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發表於:2023-12-28
“愛爾蘭潘海格蒂,將烤土豆片和洋蔥片結合在一起的素餐美食,值得您親自動手一試:-)”食材明細主料土豆(700克)輔料黃油卷(80克)黃洋蔥(400克)調料鹽(8克)紅獅子切達奶酪(熟化乾酪)(400克)胡椒粉(適...
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發表於:2023-12-29
“愛爾蘭培根捲心菜湯很適合中國人的口味,而且很好做也挺有營養的,顏值也很高,小孩子們一定喜歡喝。”食材明細主料土豆(2個)捲心菜(500克)培根(200克)輔料湯料傳統味波多羅塊狀(4片)番茄罐頭(1個)...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料雞翅(1000g)輔料愛爾蘭粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)數小時(耗時)神級(難度)愛爾蘭雞翅的做法步驟1、把雞翅在背面上劃幾刀,加入鹽,醬油,愛爾蘭粉,醃製三個小時。2、放入油...
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發表於:2019-10-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料厄瓜多爾白蝦:400蘑菇:10個西紅柿:2個輔料油:15ml生抽:15ml鹽:少許白胡椒粉:少許麻油:少許具體步驟1.白蝦解凍洗淨瀝乾,蘑...
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發表於:2024-01-09
“一個麪包引發的“轟動”一直以來海蒂麪包都被形容爲PP麪包,我也是這麼認爲的但當我分享圖片的時候,有人說像心形,也有人說性感的嘴脣我看,應該是我“技術了得”,把一個原本像極了PP的麪包...
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發表於:2024-01-13
“靈感來自於海蒂的白麪包,出自《阿爾卑斯山的少女》,它是日本動畫大師宮崎駿的代表作之一。住在終年積雪的阿爾卑斯山腳下的海蒂,爲了年老嚼不動黑麥麪包的奶奶,特意做了鬆軟的白麪包。據...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料咖啡(適量)輔料Whisky(適量)配料兩包黃糖(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制愛爾蘭咖啡的做法步驟1、準備好Whisky,IrishorScotch都可以。這裏用的是ScotchWhistyGran...
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發表於:2024-02-29
“愛爾蘭咖啡算是雞尾酒的一種,而且是爲數不多的熱的雞尾酒。第一次喝愛爾蘭咖啡,是在英國一個小鎮的鄉村酒吧裏面,酒吧裏面有各式的加了酒的咖啡,我特意選了愛爾蘭咖啡。香苦的咖啡,頂着新...
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發表於:2020-07-24
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘這道美味的愛爾蘭黃金蟹肉海鮮砂是粥類的一種,顧名思義,這道菜主要的材料是愛爾蘭黃金蟹、鮮蝦、雞肉、白貝、幹瑤柱以...
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發表於:2020-05-28
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘一直很愛吃海鮮粥,給大家推薦一款我最愛的“愛爾蘭黃金蟹肉海鮮砂”,愛爾蘭黃金蟹又叫麪包蟹,或者棕蟹。1只比飯碗還要...
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發表於:2019-11-23
準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘咖啡在這個快時代的社會裏,變得越來越重要,也越來越不可缺少。許多上班族每天一杯咖啡已經成了標配,今天我們也來說說咖...
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發表於:2023-12-29
“超級簡單的家常菜,加點蒜蓉,味道馬上就不一樣了。不喜歡吃菜的小朋友也能吃很多。”食材明細主料西藍花(400g)輔料胡蘿蔔(1段)調料蒜(1頭)生抽(1勺)蠔油(1勺)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時...
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發表於:2018-10-28
清蒸。愛爾蘭大面包蟹也被叫做麪包蟹,其個頭較大,肉質肥厚,蟹黃量多。麪包蟹常見的口味除了清蒸外,還有咖喱口味和黃油口味,搭配的配菜有:土豆、胡蘿蔔、青甜椒、大西芹、黃甜椒、紅甜椒、西...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料新西蘭牛西冷谷飼(800克)輔料黃油卷(50克)黃洋蔥(1個)調料大蒜(2片)歐芹(20克)鹽和胡椒粉(6克)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)愛爾蘭牛排的做法步驟1、在一個厚重的煎鍋中,用中火加...
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發表於:2024-01-04
“司康(scone)是英國人愛吃的一種點心,口感介於溼潤的派和無蛋蛋糕之間。傳統的司康是三角形,以燕麥爲主要原料,在淺鍋中煎烤而成。流行到如今,很多咖啡館和甜品店裏都有它的身影。現在一般...
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發表於:2018-08-02
愛爾蘭咖啡是非常著名的,富有特色和愛爾蘭的神祕感。愛爾蘭早餐也是早餐系列中非常具有特色的,愛爾蘭的早餐非常的誘人,味道讓人終身難忘。愛爾蘭的肉類和海鮮也是一絕,豬肉和牛肉是愛爾蘭...
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發表於:2024-02-24
“「請問要點茶或咖啡?」「咖啡。」「請問您要哪種咖啡?」「愛爾蘭咖啡。」「需要加眼淚嗎?」「啊?什麼?]-----------------------------------------------------------------以下爲民間...
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發表於:2024-02-24
“入秋以來的第一鍋燉羊肉,用現拆的羊腿肉配上百變的根莖菜,清湯慢燉,結合一個很好做的BouquetGarni香料束來提一把香氣。肉塊要彈嫩湯汁要清甜,每一塊根莖菜還得留有自己的口感和好味道。...
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發表於:2024-01-31
“愛爾蘭經典的麪包,外皮酥脆,內陷綿軟。一款百搭的西式麪包,而且不用揉搓,超級省勁!獻給大家的新年禮物!”食材明細主料麪粉(450g)蘇打粉(5ml)泡打粉(15ml)砂糖(15ml)鹽(5ml)輔料雞蛋(1個)脫脂奶(240ml)黃...
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發表於:2024-01-04
“這次,好吃君試着做了海蒂麪包,把原先的白麪包改造一下,裏面包了紅豆餡,多了一絲甜蜜的味道。而且海蒂麪包的造型也像極了嬰兒的小屁屁,胖乎乎的超可愛~”食材明細主料高筋麪粉(200g)豆沙餡(20...
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發表於:2024-02-25
“在新浪用戶@祕神流鍵山雛的博客看到這道菜,覺得很不錯。上週日是愛爾蘭人的聖帕特里克節(ick'sday),於是今天給大家帶來的是風行不列顛和北美的愛爾蘭燉肉!愛爾蘭燉肉是一道早在史前時期...
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發表於:2018-04-03
愛爾蘭位於歐洲的西部,西靠大西洋,與英國的北愛爾蘭接壤。氣候溼潤怡人,自然資源豐富多樣。畜牧業發達,出產很多優良的肉類。愛爾蘭人飲食習慣通常比較粗放,以吃肉類、奶類和土豆爲主,愛爾蘭...
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發表於:2024-02-05
“簡單。一看就會。只需要炒五分鐘就好!”食材明細主料麪包蟹(一隻)蔥(少許)蒜(適量)黃酒(適量)紅辣椒(2個)輔料鹽(適量)生薑(10g)醬油(少許)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒愛爾蘭麪包蟹的做法步...
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發表於:2018-10-14
半個小時到一個小時。愛爾蘭甜蟹產自於英國愛爾蘭北海、北大西洋海域,甜蟹個頭大,蟹黃豐富,可以說是世界上膏最多的品種了,擁有膏蟹之王的稱號。11月至12月是最肥美的時間,在愛爾蘭海域,純天...
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發表於:2018-06-09
愛爾蘭咖啡是一款以愛爾蘭威士忌爲基酒的加上愛爾蘭咖啡的一款調製雞尾酒。愛爾蘭咖啡通常需要在上層加上一層奶油,可以增加咖啡的綿密和甜蜜口感,深受飲用雞尾酒人士的喜愛。...