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  • 傳統之炸糖糕怎麼做|傳統之炸糖糕的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料糯米粉(100克)麪粉(50克)輔料滾水(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)傳統之炸糖糕的做法步驟1、糯米粉:麪粉=2:1,用滾燙的水,充分燙熟,和成柔軟的麪糰。2、包入白...
  • 嘉興傳統糕點加盟哪家好
    發表於:2022-02-06
    糕點是很多人愛吃的美食,其門店早已經遍佈全國,爲開拓更廣闊的市場,現在很多的糕點品牌現在誠邀加盟商,想開店就要選擇好的品牌,在加盟了一家糕點品牌店之後,加盟商能獲得所選品牌的公司提供...
  • 傳統炸丸子怎麼做|傳統炸丸子的做法
    發表於:2024-01-01
    “老家傳統的豆腐肉末丸子,跟之前的海帶絲一樣是盛席的菜,丸子的倒數第二道菜,是考驗席面品質的關鍵菜品。”食材明細主料豬肉(100克)北豆腐(500克)澱粉(50克)雞蛋(5個)輔料蒜末(30克)薑末(30克)花椒...
  • 炸醬麪(傳統版)怎麼做|炸醬麪(傳統版)的做法
    發表於:2024-02-25
    “拌麪那叫一個香!”食材明細主料肉丁(適量)甜麪醬(半袋)幹黃醬(2勺)麪條(半斤)輔料清水(1碗)蔥花(少許)姜沫(少許)黃瓜(半根)胡蘿蔔(少許)配料料酒(1勺)食用油(少許)大料(1顆)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
  • 中國傳統糕點加盟哪家好
    發表於:2019-09-02
    糕點是很受歡迎的一種烘焙美食,糕點有着非常大的消費市場,有着簡單的製作工藝,吃起來香香甜甜的,特別好吃,所以糕點這個美食是你成功創業比較好的選擇!那麼中國傳統糕點加盟哪家好?快來看看...
  • 傳統月餅的做法 傳統月餅(不用轉化糖漿和梘水) 傳統月餅怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “75g模具=35g皮+40g餡;50g模具=25g皮+25g餡”食材明細主料低筋麪粉(130g)糖(40g)雞蛋(1個)食用油(40g)食用鹼面(2g)輔料鹹蛋黃(10個)紅豆沙(120g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)傳統月餅的做法...
  • lasagne 傳統家常意大利千層麪怎麼做|傳統家常意大利千層麪的做法 傳統家常意大利千層麪
    發表於:2024-02-24
    “老公從小到大一直喜歡吃婆婆做的家常意大利千層麪,這次終於跟婆婆學做了千層麪的做法,西餐著名5大醬之一的白汁,加上肉末番茄醬和千層皮,並一層一層疊起來撒上奶酪碎放入烤箱就能完成的...
  • 傳統糕點加盟哪家好
    發表於:2019-07-09
    糕點是我們比較愛吃的食物,什麼口味的都有,但是不管是什麼材料製作的糕點,我們都很喜歡吃,很多想要加盟餐飲行業的人,第一個想法就是要開一家糕點店,因爲糕點店開起來比較方便,而且用人少,那麼...
  • 傳統老豆腐的做法 家鄉傳統老豆腐 傳統老豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-23
    ““老豆腐”,這個只是地區之間的叫法不同吧,只是我們家那邊的是石膏點滷的,口感上也覺得近乎相似,關鍵就是這個調料汁兒的,在北京吃的豆腐腦都是澆滷的,一般是黑木耳、黃花菜、肉末和雞蛋這...
  • 紅糖薑茶傳統熬製方法怎麼做|紅糖薑茶傳統熬製方法的做法
    發表於:2024-01-13
    “熬出來的薑茶,品出來的味道。喝出來的健康,捧出來的溫暖。補氣健腎,驅寒除溼,補中養肝,解酒止吐,保護肝臟,調理體質,美容減肥,祛風活血,食慾不振,改善睡眠,補血養氣,驅寒暖胃,暖宮活血,延緩衰老,調經...
  • 一家既可吃傳統油炸石鍋魚,也可吃非傳統不油炸石鍋魚的店,口味非常正宗
    發表於:2018-09-03
    在這家店吃過之後我才知道傳統的石鍋魚居然是要先油炸的,我以前吃的非油炸的石鍋魚相對來說吃法要健康營養一些,但是味道和傳統的味道差別還挺大。我們五個人團購了138元的套餐,選擇了傳...
  • 傳統榴蓮芝士蛋糕的做法 榴蓮味傳統芝士蛋糕 傳統榴蓮芝士蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “第一次做芝士蛋糕也是第一次發表菜譜,這個方子是在書店看書的時候拍下來的,抱歉忘了書名和作者了,貌似是個韓國人出的。這款做起來很簡單也不易失敗,我自己稍作改動加上了榴蓮幹打的粉變...
  • 傳統紅棗年糕怎麼做|傳統紅棗年糕的做法
    發表於:2024-02-10
    “馬上就過年了,家家戶戶蒸年糕,年糕與年高諧音,取年年高之意,希望有個好兆頭。。。。。。也祝所有美天的親們年年高。。。。。”食材明細主料黃黏米麪(適量)紅棗(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗...
  • 四川傳統家常菜有哪些
    發表於:2018-05-21
    回鍋肉,梅菜扣肉,麻婆豆腐,水煮牛肉,酸辣土豆絲等。梅菜扣肉主要是用五花肉和曬乾的梅菜透過悶制而成。五花肉放入水中,用小火悶爛,再將其鋪上梅菜蒸熟即可食用。而水煮牛肉則需要將配菜洗淨...
  • 北京傳統糕點加盟哪家好
    發表於:2019-07-09
    糕點現在是不少顧客都比較中意的美食,早已獲得了許多食客們的青睞。糕點憑藉着正宗的口味讓消費者們喜愛有加,也有不少人都想要開一家自己的糕點店。那麼,北京傳統糕點加盟哪家好呢?想要知...
  • 傳統糕點品牌加盟哪家好
    發表於:2019-01-15
    糕點是一種比較出名的美食,製作糕點使用的食材都是新鮮健康的,做好的糕點吃起來不僅美味,還有着很多的口味,所以現在消費者比較愛吃美味的糕點,也有很多眼尖的創業者想要開一家糕點店,那麼傳...
  • 傳統冰糖葫蘆怎麼做|傳統冰糖葫蘆的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料山楂(六顆)輔料白糖(適量)黑芝麻(適量)水(適量)油(適量)酸甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)傳統冰糖葫蘆的做法步驟1、山楂去梗洗淨2、用刀橫着轉圈切山楂,輕輕切,別切透3、輕輕轉兩...
  • 傳統手工阿膠糕怎麼做|傳統手工阿膠糕的做法
    發表於:2024-01-11
    “看到市場上充斥着假阿膠欺騙大家,營養師王謖就一直想着能給大家帶來健康的滋補養生阿膠糕,只有好的用料,正確的熬製方法才能做出好的阿膠糕,補氣血不錯的選擇。”食材明細主料阿膠(130)核...
  • 家常傳統炸雞排如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-10
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料帶骨肉雞胸:1塊胡椒鹽:適量地瓜粉:2杯蔥:2根姜:10公克蒜仁:40公克水:100㏄五香粉:1/4茶匙細砂糖:1大匙味精:1茶匙醬油膏:1大匙小...
  • 中國傳統糕點品牌哪家好
    發表於:2021-03-10
    現在有不少人都想要從事美食行業,想要加盟的話就要挑選個不錯的美食項目投資,比如糕點店就是比較好的,它在市面上有着較高的需求量,是不錯的好項目哦,那麼中國傳統糕點品牌哪家好?接下來,就讓...
  • 傳統油炸小油條的做法 傳統油炸mini小油條(3-4人早餐量) 傳統油炸小油條怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “疫情期間在家終於忍不住對油條下手了,但是電子秤剛好壞了,參照了各種方子和視頻,果然人民的智慧是偉大的,做出來超級成功,而且還發現做油條比做包子餃子更簡單方便,晚上十分鐘拌好面,第二天...
  • 炸菜角的做法 傳統之炸菜角 炸菜角怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “今年父母不在身邊,憑着往年的記憶,折騰了一番,經過俺的改進,味道挺不錯滴!”食材明細主料麪粉(適量)水(適量)輔料肉糜(適量)包菜(適量)紅薯粉條(適量)蝦皮(適量)韭菜(適量)配料鹽(適量)八角粉(適量)花椒粉(適...
  • 傳統黑森林蛋糕的做法 傳統黑森林蛋糕,完美演繹德國的甜蜜滋味 傳統黑森林蛋糕怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “關於黑森林蛋糕有一個小趣聞,據說黑森林蛋糕的造型是參考當地女性穿黑裙子,戴大絨球帽的傳統。鬆軟綿密,口感細膩的巧克力蛋糕,放上新鮮的櫻桃果肉,抹上酸甜濃郁的櫻桃醬,刷上少許櫻桃酒,再...
  • 老北京傳統綠豆糕怎麼做|老北京傳統綠豆糕的做法
    發表於:2024-01-28
    “貓貓家的私廚【老北京綠豆糕】綠豆具有清熱、利溼、解毒、消暑、止渴的作用,非常適合夏季食用。現在外面買的綠豆糕,可能爲了節省成本,已經失去了小時候的味道。自己動手嚴格秉承傳統工...
  • 炸糖糕的做法 【炸糖糕】 炸糖糕怎麼做
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料麪粉(200克)牛奶(一袋)輔料砂糖(適量)熟芝麻(適量)油(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)炸糖糕的做法步驟1、牛奶倒入奶鍋燒開。2、麪粉放入盆中,一邊澆入燒開的牛奶,一邊用筷子...