”食材明細主料五花肉（適量）輔料蔥（適量）幹辣椒（適量...

“今日晚餐做了幸福心心念的紅燒肉,這次一滴水沒有加，用啤酒代替水來燒製，味道非常特別，這樣做出來的紅燒肉，糯軟香濃肥而不膩。喜歡這一口的趕緊看過來。”食材明細主料豬帶皮五花肉（750g）...

“在以前生活條件不好的時候，紅燒肉作爲經典的補身大菜，那也是風行啊，想吃都吃不起呀。。現在生活條件好了，爲了身體健康，大家又不敢吃了。我們一直活在糾結中，美食當前，不在糾結，想吃了吃一次...

“作爲一個十足的吃貨，記得第一次做“紅燒肉”是13歲，回老家，特別想吃紅燒肉但是爺爺奶奶都不會做，去隔壁叔叔家上網查的讓爺爺買肉回來做，當時切的很小塊，也沒有用高壓鍋，炒出來又硬又幹，當時...

“好常時間沒做紅燒肉了,今天看見市場五花肉特好,就買了一塊...”食材明細主料五花肉（500克）輔料紅糖（適量）老抽（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）花椒（適量）大料（適量）花生油（適量）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗...

“小時候有太多太多自己無法接受甚至是厭惡的食物，但在長大後，它們當中的許多卻成爲如今的大愛。真的是很奇妙，象紅燒肉就曾經是一道讓我望之色變的東西，忘了在何時又是出於什麼原因促使我...

食材明細主料帶皮五花肉（一斤）輔料料酒（適量）味極鮮（適量）食用鹽（適量）糖（適量）八角（兩粒）桂皮（一小塊）香葉（兩片）蔥（適量）姜（適量）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉的做法步驟1、帶皮五花肉一斤，洗...

“還是不喜歡吃豬肉，可是土豆嘛，還是一如既往的愛的不得了。”食材明細主料豬肉（適量）土豆（三個）輔料白砂糖（適量）醬油（適量）薑片（適量）花椒（適量）白酒（適量）雞精（適量）八角（兩顆）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時...