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發表於:2024-01-01
“粉糯的板栗,甜鹹入味的雞塊,濃厚的湯汁包裹在板栗和雞肉上,真的人間絕味.”食材明細主料雞全腿(1只)板栗(150克)輔料叉燒醬(2茶匙)蠔油(1大茶匙)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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發表於:2024-02-29
““八月的梨子九月的楂,十月的板栗笑哈哈。”又到了板栗飄香的季節,走在街上時不時就能聞到遠遠飄來炒栗子的香甜,逛街時總是忍不住去買上一包,曬着太陽邊走邊吃,軟糯香甜的滋味實在讓人...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料板栗(100克)大白菜(500克)輔料大豆油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥末(3克)薑末(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)板栗炒白菜的做法步驟1、將板栗清洗乾淨,放入蒸鍋中蒸熟,取出...
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發表於:2024-01-02
“秋天是板栗成熟的季節,去農家樂路上看到路邊賣新鮮採摘的栗子真是新鮮,趕緊買了一些回來,這時候栗子是最香甜的時候,吃着面面,沙沙的口感,煮着吃,烤着吃,或者做菜都特別美味。我今天下午就直...
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發表於:2024-03-01
“蜜糖烹調的菜餚永遠都是那麼惹味。微辣微甜的蜜汁總是讓人吃的津津有味!吃了一塊還想接着吃。不說啦,大家來吃咯。”食材明細主料雞肉(適量)麪粉(適量)輔料幹辣椒粉(適量)芝麻(適量)配料黑醬油...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料板栗(適量)輔料食用油(少許)白糖(三勺)水(適量)原味(口味)未知(難度)蜜板栗的做法步驟1、板栗洗乾淨。2、十字刀(如上圖)。3、板栗放入電飯煲,放白糖、食用油、水。4、攪拌均勻,蓋上蓋子,按...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料白菜(400克)板栗(100克)輔料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)色拉油(適量)配料精鹽(適量)五香粉(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)板栗燒白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨,切成片...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料白菜(300克)板栗(100克)輔料色拉油(25克)蔥末(3克)薑末(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燒板栗的做法步驟1、將白菜清洗乾淨,切成片裝入碗中待...
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發表於:2024-01-02
“香甜的烤板栗,是秋天的時令美味零食。”食材明細主料板栗(500g)白糖(1匙)蜂蜜(1/2匙)輔料植物油(1勺)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蜜糖烤板栗的做法步驟1、板栗切十字2、加入植物油拌勻3...
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發表於:2024-02-24
“中秋國慶喜相連,闔家團聚盡開顏。一道營養豐富,簡單快手的家常菜,老少皆宜,何不把它作爲今年的節慶壓軸菜之一呢?祝:團團圓圓,和和美美。大家吃好、玩好!黑啤:營養成份豐富,享有“黑牛奶”的美...
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發表於:2024-03-02
“常常覺得飯店很有味道,自己做的味道總是不夠,後來知道祕密在於,飯店的作料齊全,而且有高湯和祕方。在家,吃的就是家常味,不妨試試五香粉和雞精的家常味。”食材明細主料淨雞腿(兩個)板栗(適量...
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發表於:2024-02-24
“昨天在市場買了2斤板栗,還沒有弄孩子們連生的都在剝着吃。其實生的吃更好補腎。考慮他們的腸胃問題,決定把它們弄熟了在吃比較好。兒子一直要求着媽媽烤着吃,我問她爲什麼啊,孩子居然說...
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發表於:2023-12-30
“板栗燒雞是一道傳統名菜,在東北菜、川菜、湘菜等菜系裏都有這道菜。板栗燒雞營養豐富,又有一定療效。成品具有雞肉鮮滑、板栗香甜、汁濃醇厚、色澤紅亮、美觀大方的特點。”食材明細主...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料文昌雞(適量)輔料板栗(適量)沙姜(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)生抽料酒(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)板栗雞的做法步驟1、雞洗淨瀝乾水分。2、去皮板栗洗淨。3、...
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發表於:2024-01-13
“大家好!我是肉肉廚~今天我介紹的是一道家常小菜--板栗蒸雞。雖說是小菜,但要做的好吃可不是件容易的事。蒸出的雞要夠嫩夠滑,配合着板栗的香味。作爲下飯菜可是一流的。希望大家都喜歡...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料仔雞(1只)板栗米(適量)輔料薑片(適量)大蔥(適量)色拉油(適量)老抽(適量)食鹽(適量)八角(適量)桂皮(適量)料酒(適量)啤酒(一聽)其他(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)板栗燒仔雞的做法步驟1、將買回來...
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發表於:2023-12-26
“秋來板栗香。我家少爺最喜歡糖炒板栗,唉,想他啦。”食材明細主料油板栗(適量)調料蜂蜜(小許)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜蒸板栗的做法步驟1、板栗洗淨。2、晾乾水分。3、用開口...
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發表於:2024-02-24
“秋天正是吃板栗的季節~街邊有很多賣糖炒栗子的,每每路過,都會被撲鼻的甜香味兒吸引,忍不住買上一袋解解饞~不過價格貴~而且,賣相太好的板栗還有可能添加了工業石蠟~自己在家動手做~又便...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料板栗(800g)輔料白糖(適量)蜂蜜(少許)花生油(少許)甜味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜板栗的做法步驟1、板栗,白糖,蜂蜜準備好。2、洗乾淨板栗。3、每個板栗用刀切個口(注意別劃...
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發表於:2024-01-08
“板栗素有“乾果之王”的美譽,其營養豐富,適合大部分人羣食用。秋季正值板栗收穫的季節,自己在家如何能做出好吃的板栗呢?”食材明細主料板栗(適量)輔料白糖(適量)水(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時...
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發表於:2024-02-28
“陽陽同學的寒假從明天就要開始了,經歷了一個周的感冒發燒,帶病參加了期末考試,從明天開始,終於可以告一段落了!俺也可以堂而皇之的懶覺了可以睡到自然醒啦!想想這一個月如皇帝般的日子,俺就...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料雞腿(適量)輔料板栗罐頭(適量)高湯(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)海鮮醬((李錦記)適量)油(適量)老抽(適量)蒜片(適量)番茄醬(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)板栗雞塊的做法步驟1、將雞腿...
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發表於:2024-01-13
“大家好~我是肉肉廚!今天我介紹這道菜是山東省傳統的漢族名菜--板栗燜雞。這道菜營養豐富,具有健脾益腎,強筋填髓作用。這個方法是我獨家自創的,可以保留板栗的香甜的同時,雞肉又鮮嫩多汁,...
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發表於:2024-02-05
“板栗好吃,營養豐富,維生素C含量比西紅柿還要高,更是蘋果的十幾倍。栗子中的礦物質也很全面,有鉀、鋅、鐵等,比蘋果等普通水果高得多呢~”食材明細主料板栗(500克)輔料蜂蜜(20ml)玉米油(15ml)甜...
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發表於:2023-12-29
“栗子含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。”食材明細主料雞翅(適量)板栗(適量)調料紅99麻辣燒雞濃縮...