關於無淡的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料奶粉：30雞蛋：1個糖：20低筋麪粉：10輔料撻皮：6個具體步驟1.塔皮冰箱拿出來解凍2.奶粉和白糖放在容器裏3.放適量水，加熱攪...

“沒有奶油的蛋撻一樣嫩滑。家裏迷你小烤箱一次最多烤九個蛋撻都會擠到不行，開啟一個淡奶油用不完，所以研究一下不用淡奶油的蛋撻，做出來真心不錯，味道跟有淡奶油的味道沒什麼區別。”食材...

“蛋撻”食材明細主料蛋撻皮（9個）輔料牛奶（110毫升）糖粉（30克）低筋麪粉（10克）蛋黃（2個）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）無淡奶油的蛋撻的做法步驟1、食材都準備好。2、牛奶跟糖粉攪拌好。3、蛋...

“平時大家做的都是淡奶油版蛋撻，但淡奶油平時大家用的比較少，買了用不了幾次就浪費了，今天教大家一個無淡奶油版的蛋撻，依然特別嫩，特別美味。”食材明細主料蛋撻皮（6個）牛奶（80ml）綿白糖（10g）蛋...

“各式各樣的奶茶，不知從何時一轟而起，滿大街隔不多遠，肯定就一家奶茶小店，且生意看上去都很不錯；如果是黃金地段，那奶茶的生意更是好得不得了。但隨之也在各種媒體上看到，說這些奶茶，配方-是...

“奶香四溢，香甜可口。”食材明細主料旺仔牛奶（250ml）蛋撻皮（12個）雞蛋（2個）輔料糖（10g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）無淡奶油蛋撻的做法步驟1、準備食材。2、將雞蛋打入碗中。3、加入細砂...

“週末的午後，做點香甜的蛋撻犒勞自己。今天做的蛋撻沒放淡奶油，淡奶油平時用處不多，開封后又不易儲存，所以家裏也沒買。我覺得無奶油的蛋撻味道也很好，多吃幾個也不那麼膩。朋友們可以試試...

“夏天到了，炎熱的日子，就想吃一些冰冰爽爽的甜品，無疑，各種水果同酸奶搭配所做成的慕斯，就成爲了我的首選。”食材明細慕斯底：奧利奧餅乾（70克）黃油（35克）慕斯液：香橙（剝出果肉420克（2個））酸奶（200克）...

“肯德基剛出蛋塔的時候，咬了一口，膩暈啦！當時就在想我吃兩個漢堡都吃不了一個蛋塔，太膩了，，，，後了玩了烘焙，蛋黃版，全蛋版還是膩，，，直到現在！！！！無淡奶油！！！！今天去哥家取了新鮮的羊奶，孃家正好也有笨雞蛋！真...

“這款冰激凌完全是意外收穫，原來晚上是想做蛋撻水的，因爲家裏沒淡奶油了，所以想試試沒有淡奶油烤出的蛋撻撻水怎樣，只試了五個蛋撻。剩下的就直接凍冰箱了。結果蛋撻很成功，撻水同樣很嫩滑...

“很適合家庭嘗試的一款小甜品，無需烤箱等很多用具，製作過程極其簡單，成功率高，成品味道贊❤️❤️，很受大小朋友的歡迎🥰🥰🥰抹茶牛奶小方在原味的基礎上添加了幾克抹茶粉茶香味濃郁不甜膩一點...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛奶：250ml芒果肉泥：250糖：30輔料具體步驟1.牛奶加糖小火煮十分鐘左右，一定要小火，不然會溢出來。目的是蒸發水分。2....

“記得買烤箱的時候就是爲了吃蛋撻，覺得蛋撻這個東西做起來簡單，但是外面賣的又挺貴的。其實在家裏做蛋撻真的超級簡單，雖然沒有買到淡奶油，但是吃起來味道奶香奶香的，和外面的一樣好吃！”食...

時下烤魚飯成爲了受消費者追捧的美食，在餐飲市場上掀起了一陣烤魚飯風潮，目前市場上的烤魚飯大都難以改變一人食的尷尬。傳統烤魚飯都需叫上三五好友一起體會烤魚飯的熱鬧，可當你是一個人...

對於許多食客朋友們來說，清淡飲食可能是一個比較新鮮但並不陌生的詞彙，清淡飲食很好理解，簡單來說就是少吃鹽和油，對於大部分人來說並不會太習慣，但是爲什麼有清淡飲食這麼一說呢？小編認爲自...

目前一些小吃受天氣、季節、節假日、風俗習慣等等原因會影響每個時段銷量的高低。很多創業者在考慮投資加盟炸雞漢堡店之前，都會綜合淡旺季銷量綜合評估整體利潤，那麼，炸雞漢堡淡季是什麼...

食材明細主料黃油（120克）淡奶油（100克）低粉（220克）輔料糖（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）淡奶油曲奇的做法步驟1、黃油室溫軟化，加糖打發至顏色變淺且蓬鬆狀（一般都用糖粉，糖粉剛好沒了...

今天小編想帶領大家一起來了解一下關於就是那個餐飲的淡旺季之分，我們都知道火鍋跟燒烤是典型的有淡旺季之分的餐飲兩大類別像燒烤的話，一般在6789這幾個月份都屬於旺季，因爲天氣比較涼爽...

如果我們在平時的生活中比較注意食物的話，那麼就知道食物的保質期並不會很長，有的保質期可能會長一點，但是有的保質期會非常的短，但是有些人就想要問，淡菜乾可以無限期的存放嗎?一、淡菜乾...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料光鴨一隻：（重約兩千克）輔料八角桂皮：各三克粘蔥結姜塊，：五克丁香小茴香：各一克花椒：兩克硝水杉木屑芝麻油：各十五克精鹽：一...

“有一種奢侈叫——自己會做^_^!有同感的嗎？這款吐司材料裏沒加一滴黃油，烤出來卻奶香味十足，而且內部組織細膩柔軟，第二天吃起來香味更加濃郁…最近做吐司都是送兒子去幼兒園之前把面揉好...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蛋糕好吃，但因爲添加劑太多，所以媽媽們不喜歡小朋友吃，今天這款淡酸奶蛋糕，不僅食材放心，更是沒有任何添加劑，誘惑小朋友們...

“在製作麪包的時候，加了淡奶油，能使麪包延緩老化，改善麪包的組織，提高麪包的營養價值，還有濃郁的奶香味，就算不加雞蛋一樣好吃。”食材明細主料麪包粉（250g）淡奶油（52g）牛奶（140g）細砂糖（30g）鹽（3g）奶...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高粉：250乾酵母：1茶匙糖：25鹽：4黃油：30純牛奶：175ML輔料具體步驟1.後油法揉至出膜，省略一發直接分成三份滾圓2.分別擀成長片...

餐飲提問：茶葉店加盟好不好實現無淡季運營？聰24回答：一、利用整合、取得終端推廣資源?家喻戶曉，旺季的時候，一部分終端資源是難以取得到的，就是取得到了也必須要壓低價格，公關纔可以實現，但淡...