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發表於:2024-01-07
食材明細主料雞蛋(4個)輔料面鹼(4克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌石蛋的做法步驟1、雞蛋4個2、面鹼4克3、雞蛋打散用漏勺過濾一下4、把雞蛋殼洗淨5、裝入蛋殼上壓力鍋蒸18分鐘6、...
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發表於:2018-05-12
滷煮小涼菜需要的主要材料就是花生,黃豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是這道菜具體怎麼做呢?看看小編給大家分享的做法把。主料花生:500g黃豆:500g香菜:250g輔料食鹽:適量花椒:適量八角:3個桂皮:1...
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發表於:2018-07-20
涼蝦是一道非常適合夏天食用的甜品,也是一消暑神器。單聽到一個涼字,都會讓人忍不住聯想到夏天喝冷飲時透心涼的舒適感。跟着小編,一起來了解下涼蝦小知識吧!看看哪裏的涼蝦最正宗,還有爲...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:石家莊最正宗57路板面可以加盟嗎?楊994回答:現在每個地方都有好多。選擇適合自己,控制風險比較好。他家應該是可以加盟的,門檻也不高。...
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發表於:2023-12-28
“還原兒時的記憶,正宗米漿涼糕。”食材明細主料桂朝米(250克)輔料石灰水(適量)調料清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)正宗四川涼糕大米涼糕的做法步驟1、澄清石灰水。2、打米漿。3...
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發表於:2018-01-27
有跟很多人喜歡吃辣椒,那些有辣味的食物自然也受到許多人的歡迎,大家一定吃過撫順麻辣拌,味道特別爽口,香味十足,十分誘人。有這麼多家的撫順麻辣拌,自然有正宗的好吃的,我們該如何挑選一家正...
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發表於:2020-01-26
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白米飯:200g雞蛋:1枚黃豆芽:40g菠菜:50g胡蘿蔔:1/4根海苔絲:20g金針菇:50g幹香菇:3朵醃蘿蔔:10g白芝麻:1湯匙薑絲:10g蒜茸:1茶匙(5...
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發表於:2024-03-01
“特別推薦這道拌麪,滋味豐富,開胃,簡單易做,正適合炎熱酷暑沒有胃口時食用。”食材明細主料冷麪(兩人份)輔料大蒜(1大勺)蔥(2分之一小勺)牛肉精粉(2分之一小勺)生薑末(2分之1大勺)梨(1個剁碎)洋蔥(半個...
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發表於:2019-07-29
石鍋拌飯作爲韓國的一種特色美食,經過全球化的不斷髮展逐漸引入國內,憑藉獨特的口感贏得了許多消費者的喜愛和歡迎,發展至今已經在市面上成立了多個經營品牌,同時大多數品牌都是發展的較爲...
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發表於:2024-02-01
“蘭州涼麪譽滿西北,小時候,每到初夏時分,蘭州大小牛肉麪館紛紛開售涼麪,涼麪及調料一般都放在一個大玻璃櫃中,玻璃櫃的一面釘着紗簾乾淨衛生,顧客便隔着玻璃觀賞師傅用一個加長調羹飛快的在...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料石花菜(適量)輔料黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)香菜(2-3根)木耳(2-3朵)花生米(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)辣椒油(適量)生抽(三勺)香油(適量)醋(適量)蠔油(適量)香辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
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發表於:2020-03-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米飯:100輔料雞蛋:1個西葫蘆:1個胡蘿蔔:1個平菇:30豬肉:50韓國甜辣醬:3匙芝麻:1匙具體步驟選好所需要得食材。雞蛋和韓國...
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發表於:2018-10-26
蒜末、香油、小蔥、白砂糖、白醋、食用鹽、小米辣、生抽攪拌均勻醃製入味後即可食用。黃瓜除了可以涼拌後食用,可以直接生食,但生食的口感會有一點澀嘴而且會有一點苦,可以將黃瓜搭配蔬菜...
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發表於:2024-01-13
“對超市裏的滷蛋百吃不厭,於是天天絞盡腦汁琢磨,終於有一天我做出了驚人的美味,不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片,最好多泡一天一夜,效果會更好。”食材明細主料雞蛋(20個)輔料紅糖(40克...
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發表於:2018-11-01
中華民族歷來重視美食文化的傳承和發展,素有“民以食爲天”的諺語。時至今日,仍有相當多的美食存於人們的日常生活之中,給予人們以心靈的慰藉。涼拌三絲就是這樣一道民族美食,從古至今流傳...
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發表於:2019-07-25
最近這幾年來石鍋拌飯這種傳統的美食越來越受外國人的青睞,石鍋拌飯的歷史發展很悠久,它的口味獨特再加上製作過程的精細,吸引了越來越多的顧客,那麼加盟正宗石鍋拌飯店需要多少錢?快來看...
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發表於:2019-07-27
現在很多人都喜歡吃石鍋拌飯,石鍋拌飯便宜又好吃,現在在中國地區石鍋拌飯有非常多的品牌,而且石鍋拌飯的加盟店已經開遍了全國,在各個城市的大街小巷都能看到,現在加盟創業的時候,很多人會選...
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發表於:2024-03-01
“伴飯拌飯(骨董飯,汨董飯)是在米飯上面放入各種野菜牛肉,菜碼兒,炒辣椒醬而做成的飲食。拌飯有很多種類,除了根據各地方特色分類的晉州拌飯,全州拌飯以外,也有根據材料或做法分類的山菜...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2018-06-01
海帶,是我們日常飲食中很常見的一種蔬菜,許多食客朋友們都喜歡吃。作爲一道青菜,海帶具有不錯的味道口感和營養價值,深受廣大食客朋友們的喜愛。那麼,你們知道涼拌海帶絲怎麼做嗎?今天小編就...
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發表於:2024-01-11
“石花菜陝南盛產涼粉也是陝南人的最愛,陝南人最愛用豌豆做涼粉,因爲靠近四川所以做法很像四川涼粉。和陝南人學做加了石花菜的這種拌涼粉,正好年夜飯大魚大肉吃多了,來這個爽口菜吃吃也不...
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發表於:2019-07-20
烤肉拌飯店已經遍佈全國,這個美食項目已經在中國的餐飲市場上已經打造出一片自己的天地。烤肉拌飯的口味非常好吃,價格也是蠻實惠的,吃起來可口又健康。那麼最正宗的烤肉拌飯是哪裏的?一...
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發表於:2024-01-27
“涼皮、肉夾饃和冰峯汽水三樣陝西美食被冠以“三秦套餐”。吃着涼皮肉夾饃,喝着冰峯汽水,是陝西人的一大享受!陝西的特色小吃中,主角涼皮是最受歡迎的品種之一,男女老少愛吃。涼皮在西安的...
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發表於:2019-07-21
石鍋拌飯是很出名的美食,在全國各地都能看到有石鍋拌飯店的蹤跡,許多加盟商看到商機都想要加盟進來,石鍋拌飯在市面上知名度較高,而且石鍋拌飯的口味也是比較美味的,是好評如潮的美食。那麼...
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發表於:2018-02-21
天氣逐漸炎熱,夏季也正式的到來,氣溫升高,人也難免不想吃飯,沒有食慾。而如果你生活在西安的話,那麼不想做飯的話,吃上一碗西安正宗的涼皮也是非常不錯的選擇。但是對於到了西安旅行的朋友來...