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發表於:2021-01-21
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:200豆豉:8金針菇:100輔料生抽:5ml鹽:2細蔥:5紅辣椒:5白酒:5ml具體步驟1.主要原料2.用流水將排骨的血水清洗乾淨,瀝乾...
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發表於:2020-12-09
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肋排:400輔料油:適量雞精:適量豆豉:1湯匙蒜頭:3瓣蠔油:1湯匙鹽:適量姜:適量生粉:1湯匙乾紅辣椒:1個蔥:適量陳皮:適量白糖:少許...
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發表於:2020-09-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料排骨:500豆豉:50輔料姜:4片火麻油:4滴蒜米:4瓣具體步驟1.排骨洗淨,切塊備用。2.將豆豉鋪一些在盤底部。3.將排骨鋪在豆...
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發表於:2020-11-07
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆豉:20排骨:300輔料其它調味品:適量姜蒜:適量具體步驟1.準備好排骨。2.姜蒜拍碎切細。3.排骨中加入自己喜歡的調味...
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發表於:2020-12-30
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料排骨:600輔料油:適量糖:適量生抽:適量蔥:適量辣椒:適量鹽:適量生粉:適量醋:適量姜:適量具體步驟1.豆豉洗淨2.辣椒切圈,姜拍...
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發表於:2021-03-13
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料排骨:適量臘腸:適量冬瓜:適量輔料豆豉:適量生抽:適量白糖:適量雞精:適量米酒:適量生薑:適量澱粉:適量具體步驟1.排骨斬件,加...
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發表於:2020-07-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘說到小編平常最喜歡吃的東西,那真的非豆豉蒸排骨莫屬了。豆豉蒸排骨的做法非常多種,調料也十分之多,可以依照個人口味自...
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發表於:2019-11-21
準備時間:4分鐘    烹飪時間:3分鐘主料排骨:兩節豆豉:少許姜:少許蒜頭:少許輔料鹽:少許糖:少許米酒:幾滴油:少量生粉:少許海鮮醬(可以不放):一勺具體步驟1.先把姜蒜頭...
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發表於:2020-02-21
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.排骨斬成小塊,洗淨瀝乾水分待用。2.將排骨與豆豉、蔥、姜、辣椒,再加醬油、糖、酒調勻。3.調好味的排骨...
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發表於:2024-01-13
“這幾天公司同事紛紛追起了《小別離》,對我說,你和劇裏的方圓挺像的,工作那麼忙,回家還能精心準備一頓晚餐。哪像我,外賣吃的嘴巴都起泡了。我笑着答道,那是因爲你上火!從某種意義上說,美食與...
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發表於:2020-11-24
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土豆:200排骨:400輔料料酒:適量蠔油:適量大蒜:適量油:適量鹽:適量老抽:適量生薑:適量豆豉:適量具體步驟1.排骨在涼水中浸泡...
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發表於:2024-01-11
“豆豉的鮮香和排骨的嫩滑,交融在一起的美味”食材明細主料肋排(2根)豆豉(2勺)紅辣椒(1個)蔥(少許)蒜(適量)輔料鹽(半勺)白糖(半勺)生粉(1勺)植物油(1勺)蠔油(2勺)水(3勺)料酒(少許)姜粉(少許)醬香(口味)蒸(工藝)一小...
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發表於:2021-01-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料排骨:500豆豉:30輔料小蔥:1根姜:適量紅薯澱粉:適量油:適量大蒜:適量生抽:1.5匙白糖:少許老抽:1匙米酒:2匙具體步驟1.原料,豆豉...
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發表於:2020-12-15
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料排骨:400輔料香油:適量姜:適量胡椒粉:適量溼澱粉:適量鹽:適量豆豉:適量黃酒:適量白糖:適量蒜:適量具體步驟1.排骨洗淨後,用清...
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發表於:2024-02-01
“豆豉選用黑豆豉來蒸排骨,味道會帶有額外一種豆香味,儘管賣相比較差,但是無論是香味還是口味都是讓人食慾大增的一道菜,注意!不要被它暗黑的外表給欺騙了哦,豆豉蒸排骨很建議做”食材明細主...
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發表於:2020-12-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆豉:40肋排:600輔料黃酒:20糖:5老抽:5胡椒粉:2具體步驟1.買肋排,我們這裏也叫軟排。沒有大骨頭,肉也多。我直接買的分割...
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發表於:2021-01-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小排:700豆豉:50輔料蒜:適量黃酒:20姜:適量幹辣椒:2個具體步驟1.剁好的排骨把小排挑出來洗淨2.涼水入鍋焯水,以去除血沫...
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發表於:2020-11-23
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料排骨:適量輔料辣椒:適量鹽:適量蒜頭:適量豆豉醬:適量油:適量具體步驟1.先用調味料(鹽,油,豆豉醬)將排骨醃製一小會兒2.將蒜...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料排骨(600克)輔料生薑(適量)蒜頭(適量)幹椒(4顆)豆豉(一大把)金針姑(一把)配料生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆豉蒸排骨的做法步驟1、將排骨用...
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發表於:2020-12-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:600豆豉:25小蔥:15生薑:25輔料鹽:適量醬油:適量蠔油:適量具體步驟1.排骨洗淨剁成塊2.豆豉備好,小蔥切段,生薑切絲3....
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發表於:2020-12-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料排骨:500輔料生抽:少許鹽:適量糖:少許油:適量豆豉:少許蔥:少許具體步驟1.排骨洗乾淨2.煲一鍋水焯一下排骨再撈起3.排骨...
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發表於:2020-08-25
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料排骨:1條輔料蠔油:少許豆鼓:適量料酒:少許生粉:少許生抽:適量蔥花:適量鹽:適量具體步驟1.排骨洗淨折件。2.豆豉搗碎。3.把除...
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發表於:2020-07-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時排骨具有補腎、益氣、潤燥排骨要提前醃製入味,倒入豆豉拌勻後,便可下鍋清蒸,可使排骨帶有豆豉香味,又鮮美多汁。是一道老...
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發表於:2020-12-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料排骨:250豆豉:30輔料土豆:適量溫開水:適量保鮮膜:適量醬油:適量料酒:適量鹽:適量具體步驟1.準備好上述所需要食材2.舀出兩...
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發表於:2020-11-16
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料排骨:400輔料生粉:適量鹽:適量姜蒜蔥:適量油:適量豆士:1把具體步驟1.新鮮排骨斬小塊2.加入豆士姜蒜末,用油鹽生粉調勻3....