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發表於:2024-02-05
“超級下飯、下酒的一道菜,「奶油+培根」真的是絕命必殺!”食材明細主料培根(2片(或臘肉))茭白筍(4~5支)豌豆莢(少許)蒜末(2粒)蔥(1根)輔料奶油(1小塊)鹽(適量)白胡椒(適量)料酒(1大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分...
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發表於:2024-02-23
“剛纔發的那個莫名其妙的步驟篡位了,重新來一遍,無語了。。。我一直偏愛白汁的意麪,昨天試了試肉醬意麪,所以今天嘗試自己愛的這種口味。”食材明細主料意大利麪(150克)輔料培根(4片)蘑菇(6只)...
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發表於:2024-02-23
“脆嫩的筍尖和入口即化的紅燒肉是一對完美的搭配,但上班族時間緊迫,所以用極易熟的培根代替五花肉,既簡單快捷又不失美味,也是十分下飯哦”食材明細主料筍(一個)培根(5根)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分...
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發表於:2024-02-24
“這是一款非常普遍而簡單的拉風菜,雖然算不上是大餐的主角,但絕對可以在你想露一手的時候點亮食客們的眼球。聖誕的腳步漸漸近了,想在聖誕Party上表現一下的童鞋們,今天的培根菠菜奶油塔...
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發表於:2020-02-01
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料義大利麪:120公克培根:40公克洋菇:40公克洋蔥:10公克青豆仁:少許黑胡椒:少許奶油:20公克鹽:少許雞高湯:少許帕馬乳酪粉:30公克...
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發表於:2024-02-26
“意麪我還是比較喜歡白汁的,白汁奶香的味道濃郁。每次去巴貝拉吃飯都要點上一份培根蘑菇意麪。培根蘑菇意麪用料豐富,營養健康。濃濃的奶香,筋斗的意麪十分誘人可以說是西餐中最經典的主...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料意大利麪(適量)培根(3塊)蘑菇(6個)洋蔥(1個)大蔥(1個)檸檬(1個)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)淡奶油(300ml)鮮奶油(300ml)黃油(適量)百里香(適量)歐芹葉(適量)迷迭香(適量)雞湯(600ml)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗...
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發表於:2024-02-05
“在家裏做菜,自己家人吃,是可以隨意搭配的,比如今天的蘆筍和茭白,兩者都是女兒的最愛,而且最近天氣太燥,兩種蔬菜都有清火的作用,搭配上荷美爾的經典美式培根,快手菜,味道出奇的好。”食材明細...
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發表於:2024-02-10
“喜歡培根肉的煙燻味道,肥瘦相間,香而不膩,怎麼做都好吃。配上筍片,綠綠的清脆爽口,養眼開胃。”食材明細主料青筍(1根)培根肉(4片)輔料油(適量)鹽(適量)大蒜(適量)胡椒粉(適量)醋(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿...
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發表於:2023-12-29
“意大利麪含有大量的蛋白質和維生素,可以有效地減少人體內的膽固醇堆積,平坦小腹,改善冠狀動脈情況,是一款非常適合運動員作爲賽前的食品。多食意大利麪既不加重消化器官負擔,又能積聚足夠...
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發表於:2024-01-13
“這是一款非常美味的吐司,添加了芝士片,還有培根,南瓜籽仁,營養豐富,做早餐,最好不過~”食材明細主料麪包粉(290克)白砂糖(40克)牛奶(135克)全蛋液(30克)長條培根(3片)南瓜籽(20克)輔料酵母(4克)鹽(3克)黃油...
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發表於:2024-02-26
“簡單的做法,不簡單的味道,把培根的獨特香味和蘆筍的脆爽發揮得極好。”食材明細主料培根(適量)蘆筍(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根蘆筍卷的做法步驟1、新鮮...
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發表於:2024-01-05
“前兩天看三時三餐學了一個不用奶油就可以做的意麪~今天就試試啦~~”食材明細主料意麪(250g)洋蔥(1個)培根(3片)蛋黃(3個)牛奶(500ml)大蒜(5瓣)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)披薩草(少許)鹹鮮(口味...
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發表於:2023-12-31
“疫情還未宣告解除,大部分的孩子還未開學,在外就餐還是要儘量減少。家有吃貨神獸,總鼓勵我嘗試新口味,今午餐“培根蝦仁奶油意麪”就誕生了,味道非常棒!”食材明細主料意麪(適量)培根(兩片)蝦仁...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料奶酪(適量)蘆筍(適量)金針菇(適量)胡蘿蔔(適量)黑胡椒粉(適量)培根(適量)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶酪培根蘆筍卷的做法步驟1、準備材料:培根、蘆筍、胡蘿蔔金針菇、奶酪。2、...
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發表於:2024-01-05
“麪條要煮的勁道醬汁要奶香明顯,最大的難度在於要一氣呵成的完成,所有材料要在動手前全部備全否則會影響面的勁到和口感。”食材明細主料淡奶油(200g)培根(2片)磨菇(100g)意麪(煮好後150g)輔料...
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發表於:2024-01-09
“色豔味美,不乏脆鮮。”食材明細主料蘆筍(7根)培根(3片)輔料黃油(1塊)橄欖油(1/3茶匙)鹽(1/3茶匙)紅椒(少許)青椒(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根蘆筍的做法步驟1、蘆筍清洗,擇去老根部分...
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發表於:2024-01-05
“又到了一年蘆筍季~清炒、涼拌、白灼,是不是覺得太單調了呢?小松今天就爲大家帶來一道香香的烤蘆筍,好吃簡單還清脂,大家一起學起來吧!”食材明細主料蘆筍(500g)奶酪(60g)火腿/培根(100g)輔料黃...
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發表於:2024-01-05
“培根特有的鹹香味合着土豆的粉糯,單吃或是下飯都是不錯哦”食材明細主料培根(適量)土豆(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)培根土豆片的做法...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料意大利麪(200g)培根(15g)口蘑(30g)鮮奶油(60g)黑胡椒(4g)輔料大蒜(10g)奶香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑奶油培根意麪的做法步驟1、蒜切碎,培根改到切小片,蘑菇切片備用。燒水將意...
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發表於:2024-01-09
“這是一道很美味的菜”食材明細主料培根(250g)蘆筍(300g)輔料油(2勺)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍培根的做法步驟1、蘆筍洗乾淨切成段,培根也切成段,培根放在沸水裏滾三四分鐘撈出溧...
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發表於:2024-01-08
“奶油燉菜也算是一道家常菜,它不但可以配米飯當菜吃,也可以當做一道濃湯,沾法棍或放點通心粉,撒點披薩用的芝士,烤一下,就成了焗意麪。冬天煮上一鍋變着花樣吃,真方便~”食材明細主料培根(3片)...
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發表於:2024-01-04
“西式南瓜湯中用到培根的不多,嘗試了一下,培根和洋蔥的搭配真是絕了,很好喝,做給她。”食材明細主料南瓜(半個)輔料培根(兩片)洋蔥(半小碗)奶油(一袋(或鮮牛奶))鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)培...
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發表於:2023-12-30
“cook100新出的意大利肉醬系列意麪醬每一款都好吃,但我偏愛這款奶油培根肉醬,肉醬中添加了菌類,不僅奶香濃郁還有菌類獨特的鮮香,讓人慾罷不能,喜歡奶油風味的親不要錯過。”食材明細主料c...
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發表於:2024-02-28
“在西餐湯品中,白蘑菇是經常會用到的食材,法式白蘑菇湯、雞蓉蘑菇濃湯,蘑菇蔬菜濃湯等等,白蘑菇都是不可缺少的主料。今天這道培根奶油蘑菇湯,口蘑與牛奶融合在一起,再加少許鹽調味,由培根海...