網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 古早味油酥包怎麼做|古早味油酥包的做法
    發表於:2024-01-09
    “其實我想表達的是“中筋麪粉也有春天”,家裏的高筋麪粉用完了,沒有時間購買,用中筋麪粉也就是普通粉做了這個油酥包,小時候的味道,在我心裏一直種草,今天終於拔草啦!方子是從YY那裏扒來的,我...
  • 古早味紅豆冰怎麼做|古早味紅豆冰的做法
    發表於:2023-12-27
    “時不時都會看《星星廚房》,他是一個懷舊之人,教我們做兒時常吃的紅豆冰,看着他的教程,兒時的回憶一幕一幕地浮現起來,爲什麼自己不去做做呢,心動不如行動,在貯物箱拿出紅豆照着做了,吃着吃着...
  • 古茗奶茶加盟步驟是怎麼樣的
    發表於:2022-04-20
    餐飲提問:古茗奶茶加盟步驟是怎麼樣的玫羊粑粑回答:QE杯奶茶加盟流程:1、意向加盟商到QE杯奶茶的總部進行產品、品牌等的全方位考察。2、意向客戶提交申請表。3、QE杯奶茶加盟的招商部進...
  • 做桃酥餅的步驟你知道嗎
    發表於:2018-07-31
    不知道現在的年輕人是不是還是喜歡吃桃酥餅乾呢,桃酥餅肯定很多的老一輩子的人都喜歡吃的,這個就是中國人的一個傳統的美食,傳統的美食吃起來味道更加的濃郁,而且相比於現在的很多網紅糕點...
  • 包糉子的方法與步驟
    發表於:2018-08-26
    端午時節,是每家每戶都吃糉子,看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快,一些家庭已經不自己包糉子了,而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包糉子的家庭,下面就詳細介紹包糉子的方法與步驟。就...
  • 淡奶油古早麪包怎麼做|淡奶油古早麪包的做法
    發表於:2024-01-09
    “一款經得住歷史考驗的淡奶油古早麪包、原色原味的老式麪包,也是我孩提時代思念,方子源於“自由”我略加改動,算得上我家的桌子常客,樸實無華、樸素無比都包含在其中,自從我遇見了“自由”...
  • 原味古早蛋糕的做法 賣大街的原味古早蛋糕 原味古早蛋糕怎麼做
    發表於:2023-12-27
    “學了很久,終於成功了!耶!”食材明細主料低筋麪粉(120g)輔料植物油(100g(菜油))牛奶(100g)糖(100g)雞蛋(8只)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)原味古早蛋糕的做法步驟1、麪粉過篩備用。2、100g油加...
  • 古早奶油小方的做法 古早奶油小方,鬆軟蛋糕,奶味綿長,一口滿足。 古早奶油小方怎麼做
    發表於:2023-12-26
    “今天做一款簡單的奶油小方,甜蜜奶油,鬆軟蛋糕,入口即化,奶味綿長。沒有華麗外表,但有鬆軟口感和濃郁奶香甜味,讓人一口滿足。”食材明細主料雞蛋(7個)低筋麪粉(90克)玉米澱粉(10克)植物油(60克)酸...
  • 包糉子的步驟
    發表於:2018-06-18
    端午節是我國傳統節日之一,是古代爲了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃糉子了。糉子的種類有很多,每一個地方包糉子都有不同的材料作爲肉餡,但是包糉子的步驟卻有着異...
  • 古早味蛋糕的做法 超鬆軟的古早味蛋糕 古早味蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “很鬆軟的蛋糕,而且很簡單,第一次做就成功了。”食材明細主料低筋麪粉(60g)雞蛋(4只)玉米油(45g)牛奶(30g)輔料糖(43g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)古早味蛋糕的做法步驟1、玉米油進行加熱,我...
  • 古早味麪包的做法 經典老配方帶來原汁原味的好味道—古早味麪包 古早味麪包怎麼做
    發表於:2024-02-29
    ““古早味”這個詞最初是臺灣美食界的說法,現在常常被當做是懷舊的符號古早味最基本的涵義就是從前的味道,也是世代相傳的東西,過去食品化工產業不發達,食物的做法比較單純,以簡單的調料制...
  • 古早味洋燒排怎麼做|古早味洋燒排的做法
    發表於:2024-01-02
    “排骨有小排、大排和軟排之分,今天我分享的是軟排的做法,當然軟排也是肉質最嫩的,特別適合孩子和老人吃,煲湯、紅燒都是很好的做法,而我分享的是南方福建傳統古早味的做法,叫洋燒排。燒製入...
  • 古早味糯米飯怎麼做|古早味糯米飯的做法
    發表於:2023-12-31
    “用古早味來形容,其實也不知道恰不恰當,這只是我自己記憶裏的一種口味。記得以前上高中的時候,經常吃這種糯米飯,配料很簡單,但是那時候覺得真心好吃。一個大瓦罐裏面盛着糯米飯,上面的一角...
  • 古早原味蛋糕 的做法 古早原味蛋糕 超細膩水浴法 詳細步驟 古早原味蛋糕 怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “13個雞蛋的古早原味蛋糕,如果是做八寸的可以食材減半,六寸的用四分之一食材。其實我平時不太喜歡吃蛋糕的,每次都會覺得噎得慌,但是古早真的超細膩,一點都不幹,就像可以掐出水來一樣,可惜我...
  • 臺灣古早味之刈包的做法 臺灣古早味之——刈包 臺灣古早味之刈包怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “刈包又叫尾牙刈包刈包是臺灣非常受歡迎的早餐之一。主肉多刈包裏包的食物則是三層肉、鹹菜、筍乾、香菜、花生粉等,都是美味可口的鄉土食品。下面給大家介紹一下刈包。王浩一在《慢食...
  • 包糉子的步驟是什麼
    發表於:2018-07-21
    首先要將糉葉洗淨瀝乾水分,將糉葉捲成漏斗狀,倒入米飯,黃豆以及作爲餡料的蓮蓉或者豬肉,再倒入少許米飯將內餡蓋住。將糉葉包好紮緊即可,每年的端午節,許多人都會買好做糉子的材料,一家人一起...
  • 古早味燒肉怎麼做|古早味燒肉的做法
    發表於:2024-01-11
    “從燒肉糉、滷肉飯、牛肉麪到雞仔餅、老婆餅、鳳梨酥,橫跨小吃到糕點,“古早味”征服了每個吃貨日益挑剔的味蕾,更撩撥起每個心靈對塵封往事的追憶和故人已逝的不捨。聞着熟悉又陌生的噴...
  • 古早味蛋糕怎麼做|古早味蛋糕的做法
    發表於:2023-12-30
    “細膩的蛋糕,滿屋飄香,當早餐下午茶都可以哦”食材明細主料全蛋(一個)蛋黃(三個)蛋白(三個)低粉(50g)玉米油(30g)輔料白糖(35g)牛奶(50g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)古早味蛋糕的做法步驟1、玉...
  • 早餐店步驟有哪些連鎖
    發表於:2022-04-21
    餐飲提問:早餐店步驟有哪些連鎖顏貝恩回答:可以選擇加盟連鎖早餐店啊,就會有人教你怎麼有效管理員工,也有直接的供應商。永城吃貨大分隊回答:其實自己想開就去學習,開一家味道好的就可以了,只...
  • 古早味披薩怎麼做|古早味披薩的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料高筋麪粉(200g)溫水(100ml)酵母粉(適量)輔料火腿(適量)洋蔥(適量)甜玉米粒(適量)青紅椒(適量)配料馬蘇裏拉奶酪(適量)披薩醬(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)古早味披薩的做法步驟1...
  • 古早味豆花怎麼做|古早味豆花的做法
    發表於:2024-01-13
    “豆香濃郁,入口即化,清甜不膩,”食材明細主料古早味豆花粉(30克)開水(200ml)輔料白糖(10克)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)古早味豆花的做法步驟1、豆香濃郁,30克豆花粉10克白糖加入200ml攪...
  • 韓古風自助燒烤加盟步驟有哪些
    發表於:2019-05-09
    燒烤估計在衆多人的心中可以佔據美食的首位,其誘人的味道,豐富的菜品,熱鬧的氛圍,讓人爲之折服,尤其在夏天的傍晚,熱熱鬧鬧的燒烤架子擺起來,人們三五成羣開始自己的燒烤之旅,真是讓人神清氣爽...
  • 古早黃油蛋糕怎麼做|古早黃油蛋糕的做法
    發表於:2023-12-30
    “夏季冰鎮甜點~軟綿綿~冰涼涼~”食材明細主料低筋麪粉(60g)雞蛋(7個)輔料牛奶(40g)淡奶油(30g)黃油(65g)調料白砂糖(65g)檸檬汁(2ml)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)古早黃油蛋糕的做法步驟1、將...
  • 古早味桃酥怎麼做|古早味桃酥的做法
    發表於:2024-01-11
    “真的很酥......很酥......!酥脆的放不到嘴裏哈!真心推薦這款含有玉米麪粉的粗糧餅乾,由於深夜出爐加至燈光有限,所以沒能拍出我想要的效果,深感遺憾,但是這款酥的讓人心碎的餅乾我還是把方...
  • 古早味米糕怎麼做|古早味米糕的做法
    發表於:2024-02-05
    “我骨子裏是不折不扣的老人魂,除了味蕾偏愛古早味,家居佈置或是廚房用品也覺得老東西特別有味道。所以很多時候,還是愛用古法來製作料理。這次分享的古早味米糕,是從總鋪師舅媽那偷師來的...