關於巧用咖喱做創新美味營養的紅蝦——【香酥咖的知識

“咖哩是一種多樣變作及特殊地調過味的菜餚，最有名的是印度和泰國烹調法，然而咖哩已經在亞太地區成爲主流的菜餚之一。咖喱的美味很下飯，是家庭中比較常見的佳餚了。有些人對咖喱味道很敏...

“也許是漸漸冷起來了的緣故，最近一直惦記着吃泰國咖喱，一向喜歡甜食的我，鍾情於濃郁椰香的各式泰國咖喱。自己在家裏做咖喱可以有不同的選擇，今天選擇了一種簡單的方法，毫無技術含量，類似做...

“趁着金秋時節蟹子肥美，飽飽口福，說起大閘蟹的營養還是不容忽視的，大閘蟹營養豐富，富含蛋白質、氨基酸、鈣、鐵、硒、鋅、鉀、維生素A、B族維生素等，有助於促進人體組織細胞的修復與合成，提...

食材明細主料鮮蝦（適量）墨魚丸（適量）輔料椰漿（適量）辣椒粉（適量）洋蔥（適量）青豆（適量）配料咖喱粉（適量）咖喱（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椰香咖喱蝦飯的做法步驟1、原材料切小丁，蝦去頭去皮。2、黃油...

“不喜歡吃蔬菜的孩紙們，就做咖喱飯吧，一大盤都吃的意猶未盡呢，加上兩隻大蝦，滴上幾滴美極鮮味汁，味道棒棒噠！”食材明細主料胡蘿蔔（1根）土豆（1個）幹腸（半根）黃瓜（半根）輔料紅咖喱粉（半袋）玉米粒（適量）毛...

“這道泰式咖喱蝦有着紅咖喱獨特的味道，搭配椰漿牛奶的甜香，是冬季菜品不錯的選擇。咖喱的營養分析1.咖喱的主要成分是薑黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料...

“這是一道簡單好做又好吃的菜。酥皮包裹着蝦的身體，外面酥皮酥酥的，裏面蝦肉嫩嫩的，伴着咖喱的醬汁非常美味。”食材明細主料阿根廷大紅蝦（2只）酥皮（1張）輔料檸檬汁（少許）白胡椒粉（少許）雞蛋（1個）...

“一直喜歡吃泰國菜,那個酸酸甜甜的口感大熱天吃開味,咖喱老公喜歡.咖喱蝦是去泰國餐廳必點的菜,不過我現在住的小地方沒有泰國餐廳,只能是自己動手了,不過自己做的味道還錯不比餐廳的...

食材明細主料蝦（250）咖喱粉（20）洋蔥（20）輔料鹽（4）牛奶（少許）植物油（20）咖喱（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮香咖喱蝦的做法步驟1、蝦洗淨，去蝦鬚和尖刺，瀝淨水份備用2、熱鍋熱油，將洋蔥絲炒軟3、入咖...

“吃膩了日式咖喱，想嚐點兒新鮮的？不如試試辣而清爽的青咖喱吧！青咖喱到底和黃咖喱有什麼不同？海鮮和咖喱如何才能完美結合？想知道，一定不要錯過這期哦！”食材明細主料蝦（250g）茄子（250g）青咖喱（20...

“非常喜歡咖喱的味道，經常與朋友一起去就近的泰國風味餐廳，咖喱雞、咖喱蝦、咖喱牛肉、咖喱炒飯都是常點的菜式。上週做了咖喱雞肉蓋澆飯，這周就做一道咖喱蝦仁炒飯，不過貌似咖喱粉放的有...

“通常製作泰式咖喱蝦會先下油鍋，我將其進行了改良，用無油的方式製作，實現健康和美味的統一”食材明細主料阿根廷大紅蝦（6個）輔料鹽（少許）雞精（少許）香茅粉（少許）檸檬汁（少許）泰式咖喱（少許）椰漿（200ml...

食材明細主料馬鈴薯（1個）胡蘿蔔（1個）雞肉（500g）輔料咖喱粉（20g）魚露（1匙）橄欖油（1勺）椰漿（10g）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味咖喱雞的做法步驟1、雞肉斬小件，過水焯一下，熱鍋入兩勺橄欖油，放入...

“最近一直挺懶的，什麼都不想做，每天做飯都是讓我最頭疼的事情，就想做一個既簡單又美味而且營養很全面的菜。咖喱雞飯是最好的選擇啦，好吃又營養，關鍵是做起來很簡單，很適合我這個經常犯懶不...

“螃蟹營養豐富，含有多種維生素，其中維生素A高於其它陸生及水生動物，維生素B2是肉類的5-6倍，比魚類高出6-10倍，比蛋類高出2-3倍。維生素B1及磷的含量比一般魚類高出6-10倍。每100克螃蟹可食...

“這道菜整個過程用料簡單，也不需要啥做飯技巧，卻是營養美味。湯汁的咖喱濃香，肉丁的細嫩，土豆丁的軟爛，胡蘿蔔的輕微嚼勁，再配上賞心悅目的色彩，真的不比外面的大餐少什麼誘惑力。”食材明細...

“好的食材苦於自己的廚藝和調味水平，這道快手的“咖喱阿根廷紅蝦”用咖喱製作，味道濃郁製作簡單。”食材明細主料阿根廷紅蝦（5只）泰式咖喱（40克）輔料蔥（適量）油（少許）黑胡椒（少許）奶酪片（2片）咖喱（口...

食材明細主料鮮大蝦（14只）紅咖喱（60g）椰漿（400ml）輔料玉米澱粉（1大勺）蒜頭（適量）洋蔥（半個）黃油（少量）咖喱（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）泰式紅咖喱蝦的做法步驟1、新鮮大蝦洗淨，減去蝦槍、蝦鬚等，用刀...

食材明細主料鮮蝦（適量）咖喱辛料（適量）洋蔥（適量）輔料咖喱粉（1包）超辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣咖喱蝦的做法步驟1、原料：鮮蝦咖喱辛料洋蔥咖喱粉（煮蝦）1包。2、熱鍋，倒油（油要多一點）爆香洋...

“義烏是一國際化十足的城市，這裏的異國他鄉的人超多。這也讓我們相識到很多異國的朋友及美食。在這裏國際範的菜餚十分遍，上次我在家裏招待來自印度的朋友，我就做了這麼一份咖喱蝦，味兒似...

食材明細主料土豆（2個）胡蘿蔔（2個）豆角（200克）牛肉（250克）輔料咖喱醬（250克）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）創新咖喱飯的做法步驟1、切塊2、放在一起煮二十分鐘3、出鍋前三分鐘放入咖喱醬...

“2015年有一句很火的流行語叫：世界那麼大，我想去看看。這也許是每個人都有的夢想吧。可惜吾乃宅媽一枚，沒法盡情領略異國風情。儘管如此，仍不改初心，即然異國風情感受不了就山寨一下異國風...

“最愛吃的就是奶奶做的炸蝦，酥脆可口外焦裏嫩，樓主在這裏和大家分享的這道咖喱蝦是在普通炸蝦的基礎上加入了咖喱，是樓主自己DIY出來的私房菜哦！”食材明細主料鮮蝦（一斤）咖喱粉（適量）花椒粉（...

“咖喱是亞洲很多國家都食用的烹飪香料，其中印度咖喱最辣！而大多數人喜歡吃東南亞的咖喱，尤其泰國咖喱以最爲鮮美著稱！咖喱又分紅，黃，綠三種咖喱，紅咖喱是我最喜歡吃的，其次是綠咖喱。用咖喱可...

“咖喱不止是可以做各種咖喱蓋澆飯，還可以做成香酥餅，真的太好吃了，酥酥脆脆帶着特有的咖喱味道，好吃的停不下來。”食材明細主料中筋麪粉（適量）溫水（適量）原味咖喱（適量）植物油（適量）輔料黑芝麻（少...