關於【端午·糉子】三角糉包法和田棗糉的知識

“一天接豆豆，市場有個賣和田棗的，以前就聽說，這和田棗個頭很大，價也很貴。這回一見，還真是比我們平時的棗要大一兩倍，我挑了中等個頭的要一斤，20塊錢比去年的價格要便宜不少呢～就這中等個頭的...

“端午節最後一撥糉子總算包完啦！本打算再包點黃米糉子和西米的水晶糉子，無奈冰箱儲存能力有限，等這些吃完了再包，留了兩把糉葉，等想吃的時候，不是端午節也一樣可以包糉子吃。這幾天包了四種...

“今天是端午節，按照傳統是要吃糉子的，全家一起動手，鹹的甜的都包一些。”食材明細主料糯米（500克）綠豆（120克）紅棗（適量）輔料幹糉葉（適量）棉線（適量）甜香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）綠豆紅棗糉的...

“端午節又要來到了，燦爛家鄉這邊除了吃糉子，還要在門前放艾草。記得小時候，家人都不會包糉子，所以非常的盼望端午節吃到甜甜的糉子。記得媽媽在世時，姥姥來家裏住了些日子。老爸買了所有好...

“爲了彌補去年端午沒吃到糉子的遺憾-去年9月再回國外，特別買了糉子，今年特殊情況提前回國，爲了文文和幾個朋友，提前包了糉子，吃點，速凍點，算提前過端午了哦---好吃的糉子-我來了”食材明細主...

“終於趕在端午節來臨之際，做出了第一次自己親手包的糉子，雖然包的樣子不太好，不過能吃到自己做的心裏還是美美滴!”食材明細主料糯米（適量）紅豆（適量）紫米（適量）蜜棗（適量）紅棗（適量）白砂糖（適量）輔...

端午節快到了，相信很多人都喜歡吃糉子，也喜歡在家自己包糉子吃的。糉子是端午節的應節食品，無論在外面買還是在家裏做的，我們都會在端午節吃糉子應節。但是你又知道糉子怎麼包嗎？原來包糉子...

“這是我第二次包糉子，去年包過一次，因爲是第一次包，沒敢買太多原料，所以包的也沒過癮，今年包的很多，送給朋友好多。因爲家裏就我自己一個人吃，吃不了那麼多。這種蜜棗棕子是從媽媽那裏學來的...

“記憶中,包糉子的激情,煮糉子的期盼,甜甜的,滿口的清香,是抹不掉的回憶.....”食材明細主料糯米（適量）綠豆（適量）阿膠蜜棗（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）綠豆蜜棗糉的做法步驟1、...

食材明細主料糯米（適量）紅豆（適量）輔料蜜棗（適量）花生米（適量）甜味（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）蜜棗糉的做法步驟1、將袋裝鮮糉葉稍煮一下，這樣會更有韌性，並且殺菌消毒，還順便可以看看是不是用硫...

“近來很忙，端午節前做了糉子沒時間糊在網上，今天忙裏偷閒權且彌補一下吧！端午做了三種不同口味的糉子，有肉糉、海鮮糉還有大棗板栗糉，甜鹹葷素都有了，可以滿足端午來家做客朋友們的不同口味...

“幹鮑魚片是豆姥爺前陣子從食品展會上買的，吃新鮮鮑魚時，感覺就一個字，鮮。這個幹鮑魚還是頭一次吃，做法像平時的烤魚片，但細細的品，還是有很鮮甜的味道。做了糉香糯米排骨，感覺糉子和肉搭配...

一年一度的糉子端午節快到了，小夥伴們都準備好肚子吃糉子了沒有？小編也喜歡吃糉子，一直都想學習怎樣包糉子，終於在一天約上好友採摘糉葉，回家學習包自己喜歡的口味的糉子。包糉子看着好玩做...

“北京糉子是北方糉子的代表品種，多爲斜四角形，多以紅棗、豆沙做餡。在農村中，仍然習慣吃大黃米糉，黏韌而清香，別具風味。”食材明細主料糯米（適量）蘆葦葉（適量）馬蓮草（適量）輔料小棗（適量）紅豆沙（適...

食材明細主料糯米（適量）輔料蜜棗（適量）糉葉（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蜜棗糉子的做法步驟1、將糯米洗淨浸泡數小時。2、取洗淨糉葉兩片，捲成漏斗狀。3、加入一半的糯米。4、放入...

“我本人並不喜歡吃棗糉子，因爲我不喜歡熟棗的味道，總覺得有一股中藥味，最喜歡吃的還是清水糉和排骨糉子，今年兒子要求不包鹹糉子，聽他的，我還省心了。冰箱裏有一包很早就買的棗子，就洗着吃了...

“前兩天發過一次傳統三角糉的包法，今天發一個四角糉的包法。三角糉做的是紅豆鹼糉，今天做的是四角紅棗甜糉，有着軟糯Q彈的外表，綿軟香甜的紅棗泥內芯，清新爽口的素糉子，因爲非常爽口所以會...

“包了板栗蛋黃肉糉，排骨糉，蜜棗糉，紅棗糉”食材明細主料糯米（適量）輔料排骨（適量）五花肉（適量）阿膠蜜棗（適量）紅棗（適量）蔥（適量）姜（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）花雕酒（適量）料酒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）五香粉...

“又是一年一度端午佳節！無論多忙糉子還是要包的！生活需要儀式感，端午節的儀式感就是包糉子！我們家每年都是包豆沙糉子和香菇肉糉，一甜一鹹可以滿足全家的需要！”食材明細主料糯米（1500g）前腿...

食材明細主料糯米（適量）糉子葉（適量）大棗（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大棗糉子的做法步驟1、將糉子葉用清水洗淨，再用清水浸泡24小時，然後用開水煮3分鐘。煮糉子葉的水不要倒掉，留着...

食材明細主料蘆葉（適量）江米（適量）紅棗（適量）紅豆沙（適量）輔料清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）進階（難度）端午糉的做法步驟1、姜米提前泡兩個小時，蘆葦葉放入開水鍋裏面燙一下撈出備用，紅棗洗淨，...

“端午節還沒到，就迫不及待想吃糉子了。淘寶了新鮮的糉葉，稻草還有鹹蛋黃，還是喜歡鮮葉跟稻草的清香，這是棉繩還有幹葉子模仿不來的倔強。”食材明細主料糯米（3斤）鹹蛋黃（適量）乾貝（適量）香菇（適...

“紀念屈原的節日哦。”食材明細主料糯米（適量）輔料紅棗（適量）甜香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）端午節糉子的做法步驟1、糯米和紅棗泡上一個小時左右。2、捲成鬥狀。3、放入紅棗和米。4、...

食材明細主料糯米（適量）輔料糉葉（適量）糉繩（適量）紅棗（適量）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）端午飄香蜜棗糉的做法步驟1、糯米提前一晚泡好。我用的是圓糯米，家裏是東北的，一直用這種，我們那...

“端午節吃糉子，這是中國人民的又一傳統習俗。糉子，又叫“角黍”、"糉籺"、“筒糉”。其由來已久，花樣繁多。”食材明細主料糯米（1斤）豬肉（1斤）雞蛋（5個）鹹蛋（5個）眉豆（1斤）輔料醬油（適量）油（適量）糖（...