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發表於:2020-09-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘燒烤雞脖是鴨脖做成的一款燒烤,比較好吃,這款鴨脖的燒烤口感不錯,可以作爲夜宵來吃搭配啤酒等是不錯的選擇,大家都比較喜...
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發表於:2020-04-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘清蒸燜煮香煎燉熬,多種烹飪方法當中,我會更偏向於香煎或者烤的做法,因爲這樣子做出來的食物似乎會更加香氣可口,更加誘人...
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發表於:2020-04-17
準備時間:1天2小時    烹飪時間:30分鐘燒烤雞脖是一個非常好吃的小吃,我喜歡這個雞脖是因爲它很有味,而且這個雞脖它的肉很少,骨頭比較多,而且肉都夾在骨頭與...
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發表於:2024-01-07
“地瓜有防癌第一食品之稱,有烤地瓜,地瓜粥,地瓜餅,燜米飯衆多吃法。今天加入雞脖紅燒作爲菜品也不錯啊!如果不仔細品味居然像土豆呢!”食材明細主料雞脖(500g)大地瓜(一個)蔥段(適量)薑片(一片)大蒜...
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發表於:2020-02-14
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞脖子:適量蜂蜜:適量鹽:適量燒烤料:適量洋蔥:適量輔料油:適量具體步驟1.雞脖子加入鹽,油,燒烤料,蠔油,油,洋蔥汁醃製二小時入味...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料雞脖(1斤)輔料烤翅醃料(1包)中辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)泰式香辣烤雞脖的做法步驟1、將雞脖清洗乾淨,瀝乾水分裝盆備用。2、將酷克壹佰泰式香辣風味烤翅醃料直接倒入雞翅...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料雞脖子(一斤)雞翅(一斤)輔料糖(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)大蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)大料(適量)香葉(適量)白芷(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒翅尖雞脖子的做法步驟1、雞...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料金槍魚脖(半個)輔料大蒜(3瓣)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)烤魚脖的做法步驟1、魚脖洗淨,撒上少量的鹽,靜放20分鐘2、錫紙抹上油,放入魚脖,加大蒜,噴一點料酒3、中火烤25分鐘,出...
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發表於:2024-01-28
“這道菜是小時候老媽總做的,超級愛吃,超級下飯。現在的這個配方是我這幾年一次次試出來味道最好吃的,昨天是母親節,所以就做了這道我家的“媽媽菜”。”食材明細主料雞脖(800)醬油(2勺)蠔油(2...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料姜(適量)八角(適量)蔥(適量)輔料鹽雞粉(適量)料酒(適量)食用油(適量)白糖(適量)孜然(適量)海鮮醬油(適量)十三香(適量)蠔油(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒雞脖子的做法步驟1、蔥姜...
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發表於:2021-02-13
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞脖:適量輔料白糖:適量生抽:適量八角:適量紅辣椒:適量薑片:適量老抽:適量料酒:適量蔥:適量水:適量具體步驟1.雞脖去掉雞皮,洗淨...
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發表於:2024-01-01
“骨頭裏透出的鮮香,零食,下酒都不錯!”食材明細主料鴨脖(2斤)啤酒(1罐)輔料郫縣豆瓣醬(1大勺)蔥(適量)姜(1塊)老抽(1勺)生抽(2勺)香料香葉(3片)八角(3只)花椒(10顆)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒鴨脖...
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發表於:2024-01-03
“這是用烤箱烤制的一款下酒佳餚,用烤箱烤制時,最好要把主料提前醃漬入味,這樣在烤制的過程中避免有煙霧,醃漬的過程可長可短,醃漬的時間長,便於入味;如果急用,醃料的口味就重一些,短一點時間也...
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發表於:2024-01-05
“前兩天路邊買的炸雞脖子好吃到爆炸,然後就老想吃雞脖子😂所以我就買來做了哈哈”食材明細主料雞脖子(2斤)蔥(1/4)姜(1塊)蒜(4瓣)香葉(2片)桂皮(1小塊)大料(2個)花椒(少許)小茴香(少許)幹辣椒(2個)輔料食用...
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發表於:2024-02-29
“近期的活動好多哈,燦爛也來參一腳,給大家一盤紅燒雞脖嘗一嘗。燦爛小時候特別喜歡吃雞脖,雞腿都不喜歡呢!那時哥哥老笑俺,雞腿多好吃呀,肉還多!可燦爛偏喜歡啃這個雞脖子,一絲一絲的瘦肉~有...
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發表於:2020-12-30
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘鴨脖,屬於一道十分有啃頭的開胃小食,不僅是飯前還是飯後都是讓人津津有味品嚐的小菜。叉燒,味道略甜,屬於粵菜的一種。將...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料雞脖(2斤)輔料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)辣椒油(適量)蒜泥(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣烤雞脖的做法步驟1、將雞脖洗乾淨,一個雞脖切成兩段,裝盤備用。2、加入所有調...
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發表於:2024-03-01
“邊看世界盃邊吃此款小菜是種美妙享受。”食材明細主料雞脖子(5根)輔料玫瑰腐乳(2塊)老抽(2勺)蜂蜜(3勺)蒜末(半碗)孜然粉(5g)孜然粒(5g)橄欖油(少許)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)吮指烤雞脖的做...
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發表於:2024-01-11
“鴨脖肉質細膩,肉纖維韌勁適度,鴨脖子上有連締組織的膠原蛋白,有利於補充身體的膠原蛋白,具有緊緻面板的功能。富含蛋白質和多種營養素,脂肪含量低,是極佳的減肥美食。丁香不僅是氣味芳香濃...
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發表於:2024-01-31
“街邊的小吃烤雞脖看起來好誘人,但是衛生很讓人擔心,自己在家烤的,乾淨衛生又好吃。”食材明細主料雞脖(500克)土豆(2個)輔料新奧爾良烤肉料(1包)中辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)新奧爾良烤...
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發表於:2024-02-01
“雞脖好多做法,今天咱們來紅燒雞脖,大家可以學習哦,很簡單的”食材明細主料雞脖(700克)輔料姜(少許)鹽(少許)香葉(少許)大料(少許)白糖(少許)紅糖(少許)老抽(少許)醬油(少許)料酒(少許)蔥(少許)甜味(口味)燒(工藝)...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料雞脖子(適量)輔料毛豆(適量)配料冰糖(適量)醬油(適量)味精(適量)花椒(適量)大料(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)五香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)毛豆紅燒雞脖子的做法步驟...
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發表於:2023-12-29
“做法簡單,色香味美,經濟實惠,再來一杯啤酒🍺一個字,美!😄”食材明細主料雞骨架(1支)輔料蔥(適量)姜(2片)醃料鹽(1勺)白糖(1.5勺)蠔油(1勺)生抽(1勺)料酒(1勺)豆腐乳汁(1勺)孜然粉((粗粒)1.5勺)辣椒麪(2勺)中辣(口味...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料雞脖(500G)輔料烤肉料(適量)原味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)烤雞脖的做法步驟1、.將雞脖洗淨待用,準備好烤肉料。2、將雞脖切成小段放入烤肉料和鹽淹一宿。3、放在烤架上。...
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發表於:2024-01-05
“老生常談的菜,可能司空不見怪了。但是做法還是有講究的,我做紅燒不喜歡放老抽,因爲老抽色深不說,還有色素,從健康角度不用爲妙!利用冰糖或白糖炒上色是做紅燒的一個技巧。單吃雞脖有點單調...