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  • 玉米葉包糉子怎麼做|玉米葉包糉子的做法
    發表於:2024-02-23
    “又到糉香飄香的時節,各種口味包裝的糉子讓人眼花繚亂,誰說糉子只能用糉葉來包,看我卡米莎來創新用《玉米葉包糉子》開鍋後滿屋子的玉米清香着實令人迫不及待,鮮玉米鬚煮水喝降火,玉米粒可...
  • 糉葉爲什麼要煮|包糉子的糉葉有幾種
    發表於:2018-07-11
    馬上就要到端午節了,端午節肯定要吃糉子啦!那包糉子一定要準備不少材料了,而糉葉則是必不可少的材料之一。糉葉是天然無污染的綠色材料,用它來包糉子不僅氣味芳香,還可以爲糉子增添幾分大自...
  • 糉子用什麼葉子包的
    發表於:2021-02-25
    箬竹葉、蘆葦葉、玉米皮、荷葉等。箬竹葉主要產自長江沿岸,葉片整體比較寬大,用於包糉子,水煮不容易破。蘆葦葉在北方地區比較常見,葉片比箬竹葉細,煮出來的糉子味道清香。玉米皮包出來的糉...
  • 糯米糉葉雞的做法 糉葉飄香——糯米糉葉雞 糯米糉葉雞怎麼做
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料童子雞(一隻)糯米(50克)糉葉(6張)胡蘿蔔(1根)核桃仁(20克)黑糯米(50克)輔料薑片(適量)八角(2個)鹽(1茶匙)香油(二分之一湯匙)料酒(1湯匙)油(適量)蒜末(適量)蔥碎(適量)白糖(1茶匙)胡椒粉(1茶匙)蠔油(1湯匙)老...
  • 膠南包糉子的葉子是什麼葉
    發表於:2018-03-18
    菠蘿葉。菠蘿葉並不是菠蘿的葉子,菠蘿葉是一種橡樹的葉子。雖然日常生活中比較常見的包糉子的葉子是蘆葦葉和竹葉,但是在某些地區也會使用別的植物的葉子來包糉子。包糉子的葉子必須要有...
  • 糉子用什麼葉子包
    發表於:2021-02-20
    箬葉。箬葉是闊葉箬竹的葉子,外表較爲寬大,呈現卵圓形;箬葉適合生長在較爲溫暖的環境中,並且還需要充足的水分;在挑選箬葉的過程中,儘量要選擇頁面比較大的,竹葉呈現翠綠狀態的,在某些地域還有...
  • 玉米葉紅棗糉子怎麼做|玉米葉紅棗糉子的做法
    發表於:2024-02-05
    “雖然端午節過去好些天了。但我還是把這個糉子寫了菜譜來分享一下。只因今年的糉子是自己包的,實在是太難看了些。於是又找機會給自己再練練手。今天的糉子沒有用葦葉也沒用竹葉。到鄉...
  • 什麼葉子可以包糉子
    發表於:2018-03-18
    一年一度的端午節就快要到了,端午節吃糉子是我們的傳統風俗習慣,所以每次快到端午節的時候,家裏就會包糉子,雖然外面也有賣的,但是自己包的乾淨衛生,食用更安全,而且自己包糉子,更能感受到傳統...
  • 包糉子糉葉需要煮嗎
    發表於:2018-08-26
    需要煮。煮糉葉的時候還要加食用鹽,加食用鹽可以增強糉葉的韌性,使糉葉不易彎曲,摺疊而破裂。包糉子的糯米要提前一天浸泡,泡過的糯米做出來的糉子會更軟糯,糉子有很多的口味,例如蝦仁糉,棗泥...
  • 包糉子的糉子葉是什麼植物的葉子?
    發表於:2018-03-18
    華夏文化博大精深,中國傳統節日更是中外馳名,許多外國人更是對中國的傳統節日極爲感興趣,甚至於癡迷於中國節日文化,尤其是每個節日更是有着代表性的美食,更是令外國人垂涎三尺,欲罷不能,春節...
  • 玉米糉子 玉米糉子怎麼做|玉米糉子的做法 小清新口感
    發表於:2024-02-27
    “本來想包個菠蘿糉子的,很喜歡菠蘿的香味和那種酸甜的口感。結果我找遍了整個市場也沒找到一個菠蘿了,問了最後一家水果店的時候店主告訴我菠蘿過季了,給我遺憾的呀!剛好看到旁邊有賣玉米...
  • 包糉子的米和葉子要泡多久
    發表於:2018-02-01
    糉子是中國的傳統食物,尤其在端午節的時候,大家一定會吃糉子,是端午節的傳統美食。那麼平時大家在包糉子的時候,包糉子的米和葉子要泡多久纔可以包呢?今天就一起來跟大家聊聊關於包糉子的一...
  • 包糉子的葉子叫什麼
    發表於:2018-03-18
    有人會包糉子,有人會吃糉子。在你們包糉子和吃糉子的過程中,你們知道包糉子的葉子叫什麼嗎?包糉子的葉子各有不同,選對了葉子,也就相當於包出了好糉子。因爲糉葉子的香味在蒸煮的過程中會深...
  • 用什麼葉子包糉子
    發表於:2018-04-13
    蘆葦葉或是竹筍蓑衣或是箸葉等等。先將糉葉放入帶有鹼的冷水中煮至水開後浸泡一段時間,這樣能夠使得包出來的糉子上帶有葉子的綠草香,食用起來能夠豐富口感等。糉子可以是純糯米的白糉子...
  • 糉子的糉葉與糉餡|用什麼包糉子
    發表於:2021-03-01
    端午佳節時期,遵守中華傳統習俗,吃糉子是一種風俗習慣,同時包糉子也是不少地方的特別活動,當然也有在家自己學習包糉子的朋友。無論如何,糉子是節日裏的一道美食,其營養成分豐富,味道香美,口感...
  • 包糉子糉子葉要煮嗎
    發表於:2018-08-26
    要。一方面糉子葉煮一下會更軟,包的時候會比較容易一些。另一方面糉子葉長在外面,多多少少會沾染一些灰塵之類的髒污,煮一下會更加的乾淨,加之糉子葉本身有一種澀味,煮一下的話澀味會衝減一...
  • 玉米葉糉子怎麼做|玉米葉糉子的做法
    發表於:2024-02-23
    “北方不同於南方糉葉較新鮮,超市裏5元一袋內裝50片,開啟有的都不好了!有小販賣的糉葉綠的特不正常,現在的食品安全着實讓人不安全,添加的東西太多了!糉子吃的是糯米和裏面的配料,糉葉只是包...
  • 玉米葉八寶糉怎麼做|玉米葉八寶糉的做法
    發表於:2023-12-27
    “玉米葉的用處可不少,還能用來包糉子,有一股清香。”食材明細主料糯米(適量)大黃米(適量)紅豆(適量)花生(適量)綠豆(適量)紅棗(適量)玉米粒(適量)輔料玉米葉(適量)調料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時...
  • 糉葉不煮行不行|包糉子糉葉要煮嗎
    發表於:2018-04-13
    糉子是中國的傳統美食,代表着中國人的文化寄託,每到端午節中國人都會吃糉子,那麼每年都吃糉子的你知道包糉子糉葉要煮嗎?糉葉不煮行不行?這些問題的答案嗎?如果你對此並不清楚又想了解這方...
  • 粵西包糉子的葉子是什麼葉子
    發表於:2018-07-26
    簕古子,又叫簕古。椰子較爲細長,葉片的兩邊和背部長有小刺,在處理時要將其小刺去掉,放置在太陽下曬乾。曬乾後才能用來包糉子。糉葉除了簕古子外還有箬竹葉、蘆葦葉、斛包葉、荷葉、芭蕉葉...
  • 豌豆玉米糉子怎麼做|豌豆玉米糉子的做法
    發表於:2024-02-29
    “玉米和豌豆不論是顏色還是營養,都很搭!新鮮的玉米和豌豆都已經上市,週末買了打算提前儲存。我實在不是個能搞懂這些作物下市時間的人,錯過了,可就要等明年了。豌豆和玉米粒是我家常備的食...
  • 包糉子用的葉子是什麼葉子
    發表於:2018-04-13
    竹葉和葦葉,端午節是中國的傳統節日,每到端午節的時候,家家都會包糉子。一般北方人喜歡用尾葉來包糉子,大多都是用竹葉來包的。糉子裏包的是糯米,糯米一般提前泡至二十四個小時,之後再用來包...
  • 糉葉怎麼包糉子|糉葉怎麼曬乾不卷
    發表於:2018-08-26
    端午之際,吃糉子是家家戶戶的必備的“盤中餐”,可口美味的糉子呈現在我們盤中可不容易,想要體驗一番包糉子的樂趣那可是個技術活了。小編今天就來跟大家一塊兒探索一下關於包糉子中的問題...
  • 包糉子用幾張葉子
    發表於:2018-08-26
    一至三張。主要還是看葉子大小,超市賣的糉葉一般用一張或者兩張就夠,葉子要洗淨先泡一晚,時間來不及就用開水煮一下,包的時候先把兩張葉子捲成漏斗形狀,塞糯米和其他配料,可以加糖、紅棗或者...
  • 包糉子的葉子是什麼
    發表於:2018-07-26
    蘆葦葉、竹筍蓑衣、箸葉。使用糉葉包糉子會有一股淡淡的清香,而用其他的材料來代替,可能會影響這股香味,但糉子就會沾染上代替物的特殊香氣。包糉子的葉子在使用前需要將其浸泡在鹽水中煮...