關於拌香乾的知識

“簡單省時，爽口開胃。”食材明細主料豆腐香乾（一根）黃瓜（一根）小蔥（2根）香菜（一棵）輔料生抽（2匙）糖（少許）鹽（適量）芝麻辣椒油（一匙）麻油（3滴）香油（2滴）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌香乾的做法步驟1...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香乾：250輔料蒜：適量青椒：適量魚露：適量美極鮮醬油：適量白糖：適量芝麻油：適量辣椒油：適量雞精：適量美人椒：適量食鹽：適量具...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香乾卷：1根輔料香蔥：適量香油：適量涼拌醋：適量味極鮮：適量具體步驟1.香乾卷一根，香蔥一棵洗淨2.香乾中間剖開切片3.加...

“香乾是豆腐的再加工製品，硬中帶韌，鹹香爽口；香乾在製作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、乾薑等調料，既香又鮮，久吃不厭。可製作多種菜餚，可冷拌，可熱炒，可油炸，可烤制，做成後俱鮮香可口，價...

食材明細主料金針菇（150g）五香豆乾（4塊）胡蘿蔔（半根）輔料生抽（2勺）蒜末（1勺）糖（少許）香菜碎（少許）香油（1勺）蔥末（少許）紅辣椒油（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針拌香乾的做法步驟1、金針菇去根洗...

食材明細主料香乾（4片）芹菜（3棵）胡蘿蔔（1/3根）紅菜椒（1片）黃菜椒（1片）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（2湯匙）蠔油（半湯匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香乾雜拌的做法步驟1、主材料；2、香乾切絲；菜椒切絲；3...

食材明細主料香乾（85克）蒿菜（360克）調料鹽（適量）味精（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾拌蒿菜的做法步驟1、食材：香乾、蒿菜（已清洗）。2、將香乾放在案板上切碎。3、將蒿菜下...

食材明細主料菠菜（1把）香乾（幾塊）輔料枸杞子（適量）配料熟芝麻（適量）鹽（適量）蒜（2瓣）香油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾拌菠菜的做法步驟1、備香乾，菠菜洗淨2、芝麻入鍋小火炒熟3、備香...

“老公從姐姐家拿回來了一包香椿,這是姐姐家陽臺種的,收成還挺好.又是香椿上市的季節！不知不覺中又過了一個四季輪迴，時間過得真快！去年的這個時候，吃了不少香椿，轉眼又是一年了。”食材明...

“香乾是豆製品的一種，它是滷製過的，可以直接吃，和其它食材搭配炒着吃，拌着吃均可。。。”食材明細主料香乾（4塊）菜芯幹（45克）輔料鹽（適量）味精（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）...

“香椿（學名：Toonasinensis）又名香椿芽、香樁頭、大紅椿樹、椿天等，在安徽地區也有叫春苗。根有二層皮，又稱椿白皮，原產於中國，分佈於長江南北的廣泛地區，爲楝科。落葉喬木，雌雄異株，葉呈偶數羽...

“涼拌香乾絲，方法簡單，爽口好吃。”食材明細主料香乾（150g）香菜（3顆）輔料植物油（5g）鹽（3g）大蒜（5顆）紅辣椒（2個）幹辣椒（3個）花椒（2g）生抽（1勺）老抽（少許）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）涼拌香乾絲的做法...

食材明細主料椿芽（1把）香乾（4塊）輔料鹽（適量）雞精（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）椿芽拌香乾的做法步驟1、食材：椿芽。2、香乾。3、將椿芽清洗一下，撈出待用。4、將香乾放在案...

“原來薺菜又名護生草、菱角菜、地米菜等。不但有豐富的維生素，還含蛋白質、粗纖維等多種營養。話說民間還有“三月三，薺菜煮雞蛋”的風俗呢。平時都有薺菜肉餃、薺菜蛋餡春捲、還有薺菜...

“微辣，鹹香。脆嫩的香椿配上筋口的豆乾，也是春日的一大美味。😋”食材明細主料香椿（適量）豆乾（適量）小米椒（一個）輔料鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿拌香乾的做法步驟1...

食材明細主料香菜（適量）輔料豆乾（適量）花生米（適量）鹽（適量）糖（適量）麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾拌香菜的做法步驟1、鍋中燒水，水開放入洗好的香菜。2、加鹽，焯水斷生撈出。3、...

食材明細主料香椿（85克）香乾（75克）輔料鹽（適量）雞精（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香乾拌香椿的做法步驟1、材料：香椿、香乾2、將香椿清洗一下，撈出待用。3、將香乾放在案板...

食材明細主料香菜（100g）輔料香乾（150g）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菜拌香乾的做法步驟1、食材，香菜，市售滷汁香乾，炸好的花生米2、香乾切條3、香菜切碎4、放進盆裏5、蒜切碎，小米辣6、...

“這道刮油減脂的小菜，用了霸蠻的即食豆乾，不用一滴油，不用調味，補鈣味道鮮，很好吃，做了一大盤秒光。再有金針菇的加入，更是可以健腦，孩子吃也很棒，金針菇被稱爲“益智菇”，可促進兒童的生長髮育...

“馬蘭是一種野菜，它有很發達的根系，一到季節，就萌發得到處都是。每年秋未冬初，到壠上地頭挑（上海方言：挖）馬蘭，是一件趣味盎然的事。馬蘭拌香乾是我們這裏的傳統吃法，今年的第一茬馬蘭，趕緊拌起...

“香椿的吃法有很多，最常見的就是香椿炒蛋、香椿魚和拌香椿。今天我就用香椿芽同五香豆乾和花生碎同拌，因爲香乾本身有鹹味，而我們又是衝着香椿來的，所以此道菜調味比較輕。香椿濃香宜人、...

“春節，大都吃的肥厚，就來幾個開胃小菜吧”食材明細主料香乾（適量）青蒜（適量）輔料鹽（少許）芝麻油（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜拌香乾的做法步驟1、原料。香乾是可以直接食用的，若...

食材明細主料五香豆乾（3塊）芹菜（1小把）木耳（適量）輔料蔥頭（適量）蒜（適量）辣椒粉（適量）調料花生油（適量）醬油（適量）陳醋（適量）糖（小半匙）芝麻油（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜拌香乾的做法步驟1...

“下酒菜，黃瓜拌香乾，香香的。”食材明細主料黃瓜（適量）香乾（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜拌香乾的做法步驟1、黃瓜洗淨，拍黃瓜，切塊。2、黃瓜放入碗中。3、...

“在餃子裏，我們最喜歡的餡就是韭菜豬肉餡，經典搭配，總有它的道理呢。但除了餃子，如果單用韭菜來做菜，偶家小熊不喜歡吃，所以也幾乎沒做過，前段時間爸爸媽媽過來，媽媽做了一道菜菜，韭菜拌豆腐乾...