關於冬菇蟲草小母雞的做法的知識

“冷冷的天，來碗暖暖的湯，很過癮很寫意，其實幸福很簡單，不一定要山珍海味，一碗溫暖清甜的雞湯，足以你感到滿足。人要學會感恩，學會知足，就會覺得幸福了。話說到GameHen，其實是小母雞，廣東人稱之...

“天氣日漸寒冷，北方應該都已經下雪了吧，南方的童鞋們應該都穿上了秋褲吧。雖然很多地方都已經開始降溫下雪，但是雪量都不是很大，所以這個節氣被稱爲“小雪”一般的小雪節氣裏，天氣陰冷晦暗...

“前兩天看超市裏有賣新鮮的蟲草花，它可涼拌可燉湯，營養豐富且能夠提高免疫力，是一種特別好的天然菌類。這次用蟲草菇、香菇和雞腿一起蒸煮，沒有加一滴油，簡單的放了料酒和鹽，基本是原汁原味...

“濃郁的香味，雞肉嫩滑好味道，蒸原汁原味，更健康。”食材明細主料清遠雞（適量）蟲草花（適量）香菇（適量）輔料姜（少許）蔥（少許）調料花生油（少許）醬油（少許）蠔油（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）生粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝...

食材明細主料土雞（適量）幹香菇（適量）蟲草花（適量）輔料姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蟲草花香菇燉土雞的做法步驟1、土雞半隻剁成塊。2、冷水下鍋焯水，溫水洗淨浮沫。3、幹香菇清洗...

“不放一滴水，焗好的雞肉皮爽肉嫩，湯汁鮮美。”食材明細主料老母雞（半隻）鮮蟲草花（150克）輔料薑片（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（少許）醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）鹹鮮（口味）焗（工藝）半小時（耗時）普...

食材明細主料雞腿（2個）輔料新鮮蟲草花（適量）幹香菇（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）玉米澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蟲草花香菇滑雞的做法步驟1、雞...

“這個猴菇湯有健脾養胃、固本培元、增強免疫力的功效~~天氣炎熱的夏天，如果沒胃口吃飯不放煲點湯喝試試~~”食材明細主料雞（400g）猴頭菇（35g）蟲草花（20g）幹蓮子（15g）竹蓀（10g）輔料鹽（1茶匙）姜（5g）清...

食材明細主料雞（半隻）輔料香菇（6顆）蟲草花（3塊錢）紅棗（6顆）調料醬油（2勺）耗油（3勺）老抽（1勺）鹽（2勺）油（適量）澱粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇蟲草花蒸雞的做法步驟1、雞肉用澱粉清水洗淨。...

食材明細主料老母雞（一隻）蟲草花（適量）姜（適量）白酒（少許）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蟲草花老母雞湯的做法步驟1、準備好食材，老母雞一隻剁成大塊，清洗乾淨。2、蟲草花...

食材明細主料蟲草菇（100克）三黃雞（520克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草菇雞湯的做法步驟1、食材：蟲草菇（已清洗）、三黃雞（已洗淨剁開焯水）。2、將三黃雞下入高壓鍋中，加適量...

“蟲草菇是人類生活中剛剛誕生的食用菌新品種，依其和天然蟲草相同的保健功效及新穎奇特的形態，爲世界之最，目前唯我國獨有。蟲草菇含有人體必需的8種氨基酸，豐富的蛋白質、組纖維、多種V生...

食材明細主料雞（半隻）輔料香菇（6-7個）紅棗（3-4個）茶樹菇（適量）枸杞（適量）薑片（適量）料酒（適量）蟲草（適量）原味（口味）未知（難度）雙菇蟲草雞湯的做法步驟1、開水除去血水撈出切塊備用2、準備好食材，泡好菇，3、...

“冬蟲夏草一直被譽爲我國“中藥之王”，與人蔘、鹿茸一起被稱爲中國三大補品，位列三大補品之首。蟲草體內含蟲草酸，維生素B12、脂肪、蛋白等營養元素。蟲草性甘、溫平、無毒，是著名的滋補...

食材明細主料老母雞（適量）蟲草花（適量）紅棗（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）老母雞蟲草湯的做法步驟1、原料。2、蟲草花和紅棗用水泡開。3、老母雞放入水中加幾片...

“冬蟲夏草燉烏雞，一款滋補佳餚，燉了兩個小時，湯清味美不油膩。很美味的說。😍”食材明細主料冬蟲夏草（8根）烏雞（1只）輔料枸杞（適量）山藥（適量）薑片（適量）紅棗（8枚）鹽（適量）其他（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡...

食材明細主料老母雞（一隻）冬菇（幾隻）輔料金針菇（適量）蘑菇（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）老母雞煲冬菇湯的做法步驟1、準備好材料。2、先將母雞飛水，飛水時記住加幾片姜；撈起雞用水衝淨...

食材明細主料雞（半隻）冬蟲夏草（200g）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）神級（難度）冬蟲夏草湯的做法步驟1、把雞洗好放煲2小時。2、再入冬蟲夏草煲半小時左右，放適量鹽。3、成品。...

“晚上老李們不回家吃晚飯，我自己一人解決晚餐。雖然我喜歡在廚房的折騰，但自己吃飯時，還是懶得去弄太多東西的。晚上索性燉個湯，再弄個拌麪解決一餐算了。省點工夫好遛娃😊”食材明細主料...

“這忽冷忽熱的天氣真讓人糾結，奔波在外的老公感冒了，看在眼裏疼在心裏，給老公燉雞湯補補身體讓老公的感冒快快的好。”食材明細主料老母雞（適量）冬蟲夏草（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）大料...

“家裏一週最少煲2-3次各式各樣的肉湯採用小火隔水燉的方法，最大保留了食材的營養成分春季的天氣忽冷忽熱，容易感冒，今天用蟲草菇，山藥，雞肉，紅棗燉一道養生湯，蟲草菇可提高免疫力，增強體質，屬...

食材明細主料土母雞（半個）輔料蟲草花（適量）黃芪（適量）黨蔘（適量）蓮子（適量）紅棗（適量）圓肉（適量）杞子（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蟲草花蒸土母雞的做法步驟1、蟲草花等藥材洗淨待用。2、雞...

“湯色金黃，清而不膩。”食材明細主料蟲草花（適量）冬瓜（適量）大雞腿（適量）輔料香菜（適量）香蔥（適量）小米椒（可選）鹽（適量）雞精（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蟲草花冬瓜雞腿湯的做法步...

食材明細主料土雞（適量）幹香菇（適量）蟲草花（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蟲草花香菇土雞湯的做法步驟1、土雞半隻剁成塊。2、冷水下鍋焯水2...

“冬天來了，雖然生在南方，但一降溫還是冷的發抖，特別是開摩托車的時候，風從四面八方灌進來，手腳發冷，來碗蟲草花雞湯，溫補又滋養，還是很讚的，最重的是製作簡單啊！”食材明細主料雞肉（適量）蟲草花（適...