關於提拉米蘇（軟身版）的最正宗做法的知識

“很久沒有做的提拉米蘇，有點想念了！今天在家做了軟身版的，把它放在杯子裏吃起來很方便！”食材明細主料馬斯卡彭芝士（250克）蛋黃（1個）砂糖（60克）淡奶油（120克）手指餅乾（6個）咖啡酒（80ml）輔料檸檬汁（0.5...

“提拉米蘇（Tiramisu）是意大利甜點的代表，Tiramisu在意大利原文裏，“Tira”是“提、拉”的意思，“Mi”是“我”，“Su”是“往上”，合起來就是“拉我起來”的意思；也有另一種解釋是“帶我走”和...

“今天上一個特別複雜的菜譜——提拉米蘇。糾結了好幾天，連我自己都嫌圖片多、步驟多，上菜譜都發愁呢！不過，這可是經典甜品，喜歡的筒子慢慢看去，按圖索驥，耐心細緻，必然成功——這款提拉米蘇的...

食材明細主料奶油奶酪（250克）動物性淡奶油（150ML）手指餅乾（1包）輔料裝飾芒果粒（適量）配料水（75ML）細砂糖（75克）蛋黃（2個）牛奶（55ML）吉利丁片（2片）甜味（口味）其他（工藝）一天（耗時）普通（難度）提拉米蘇的做法步驟1、...

“提拉米蘇（Tiramisù）是有名的意大利式蛋糕，又可譯成堤拉米蘇。提拉米蘇是由泡過咖啡或蘭姆酒的手指餅乾，加上一層馬斯卡彭、蛋黃、乾酪、糖的混合物，然後再在蛋糕表面灑上一層可可粉而成...

“剛接觸烘焙不久，只適合做些簡單的甜點。就像木糠杯一樣，這個提拉米蘇絕對適合新手，而且一聽這名字，請朋友吃，是倍有面的事，呵呵”食材明細主料咖啡力嬌酒（15g60g）馬斯卡彭芝士（250g）意大利手指...

“這個方子量比較大，適合我這種一次做很多的類型。大家可以把所有食材除以二來做”食材明細可可戚風蛋糕片雞蛋（6個）低筋麪粉（100g）可可粉（10g）糖（90g）玉米油（60ml）牛奶（80ml）檸檬汁（3滴）咖啡水即溶咖...

“每年的提拉米蘇是必不可少的，然後好像習慣了似的，每次都會買一大盒馬斯卡彭，然後，做兩次提拉米蘇。因爲這個奶酪的儲存期很短，開封就要儘快用完。。呃。。怎麼有點兒作繭自縛的感覺呢。。...

“第一次製作提拉米蘇我做的方法用料比其他食家的少了一些簡易版！材料都比較好買，也不需要特別的技巧，材料齊全的話你也可以做出美味好看的提拉米蘇”食材明細主料馬斯卡彭奶酪（250克）淡奶...

“突然想做點什麼的週五下午～提拉米蘇是最佳選擇～”食材明細主料雞蛋（5個）低粉（100g）牛奶（45g）色拉油（50g）糖粉（28g）白糖（50g）輔料蛋黃（1個）牛奶（100g）魚膠片（4塊）白糖（30g）奶酪（150g）淡奶油（200g）咖啡力嬌酒（10g）...

“提拉米蘇的由來，流傳過許許多多不同的故事，比較溫馨的說法是二戰時期，一個意大利士兵即將開赴戰場，可是家裏已經什麼也沒有了，愛他的妻子爲了給他準備乾糧，把家裏所有能吃的餅乾、麪包全做...

“早就想做提拉米蘇，材料也備好了，就是騰不出時間來做它。每天忙忙叨叨的，也不知道忙什麼了，總覺得日程排得滿滿的，總有最需要做的，所以拖拖拉拉到今天。烘焙課堂這一期是芝士，那是必須得做這...

“這幾年陸陸續續做過好幾個版本的提拉米蘇了，但經常被問到加了雞蛋的衛生問題，我個人覺得其實不必擔心這個，雞蛋在未破殼之前的內部是密閉無菌環境，只要磕破蛋殼之前注意把表面洗淨就好了...

“家庭版提拉米蘇太好吃了，主要是好簡單，準備的東西也很少，準備好了嗎？我們開始！”食材明細主料手指餅乾（1袋）馬斯卡彭（500g）咖啡力嬌酒（3g）雞蛋（5個）白砂糖（150g）輔料咖啡（2袋）熱水（200g）巧克力粉（適量）甜...

“曾經做過一次提拉米蘇，是可以切塊的硬身版（硬身版提拉米蘇），但看到介紹，最傳統的提拉米蘇是不加吉利丁的，質地很軟，一般用玻璃容器來裝，用勺子吃，前段時間買了mascarponecheese，這次就做軟身版...

“之所以說它非常簡單，因爲既沒有用到手指餅乾，也沒有用到蛋黃。雖然不是傳統版提拉米蘇的做法，但是勝在方便好做，同樣可以吃出提拉米蘇的口感來。加上我不太放心用生雞蛋，所以大家可以試試...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料淡奶油：100ml檸檬汁：5ml可可粉：適量雞蛋：2個自制奶酪：250朗姆酒：30ml速溶咖啡：10白砂糖：80糖粉：60輔料具體步驟1.我們先來...

“第一次用蛋糕提拉米蘇，以前都是用手指餅乾做的。其實用蛋糕做更加方便也好吃呢。以前用手指餅乾圍邊都沒放吉利丁粉，這次考慮到沒圍邊就放了少許的吉利丁粉，這樣可以避免蛋糕因太軟而倒...

“一直覺得，提拉米蘇是個浪漫的詞兒，有點兒像耶露撒冷，在舌尖兒轉個圈兒，就沾染上甜蜜的趕腳～～事實證明，甜是甜了，製作的過程並不十分地美好，有點兒手忙腳亂。如果您邏輯性和我一樣不夠好，請收藏...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋黃：4個馬斯卡彭芝士（mascarponecheese）：250蛋白：4個馬沙拉酒：80ml細砂糖：90熱水：30濃縮咖啡液：200ml手指餅乾：適量防潮可可粉...

“這是一款提拉米蘇生日蛋糕，步驟雖然有些繁複，但是一旦完成還是很有成就感的。”食材明細主料雞蛋（6個）低筋麪粉（100g）泡打粉（1/4小茶匙）鹽（1/4小茶匙）白糖（200g）水（2大匙）塔塔粉（1/2小茶匙）蛋黃（4個）蜂...

“還記得我剛剛學會烘焙的時候，我最大的夢想就是自己能做一次提拉米蘇。因爲，在我的心中，或者說是在每一個女人心中，提拉米蘇就是浪漫、溫馨、品味的象徵，雖然，我已經到了不惑之年，但是，這種浪...

“提拉米蘇之所以能成爲一款經典甜點，不僅僅在於它有着浪漫的傳說，更因爲它獨特的充滿魅力的味道。對於提拉米蘇的味道，我是從來都無法拒絕的。這款甜點不但經典而且容易做，不會烘焙的，家裏...

“情人節馬上就要來了特此帥先上一款象徵着愛的甜品-“提拉米蘇”只給最愛的人。無論是單身的還是戀愛的，都祝大家生活的幸福。說起提拉米蘇這個甜品背後可是有一個很美的愛情故事的。...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料細砂糖：40蛋黃：2個牛奶：25馬斯卡彭：250朗姆酒：15淡奶油：120輔料手指餅乾：適量意式濃縮：30可可粉：適量具體步驟1.蛋黃、細砂...