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發表於:2024-02-10
“血豆腐就是用動物的血漿熬製凝固的食材,可以單獨烹製,也可以和其它食材搭配烹製。”食材明細主料鴨血(1盒)輔料蔥(適量)鹽(適量)姜(適量)五香粉(適量)蔥香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花血豆...
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發表於:2024-01-08
“只有一個字:香!”食材明細主料豬血(2塊)洋蔥(1個)輔料味達美醬油(少許)鹽(2g)孜然粒(少許)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥孜然炒血豆腐的做法步驟1、準備豬血兩塊。2、切成條。3、洋蔥切...
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發表於:2023-12-26
“春天的小蔥很好,“小蔥拌豆腐,一清二白"放上松花味道更好。”食材明細主料豆腐(適量)松花蛋((皮蛋))小蔥(適量)調料鹽(適量)味精(適量)香油(適量)生抽(適量)蔥香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)松花小蔥...
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發表於:2024-02-10
“生活中總是充滿驚喜。從未想過自己會做豆腐花。昨天在市場買回來的鮮榨豆漿,喝不完放冰箱裏,早上起來想熱一下喝杯熱豆漿,誰知道拿出來成了豆腐花,太神奇了。完全不用內酯。由於事出突然...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料豆腐(適量)輔料蔥花(適量)蒜片(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜片蔥花炒豆腐的做法步驟1、豆腐切小條,熱油下鍋煎2-3分鐘。2、撈出備用。3、熱油放入蒜片爆香。4、然後...
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發表於:2019-03-13
豆腐是我們生活中常見的一種食物,其中豆腐腦就是用豆腐經過加工知錯而成的,味道特別棒。很多老人和小孩都非常喜歡吃豆腐,入口即化不說,還特別容易消化,這樣一來便祕的情況就會減少了。豆腐...
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發表於:2024-01-04
“蘿蔔的營養價值:可增強機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對防癌,抗癌有重要意義。蘿蔔中的芥子油和膳良纖維可促進胃腸蠕動,有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:磨坊1號客家豆腐連鎖店加盟步驟?qian9885回答:咱乃進階網商教練不會爲人脈困擾、沒有地域限制...
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發表於:2024-01-09
“豆腐是最常見的豆製品,營養極高,含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6。”食材明細主料豆腐(400克)孜然粉(適量)蔥花(少許)輔料鹽(適量)雞精(少許)孜然(口味)煎(...
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發表於:2018-06-04
豆漿,是大部分的人家在早餐的時候,必備的食材之一,因爲豆漿中所帶有的營養成份比較多。豆腐,屬於是豆漿的二次加工,豆腐可以烹飪成各式各樣的美食。當然在製作豆腐的過程還是比較複雜的。需...
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發表於:2024-02-05
“蔥花豆腐羹,以蔥花爲點綴,香菇,胡蘿蔔爲輔料,色澤鮮嫩,爽滑可口,深受家人的喜愛。做這道菜目的很簡單,家人不喜歡吃胡蘿蔔,我相信很多人都討厭它的味道,但深知它的營養價值高。這道菜,會讓人記...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料鴨血(適量)輔料豆腐(適量)調料郫縣豆瓣醬(適量)老乾媽豆豉(適量)澱粉(適量)蔥薑蒜(適量)料酒(適量)香菜(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鴨血豆腐的做法步驟1、豆腐、鴨血切小塊洗...
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發表於:2024-02-26
“豬血大多性平涼,清熱解毒,所以對肺、腸胃等臟器有一定的“清潔”作用,但最主要的作用還是補血。一是因爲血製品中鐵含量豐富,另一方面,因爲是動物血,人體對它的吸收率很好。正因爲血製品的...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:有煮意臭豆腐怎麼加盟?步驟是怎樣的?sl728回答:到有煮意的官網去留言資訊,就會有人聯繫你了...
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發表於:2018-06-15
小夥伴平時喜歡吃海鮮嗎?其實海鮮的種類非常多,尤其是貝殼類的海鮮,價格便宜味道鮮美,因此受到廣大吃貨們的喜歡。今天小編就來跟大家介紹海鮮當中的一款貝殼類叫做花甲,花甲是海鮮當中最平...
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發表於:2018-09-22
每年到了端午節我們中國人的傳統習俗就是要吃糉子,全國各地的糉子多種多樣五花八門,口味也非常豐富,大家都很喜歡自己家鄉的特色糉子。那麼今天就讓小編來爲大家介紹一款比較有特色的糉子...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料嫩豆腐(150g)小蔥(50g)生抽(2匙)醋(1匙)輔料香油(幾滴)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小蔥拌豆腐的做法步驟1、小蔥切碎,這次選的嫩豆腐,不用切,直接放盆裏。2、嫩豆腐用勺子挖碎,把...
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發表於:2018-10-10
到了可以吃花菜的季節,很多人還是很喜歡買來吃的,當然也不僅僅是花菜,還有西蘭花也是人們喜歡的,但是兩者相比較起來,人們更多的是喜歡西蘭花偏多一些。因爲它的顏色看起來要綠一些,並且它的...
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發表於:2024-02-01
“蔥花扒豆腐”食材明細主料豆腐(200克)蔥花(20克)輔料油(15克)料酒(3克)鹽(2克)醬油(5克)雞精(3克)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥花扒豆腐的做法步驟1、蔥花切碎2、鍋中加入適量的油,加入蔥花...
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發表於:2024-01-05
“觀音豆腐、神豆腐、綠豆腐、青葉豆腐都是同一道菜,因爲其季節性、地域性要求比較嚴格,所以都是部分地區自家制作,叫法自然也就沒辦法統一。比較常見的叫法就是:觀音豆腐、神豆腐。現在已...
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發表於:2018-12-02
做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章爲我們介紹了不同的魚該怎樣做纔好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來...
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發表於:2024-02-23
“寶寶很喜歡吃溜豬血這道菜,想來應該和懷胎時是我的最愛有關吧。豬血價廉物美,堪稱“養血之玉”健康食品--豬血,含有豐富的鐵、鉀、鈣、磷、鋅、銅等十餘種微量元素。懷寶寶時,大夫說我貧...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料麪粉(300克)酵母粉(2克)輔料小蔥(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小蔥花捲的做法步驟1、麪粉300克,酵母粉2克2、加入適量的水揉成光滑麪糰,靜置發酵3、將小蔥和一匙油和一...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料大蔥(95克)油豆腐(4個)鴨血(360克)調料醬油(適量)鹽(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蔥油豆腐炒鴨血的做法步驟1、食材:大蔥(已去根清洗切開)、油豆腐、鴨血。2、將鴨血拆開包...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料豆腐乾(一袋)輔料蔥白(適量)配料郫縣豆瓣醬(兩大勺)孜然粉(一勺)花椒粉(一勺)五香粉(一勺)色拉油(適量)白糖(四小匙)鹽(半勺)雞精(一小匙)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)郫縣醬蔥花豆腐乾的...