關於蘑菇玉米芯小炒肉的知識

“家常小菜，材料在廚房信手拈來，有機結合，靈活多變，這次的小炒就是一種簡單的用料結合。”食材明細主料肉片（150-200克）輔料蘑菇（6-8個）玉米芯（100-200克）配料蒜頭（2粒）姜（3-5片）胡椒麪（1/4茶匙）鹹鮮（口...

“最近好象又跟蘑菇槓上了，蘑菇豆腐煲、蘑菇炒薑片、蘑菇炒甜豆等等，既可以當爲素食，也可以清清腸胃，不要老是肉啊肉的，還真的愛上了蘑菇這一口了。”食材明細主料白蘑菇（8只）褐蘑菇（8只）青椒（1...

食材明細主料天菜芯（185克）蘑菇（80克）輔料水澱粉（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇天菜芯羹的做法步驟1、食材：天菜芯（已洗淨切段）、蘑菇（已洗淨切片）、水澱粉。2、起鍋倒油...

食材明細主料瘦肉（100克）蘑菇（5個）小素雞（110克）輔料玉米澱粉（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）玉米油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）蘑菇瘦肉炒小素雞的做法步驟1、食材：瘦肉（已清洗切片...

“並不知道這叫什麼蘑菇！好像叫海鮮蘑！但發現它炒着特好吃”食材明細主料五花肉（1塊）韭菜（10顆）蘑菇（20顆）輔料十三香（1匙）醬油（1勺）鹽（1匙）雞精（1匙）蔥姜（2塊）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇小炒...

食材明細主料天菜芯（230克）蘑菇（65克）油豆腐（80克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇油豆腐炒菜芯的做法步驟1、食材：天菜芯（已洗淨切開）、蘑菇（已清洗）、油豆腐2、將油豆腐放在案...

“簡單、好吃”食材明細主料小蘑菇（適量）肉片（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蔥（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小蘑菇炒肉的做法步驟1、準備好蘑菇後、洗乾淨給後、開水焯一下、待...

食材明細主料香菇（適量）肉末（適量）玉米粒（500克）黃瓜（半根）大蒜（幾片）牛肉丁（適量）輔料玉米油（8毫升）鹽（2克）雞精（2克）老乾媽（一勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇肉末炒玉米粒的做法步驟1、素菜，玉...

“取之於家中現有食材，幾種蔬菜同炒，食材豐富，顏色也美美噠”食材明細主料蘑菇（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）芥菜梗（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...

食材明細主料玉米（適量）蘑菇（適量）豬肉（適量）紅蘿蔔（適量）輔料雞蛋（適量）配料鹽（適量）油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘑菇玉米湯的做法步驟1、玉米，紅蘿蔔，豬肉，蘑菇，雞蛋。2、豬肉切丁...

“本來想做只孔雀開屏的，少了孔雀頭。擺個造型就爲了小孩子能好好吃飯。”食材明細主料金針菇（300g）豬肉（100g）玉米（半根）輔料蔥（適量）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金針...

“如何將牛肉炒得嫩，一直是很多入廚者很頭疼的事，牛肉處理不當，吃起來會感覺很韌很硬，老人小孩就更不喜歡了。偶爾看過《天天飲食》節目，卻意外地解決了這個難題，現在想囉嗦幾句，把方法和做法...

“這個季節來點清淡的粥是最合適的。這款粥配料簡單，營養豐富。”食材明細主料白蘑菇（5個）甜玉米（半個）輔料大米（適量）調料蘑菇精（半匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）白蘑菇玉米粥的做法步...

“【油豆腐蘑菇炒菜芯】簡單的家常菜，味道清淡、好營養。。。”食材明細主料菜芯（160克）蘑菇（85克）油豆腐（35克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐蘑菇炒菜芯的做法步驟1、食...

“松蘑是目前極少數不能人工培植的野生菌之一。松蘑不但肉質肥厚，味道鮮美滑嫩，而且營養豐富，含有蛋白質、脂肪、以及各種人體必須的氨基酸。松蘑具有減肥通便、美顏健膚等功效。1、美顏...

食材明細主料紅菜芯（300克）鮮蘑菇（3個）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮蘑菇炒紅菜芯的做法步驟1、食材：紅菜芯。2、鮮蘑菇。3、將紅菜芯清洗一下、撈出。4、放在案板...

“在這個早晚還帶着絲絲涼意的初夏，小雨淅淅瀝瀝，林子裏的蘑菇長得刷刷響。小時候最愛跟着媽媽去採蘑菇了，雜草叢裏、樹底下......就像一堆可愛的小精靈和我們捉迷藏。下班回家的路上，看到...

“不要在意圖片，我不是一個攝像達人，主要還是沒設備，拍的不好後期有空買到設備重新再拍。”食材明細主料蘑菇（半或一超市袋子）輔料肉（2-4塊）姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）調料鹽（一點勺）醬油（半／1勺）原味（口味...

食材明細主料平菇（約300克）五花肉（約100克）尖椒（1根）胡蘿蔔（1小段）輔料郫縣豆瓣醬（1勺）生抽（適量）鹽（適量）蔥（適量）糖（少許）蠔油（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒蘑菇的做法步驟1、平菇撕...

“市場上出售一種類似口蘑的叫做“雙孢菇”，吃起來比口蘑的味道要濃郁一些非常鮮美。蘑菇屬於菌類，普遍都有防癌的作用，其中“雙孢菇”的營養價值也很高，蛋白質的含量在25%以上，它的總體營...

“炎炎夏日，女生們是時候把自己的苗條身材秀出來了。減肥不及的有木有~~昨日有了一款瘦身三寶甜湯，今天再來一款鹹的，可滿足不同口味的需要。其實減肥除了需要運動以外，調整飲食結構也是很...

“在農家樂飯店，我們經常吃的一道菜，就是散養的笨雞燉蘑菇或者玉米土豆，大家都特別愛吃，超級下飯，大家都問我如何製作，我一直想整理一篇菜譜（積壓了上百篇菜譜沒整理，目前，我只要有時間，一天能整...

食材明細主料小雞（適量）蘑菇（適量）薑絲（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘑菇炒小雞的做法步驟1、蘑菇對半切開之後開水焯待用。2、小雞用十三香、生抽、白糖、生粉醃好待用。3、燒熱...

食材明細主料胡蘿蔔（半根）黃瓜（半根）雞蛋（1個）白玉菇（1盒）輔料白糖（1g）蔥末（適量）蠔油（2g）鹽（0.5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒白玉菇的做法步驟1、白玉菇洗淨，雞蛋打散，黃瓜、胡蘿蔔切片，蔥切...

食材明細主料玉米麪條（400克）五花肉（130克）菜芯（220克）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五花肉菜芯玉米麪條的做法步驟1、食材：玉米麪條、五花肉（已清洗切開）、菜芯...