關於乾燒黃魚怎麼做好吃的知識

食材明細主料黃花魚（2條）輔料郫縣豆瓣醬（2勺）蔥（適量）啤酒（1聽）五花肉（少許）姜（適量）蒜（適量）調料生抽（10ml）香甜醋（10ml）料酒（30ml）白糖（5g）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾燒黃魚的做法步驟1、黃花魚處...

魚乾是很多人的熱愛，而且放置很久都不會出現問題，適合喜歡吃醃製品的人。在做魚乾的過程中，烹製的方法也是多種多樣的。而且魚乾做出來的口感十分特別，每個人都可以根據自己的口味烹製出不...

“過年的餐桌上是少不了魚——吉慶有餘今天和大家一起分享的是一道乾燒黃花魚，這道乾燒黃花魚是在一檔美食節目中看到的，又根據自家口味適當做了調整。（女兒不能吃辣，減少了豆瓣醬的用量）黃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃花魚：適量輔料榨菜：適量蔥：適量糖：適量醋：適量料酒：適量花椒：適量辣椒：適量豆瓣醬：適量姜：適量蒜：適量具體步驟1.把魚去頭...

食材明細主料小黃魚（5條）輔料薑片（適量）小蔥節（適量）花雕酒（適量）鹽（適量）小米椒（適量）蒜蓉（適量）薑末（適量）豆豉（適量）豆瓣醬（適量）辣椒醬（適量）白胡椒粉（適量）老抽（適量）幹紫蘇葉（適量）白糖（適量）雞精（適量）蔥花（適量）...

食材明細主料魚乾（一條）輔料蔥（一根）姜（一塊）香菜（兩顆適量）調料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）老抽（適量）蒸魚豉油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒魚乾的做法步驟1、魚乾放水裏泡半小...

“春節步步臨近；回家和思念親人的感觸越來越濃烈。雖然時代在變，過年的方式也變得越來越豐富，其核心還是團圓，都是爲了跟家人在一起。團圓對於中國人是多麼的重要。春節的團圓飯可不是“吃...

“黃花魚，是海魚中較普通的魚種，屬魚綱、石首魚科。有"大黃花魚"和"小黃花魚"兩種，它和帶魚一起被稱爲我國三大海產。大黃花魚其肉質肥厚略粗老，刺少，一般餐館賣的多是大黃魚；小黃花魚魚...

食材明細主料黃骨魚（適量）輔料豆瓣醬（適量）醬油（適量）白糖（適量）香醋（適量）香油（適量）小蔥（適量）生薑（適量）蒜粒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾燒黃骨魚的做法步驟1、黃骨魚去鰓和內臟，洗乾淨...

“在早市買了一條魚，魚販說是黃花魚，肯定不對。首先形狀就不對，黃花魚頭部沒有這條魚尖；二是這條魚聞起來腥味非常重，沒有黃花魚的那種淡淡的海水味道的鮮味。三是價格差的太多，黃花魚每斤至...

“不知道腫麼回事，這周特別的想吃魚，買了魚回來糾結於吃什麼味道，糖醋？乾燒？水煮？清燜？紅燒？醬燉……最後還是老公敲定，乾燒、醬燉、糖醋各做一次，嘎嘎~~這篇日誌裏是乾燒，先開胃嘛~不知道什麼時...

“如果新鮮的魚爲了更好的體現魚的新鮮，清蒸是最好的選擇。但是有時候冷凍過或者是想吃點重口味的，那麼這款乾燒黃花魚可以一試，色澤鮮豔，口感微辣鹹鮮香，因爲最後湯汁收的比較幹，魚就比較入...

食材明細主料黃花魚（2條）肥肉（1塊）輔料郫縣豆瓣醬（2勺）蔥（適量）生抽（適量）料酒（2勺）白糖（1勺）小米辣（3個）香菜（1根）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）乾燒黃花魚的做法步驟1、黃花魚處理乾淨...

“給女兒買了一條中黃魚，本來是要清蒸的。結果被我給用辣椒燒了一下，經管這樣小傢伙還是吃了一大半。”食材明細主料中黃魚（一條）蔥（三根）姜（半塊）蒜（幾瓣）輔料料酒（適量）豆瓣醬（適量）鹽（適量）中辣（口味...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料小黃魚：適量輔料料酒：適量生薑：適量小蔥：適量大蒜：適量幹尖椒：適量油，鹽。醋，胡椒粉，糖：適量具體步驟1.小黃魚去鱗挖腮清乾淨內...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃花魚（約400g）：2條五花肉：50香菇：50冬筍：50胡蘿蔔：50青椒：50輔料老抽：1小勺生抽：1小勺糖：1小勺水澱粉：2大勺鹽：1/2小勺具體步驟1....

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小黃花魚：1000輔料薑片：適量花椒：1米醋：適量糖：適量鹽：適量蒜片：適量雞蛋：1個清水：適量蔥片：適量醬油：適量料酒：適量食用油：適...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃花魚：700輔料精鹽：8醬油：5ml白糖：50蔥薑蒜：30花椒大料：10油：800ml米醋：20ml豬肉丁：25具體步驟1.黃花魚洗淨，去鱗、內臟。...

黃花魚通俗的講就是黃魚，它分大黃魚和小黃魚兩種。大黃魚一般都是直接進大飯店的餐桌上，很少放在市場上售賣。而我們老百姓在超市裏見到的黃魚，一般都是小黃魚啦。黃魚也有很多種做法。幹...

食材明細主料鯽魚（適量）輔料冬筍（適量）豬肥瘦肉（適量）香菇（適量）調料蔥薑蒜（適量）幹辣椒（適量）豆瓣醬（適量）鹽（適量）味精（適量）糖（適量）料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）胡椒粉（適量）麻油（適量）紅油（適量）澱粉（適...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料幹小鹹魚：2兩黃豆：300胡蘿蔔：2根生薑：50豆乾：5片郫縣豆瓣醬：3勺鹽，味精，雞精，白糖：適量輔料具體步驟1.這是我切的所有主料2....

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃花魚：500五花肉：150輔料辣椒醬：適量白糖：適量五香粉：適量姜：適量蒜：適量鹽：適量醬油：適量油：適量醋：適量胡椒粉：適量蒜苗：適...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大黃魚：1條輔料蔥：適量姜：適量蒜：適量糖：適量雞粉：適量紹酒：適量老抽：適量豆豉醬：適量具體步驟1.黃魚去鱗去內臟，沖洗乾淨，將兩...

“材料：黃花魚、蔥、姜、蒜、料酒、澱粉、香醋、糖、鹽、香菜做法：1、調燒汁：料酒2勺、老抽1勺、香醋2勺、糖1勺、鹽1勺，攪拌均勻備用2、黃魚洗淨後，用廚房紙吸去表皮多餘水份。兩面劃刀，撒...

食材明細主料冰鮮黃花魚（一條）輔料洋蔥（少許）胡蘿蔔（少許）幹香菇（4-5個）豆豉（適量）佐料料酒（適量）鹽（少許）生抽（適量）蔥（適量）糖（少許）醋（少許）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常乾燒黃花魚...