關於牛勁的知識

說起牛肉這道食材應該是人人皆知吧，它自身就含有對人體有益的成分，營養豐富。美食餐飲行業市場也發現了牛肉這個不錯的優勢，對其不斷改良創新，推出了許許多多和牛肉有關的美食。其中最爲出...

對於加盟店我們不陌生，找對加盟公司便是抱住了一條大腿，而找錯了就如同跳進了一個坑。那麼牛勁道憑什麼是一條“好大腿”呢？首先我們知道牛勁道是個自創業來便有不錯的市場響應，而他們的口...

餐飲提問：加盟"張真牛勁爆牛肉麪"需要多少加盟費用價格多少適合旺5回答：這個你得直接問他們總部，而且不僅僅是加盟費用，他們應該會幫你預估一下你的開店資金的。...

很多人都知道喝酒傷身體，也知道喝一點酒對胃有好處，但是很少人會喝勁酒，因爲那個酒精濃度太高，別人都不敢喝，當然也不知道勁酒功效，對身體有什麼益處，下面看了這篇文章，大家可能就會知道勁酒的...

“花捲是傳統的麪食之一，花捲的樣式很多，但不是所有的人都會的。今天介紹一款簡單的花捲做法，非常適合初學者。發麪、擀平、卷卷、切段、擰勁；簡簡單單的幾個步驟，花捲就可以蒸制了。試試吧...

“昨天小侄子來家裏玩，爲了吸引他的眼球，偶給他做了勁爆雞米花，給小傢伙吃的那叫一個過癮，大人吃了2、3個，其餘的都被他吃了，吃完了說：姑姑，還要！因爲不想讓他吃太多油炸食品，偶只好答應他，下次再...

食材明細主料排骨（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）剁椒（適量）輔料胡椒粉（適量）醬油（適量）鹽（適量）紅酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）勁辣小排的做法步驟1、排骨切小塊，焯燙至七成熟；蔥切條，薑切片；2...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘牛肉粉絲湯，這道菜是極力推薦大家做的一道甜品菜。因爲這帶菜所含的人體所需的日常營養成分等微量元素，都是可以補充獲...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:2小時30分鐘麻辣牛肉煲作爲一道川菜，符合了川渝人的胃口，那就是辣，而且要夠辣。雖然製作過程有些許繁瑣，但是出鍋品嚐後，肯定會...

中國勁酒是黃石市大冶市的一種地方特產，在優質清香型小曲白酒的基礎上，採用特定技術釀製而成，以其獨特的風味受到廣大美酒愛好者的喜愛。美酒愛好者爲勁酒的飲用方法尋找到了一些特別的搭...

“高大上的勁蒜安格斯牛肉粒來啦！跟上技術主管高老師的腳步，噪起來吧~”食材明細主料安格斯牛肉（300克）獨頭大蒜（100克）紅彩椒（100克）口蘑（50克）黃彩椒（適量）綠彩椒（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）芥末膏...

準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘牛裏脊肉是牛肉中十分柔嫩的部位，好好操作的話是十分爽口而且也十分嫩滑的，今天我們來一道美味的川味牛肉，如果廣大得問...

“立冬吃餃子，嫌棄麻煩煮水餃，做的蒸餃，兩個餡料，也是夠麻煩了！但是架不住好吃😋啊，最後都吃撐了！分享！”食材明細主料小麥粉（不能是低筋）（2分之一）玉米麪細面（4分之一）玉米澱粉（4分之一）肉餡（適量）韭菜（...

肉筋部位。大多數的牛排多以口感鮮嫩爲首選，這樣的牛肉烤制起來口感適中，吃起來不會過老，牛排中有一種將西冷牛排取自牛的後腰，外脊肉，這種牛排邊沿有一圈白色的肉筋，口感比肉更有嚼勁，且是嫩...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘經過了五天的工作，大家都十分疲憊了呢~身體估計也吃不消了，所以就很需要有一道美味營養的美食來安慰我們受傷的心靈。...

健康飲食需要多吃一些高纖維的食物，纖維可以幫助我們身體油脂的吸附。最主要的是並且保持低脂低鹽的攝入食物，少使用烹調油，多吃一些蒸，煮的食物。可以幫助身體更好地吸收營養。在吃飯時，我...

作爲白酒的一種，勁酒最近幾年得到了廣泛的關注，其實，喝酒是娛樂休閒的一種方式，在工作之餘，大家喝酒休閒，稍微放鬆一下，不管是酒吧，還是家中，大家按照自己心情，可以喝一點酒，品調一下歡愉，那麼，勁酒...

“辣椒藏底下了”食材明細主料蛋（適量）米（適量）牛肉（適量）輔料辣椒（1打）配料胡椒粉（1瓶）醬油（適量）油（適量）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）勁辣窩蛋牛肉飯的做法步驟1、把牛肉切碎，切的想1顆門牙那...

牛筋丸是一種以牛肉爲原材料製作而成的食物，是廣東省的一種特色美食，在製作牛筋丸的時候，通常會使用到澱粉，牛肉和一些調味料，製作出來的牛筋丸，嚼勁十足，味道鮮美，受到很多人的喜愛，接下來小編...

準備時間:3小時20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料牛鞭：適量輔料鐵籤：適量具體步驟鮮牛鞭颳去粗皮和雜質，剖開颳去尿道，洗淨，切成小厚片。鐵籤將牛鞭串起。將專用...

“兒子很喜歡吃肯德基裏的雞米花啊，漢堡啊，說就不允許他吃嘛，又覺得有點苛刻，可心裏總覺得不是很放心，好吧，那就自己在家做唄，偷偷的特意不告訴兒子，先讓他嚐嚐，騙他說是外賣的KFC，哈哈，居然，真信；...

“油炸食品常吃不好，偶而爲之也是很驚豔哈”食材明細主料雞腿肉（2個）小麪包（1個）雞蛋（1個）輔料炸雞粉（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）勁爆雞米花的做法步驟1、看着很誘人吧，絕對不比肯德...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘在人們飲食生活中，牛肉丸佔據着重要的地位，小時候很喜歡吃肉丸有時候拿來乾煸炒，有時候打火鍋更是必不可少的存在。不過...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘牛肉的肉質鮮美，紋路清晰，營養豐富，一直都是各類人士的喜愛肉品，不僅做法多種多樣，而且沒種做法都是有其獨特的味道的。現...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘你是否喜歡各式各樣的麪包？你是否喜歡爲自己做早點？你是否也希望自己的早點不僅味道極佳，並且還能有它獨特的形狀？那麼我...