-
發表於:2019-10-21
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料口蘑、、;:150海鮮菇:150鳳尾菇:150輔料魚露:15毫升姜:3片油:10毫升具體步驟1.將三種食材洗淨,口蘑切片,海鮮菇切段;2.鍋內倒油...
-
發表於:2020-04-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘泰國魚露雞,這道菜特別受大衆的喜愛,把魚和雞透過調料和配料的結合在一起,再透過很特殊的烹飪手法,把雞和魚的味道完全的...
-
發表於:2021-03-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘魚露壽司是壽司做成的一款美食,魚露的口感不錯,所以是不錯的,這款美食是屬於一款日本的料理,是比較好吃的,好多人都是比較...
-
發表於:2018-06-16
每個地區的每一道菜都有自己的獨特口味,這些獨有的口味換了一個地方就完全沒有當地的感覺。不過好在如今餐飲行業快速崛起,爲大家制作出各種各樣的調料,可以最大程度的還原當地美食的風味...
-
發表於:2023-12-31
“酸辣土豆絲,一道美味的家常菜,材料簡單成本也便宜,加上魚露,鮮辣酸爽,超級下飯,魚露酸辣土豆絲特別好吃。”食材明細主料土豆(1個)小辣椒(5個)輔料青椒(1段)大蒜(半頭)調料油(少許)魚露(少許)鹽(少許)酸...
-
發表於:2019-12-31
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料白蜆魚:三條(大家可以買多點,我是一個人吃的量)姜:一塊魚露:一勺海鮮醬:1/3勺醬油:1/2勺油:少許水:半碗蔥:一紮輔料具體步驟1.白...
-
發表於:2018-02-27
魚露是什麼呢,首先聽到這個詞,大家可能都覺的很熟悉卻又想不起來具體是什麼東西。魚露最早呢出現在廣東福建,等地,潮汕人更是對魚露愛到不行,和潮汕菜脯,鹹酸菜並稱爲“潮汕三寶”潮汕人也是...
-
發表於:2020-09-28
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘可口的魚露鴨內臟湯,我們家還必須要有湯,今天我們做的就是可口的魚露鴨內臟湯,因爲小孩子喜歡喝這個湯,所以他要求我和他...
-
發表於:2021-03-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘秋葵是一道很清爽美味的蔬菜,富含豐富的維生素C,做法也很豐富,有很多朋友都喜歡清炒,但是我覺得涼拌纔是最好吃的,做法也...
-
發表於:2023-12-31
“魚露是用純天然的方式長時間醃製而成,凝集了魚的精華,有很高的營養價值。菜花中類黃酮含量比較高,可以有效清化血管,預防感染,預防血小板凝結,降低了心腦血管病的風險。菜花中含有豐富的維...
-
發表於:2024-01-13
“此食譜來源於一名潮汕的好媳婦,在家庭式爐具熱力嚴重不足的加拿大,吃到這個香味的炒生菜,簡直是“驚爲天人”!真是不得不分享給各位了。”食材明細主料生菜(1把)輔料生蒜(1顆)魚露(2茶匙)白砂...
-
發表於:2024-02-05
“魚露偏鹹可以不用放鹽”食材明細主料基圍蝦(適量)輔料花椒(適量)蒜泥(適量)魚露(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花椒蒜泥魚露蝦的做法步驟1、原料2、蝦沿着背脊剖開3、開油鍋倒入大...
-
發表於:2020-01-23
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料枚頭豬肉:450中個洋蔥:1個玉米筍:8條左右胡蘿蔔:1棵九層塔葉:10多片輔料植物油:適量蔥:2條蒜蓉:1湯匙幹蔥蓉:1湯匙魚露:2湯匙花...
-
發表於:2024-02-29
“這個豆腐是自己在無意間做出來的,單從名字看的話其實真沒什麼特別的,有什麼奇怪的呢?做這道菜,我一粒鹽也沒放,起到鹹味的作用全靠魚露,還有蠔油,湯汁是比較鮮,有點甜的那種,鹹味也正好。這個...
-
發表於:2020-10-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鳳尾菇:150海鮮菇:150口蘑:150輔料姜:3片油:10ml魚露:15ml具體步驟1.將三種食材洗淨,口蘑切片,海鮮菇切段;2.鍋內倒油,放入...
-
發表於:2020-04-04
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘經常看日劇,吸引我的不僅是劇情跟主角們的顏值,還要裏面精緻美味的日料,我很喜歡吃壽司,每次出去聚會,一般都是去點壽司,不...
-
發表於:2024-01-01
“家常菜中用魚露的時候不多,主要是魚露在調味料中還不是經常用到。醃製辣白菜的調料裏用到過魚露。這次燒製絲瓜,嘗試用魚露調味,燒製之後感覺味道還挺有特色的,清淡的絲瓜有一點點海鮮滋...
-
發表於:2020-02-18
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.鍋內入油,放入米飯,不停翻炒至米飯全都鬆散沒有小塊,乾爽得快要跳起來。2.將蛋整個磕入,與飯一起翻炒至米...
-
發表於:2020-11-07
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘魚露清蒸多寶魚是一款營養全面豐富的健康菜餚。烹調方法是蒸,富含優質高蛋白,具有美容潤膚,增強體質,促進大腦健康發育,延...
-
發表於:2020-06-23
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘絲瓜是我們市場上比較常見的一種食材,價格便宜,營養價值較高,絲瓜的做法普遍都非常簡單,所以我自己會經常做一些關於絲瓜...
-
發表於:2018-06-16
在很多國人的眼裏,魚露不是中國的東西,很多人也不會吃魚露,覺得魚露是跟海鮮有關的,很多人不太會吃海鮮,所以很少人知道魚露到底是怎麼來的。其實魚露也沒有想象中的那樣難以入口,魚露的味道...
-
發表於:2021-02-17
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料魚露:適量米粉:適量蝦仁:適量輔料香蔥:適量醬油:適量洋蔥:適量白糖:適量金針菇:適量具體步驟1.將米粉按照包裝上的說明,用冷水...
-
發表於:2020-10-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘泰國魚露雞是一道具有獨特風味的美味佳餚,也是一味很受大家喜愛的外國菜。它的主要食材是由雞肉和泰式魚露組成,食材很...
-
發表於:2024-02-10
“今天給大家來個魚露雜菌,菌類食材都有一種特別的山野味,配上魚露,風味獨特哦!”食材明細主料口蘑(150克)鳳尾菇(150克)姜(3片)輔料海鮮菇(150克)魚露(15毫升)油(10毫升)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
-
發表於:2024-02-10
“今天來個魚露燒冬瓜,魚露是一種以魚、蝦爲原料發酵而成的調味醬汁,口味鮮鹹,可以代替鹽來調味,烹製冬瓜別有風味哦!”食材明細主料冬瓜(300克)魚露(20毫升)油(15毫升)輔料幹香菇(4個)蔥(3段)水量(30...