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發表於:2023-12-29
食材明細主料普通麪粉(適量)水(適量)調料白芝麻(適量)紅糖(適量)麪粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)進階(難度)油炸糖糕的做法步驟1、炒鍋加水,水開加入麪粉,不停攪拌,攪到沒有乾麪粉即可。2、案板擦...
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發表於:2020-04-14
準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘北方的端午節一定有很多值得回憶的童年小吃,作爲北方人,大多以麪食爲主,所以以麪粉爲材料的主食小吃種類豐富,像油炸糖糕...
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發表於:2019-12-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:適量白糖:適量食用油:適量輔料具體步驟1.那一個容器,我拿的是一個微波碗,放入一半的麪粉,靠邊擺好,這樣的計量方式...
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發表於:2020-04-14
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道軟糯的油炸糖糕我們童年的幸福不僅僅味道甜美,而且看着也非常的有食慾,表面上是金黃,金黃的顏色,色澤也非常的漂亮,很...
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發表於:2020-09-27
準備時間:12分鐘    烹飪時間:23分鐘這道誘人的油炸糖糕我們很多人小時候中最美好記憶,平時過節的時候我們都很喜歡吃這種油炸的糖糕,但是現在已經很少見了...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料麪粉(400g)輔料食用油(適量)白開水(適量)花生碎(適量)白砂糖(適量)甜香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油炸花生糖糕的做法步驟1、準備適量麪粉。2、加入滾燙白開水,攪拌成絮狀。3、稍...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料麪粉(200克)牛奶(一袋)輔料砂糖(適量)熟芝麻(適量)油(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)炸糖糕的做法步驟1、牛奶倒入奶鍋燒開。2、麪粉放入盆中,一邊澆入燒開的牛奶,一邊用筷子...
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發表於:2023-12-31
“這個新年,貌似大家燜在家裏和麪粉糯米粉過不去那種還好我平時就愛囤貨,家裏正好有好多的糯米粉不知道做啥的時候就看見朋友圈鋪天蓋地的炸油條,炸糖糕我也沒有忍住,說實話我也是第一...
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發表於:2024-02-01
“油糕,陝西特色小吃。西安本地的油糕區別於三原泡泡油糕,更加軟糯香酥,好吃得不得了~”食材明細主料麪粉(2湯匙)水(750克)植物油(5茶匙)輔料白砂糖(150克)熟麪粉(1茶匙)芝麻(3湯匙)核桃碎(100克)甜味(口...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料麪粉(160g)水(300g)白糖(30g)餡料白糖(50g)麪粉(10g)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸糖糕的做法步驟1、水加白糖放入鍋中煮開2、關火,將麪粉倒入鍋中3、迅速攪拌至無干粉4、待到...
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發表於:2024-01-11
“奶油炸糕是有名的京味小吃,有着老北京十三絕的稱號。呈圓形,外焦裏嫩,香味濃郁,富有營養,易於消化。”食材明細主料麪粉(125g)水(125g)油(25g)雞蛋(1個)白糖(15g)輔料糖粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(...
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發表於:2023-12-31
食材明細油條面高筋麪粉(5量杯)雞蛋(1顆)酵母(5g)泡打粉(2g)鹽(5g)紅糖面紅糖(10g)高筋麪粉(1量杯)酵母(1g)鹹鮮(口味)數小時(耗時)普通(難度)炸油條糖油餅的做法步驟1、把油條面所有材料用溫開水揉成麪糰,面...
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發表於:2024-01-01
“剩餃子皮,學着做了炸糖果。”食材明細主料餃子皮(適量)香腸(適量)玉米粒(適量)輔料油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸糖果的做法步驟1、食材。餃子皮,擀薄些。罐裝玉米粒,倒出,洗一...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料麪粉(適量)紅糖(適量)水(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸糖糕的做法步驟1、開水和涼水按照3:2將麪粉燙熟,晾涼後手上沾油將麪糰分成一樣大的劑子2、紅糖里加入少許麪粉...
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發表於:2024-02-28
“BEIGNETS作爲新奧爾良的特產,很像我記憶中的北京奶油炸糕,香甜美味。以前不管家裏人誰去北京,都會帶些回來,成爲很稀罕的禮物。不知是現在飲食過於豐富,還是做工和以前相去甚遠。特意去試...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料麪粉(300塊)酵母(3g)小蘇打(1g)白糖(10塊)輔料水(160g)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油炸糕的做法步驟1、麪粉加酵母和小蘇打。2、加白糖和水。3、和成泥麪糰醒十分鐘。4、分成...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料麪粉(適量)水(適量)白糖(適量)輔料油(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸糕的做法步驟1、將熱水(滾開的水)倒入麪粉中並用筷子調成團,越軟越好2、待麪糰不燙手的時候將麪糰切...
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發表於:2023-12-27
“外酥裏糯,豆餡香甜,很是解饞。”食材明細主料糯米粉(1碗)豆餡(適量)糖(兩勺)酵母(半勺)輔料豆油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油炸糕的做法步驟1、糯米中加入白糖。2、倒入化好的酵母...
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發表於:2024-01-01
“疫情嚴重,響應國家號召,宅家一個月了,跟着學會了好多好吃的,每一個第一次都應該記錄下來,希望大家新年平安”食材明細食材:麪粉,黃瓜,蒜,鹽麪粉(300g)糖白糖(根據自己喜愛口感選擇多少)輔料油(適量...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料普通麪粉(適量)輔料芝麻(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸糖糕的做法步驟1、麪粉放入盆中2、用85-90度的沸水將面燙軟,邊燙邊用筷子攪拌3、燙麪不是太熱的...
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發表於:2023-12-29
“嘿小夥伴們,就要過年啦~作爲福州人,過年或是年夜飯,一定會吃年糕,寓意年年高!當然啦,福州人的年糕是純糯米,加紅糖或是白糖還有花生製作而成的,所以本身會帶些甜味,跟北方小夥伴火鍋裏煮的原...
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發表於:2023-12-27
“端午節到了,我們這有吃糉子和糖糕的講究,今天在家沒事,就做個糖糕,香甜酥脆比買的還好吃。”食材明細主料麪粉(150g)紅糖(適量)輔料豬油(20g)白糖(15g)花生油(30g)調料清水(250g)甜味(口味)炸(工藝)半小...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料麪粉(適量)輔料開水(適量)紅糖(適量)油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖炸糕的做法步驟1、麪粉倒入開水,用筷子攪勻。2、把燙麪揉勻揉透。3、揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料糯米糕(適量)輔料紅糖(適量)調料熟黃豆粉(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸紅糖糕的做法步驟1、原料。2、鍋中倒入寬油。3、放入糯米糕。4、煎至四面金黃。5、全程小火...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料麪粉(適量)沸水(適量)白糖(適量)油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸糖糕的做法步驟1、準備原料2、白糖里加一點麪粉做糖餡3、麪粉里加一小勺白糖拌勻,然後沸水燙麪,邊澆邊...