關於青檸酸汁的知識

“Ponzu(ポン酢)是一種使用柑橘類植物做成的傳統日式醬汁。我做的這款醬汁用了大量的青檸檬，酸酸的口味非常適合搭配肥嫩的三文魚。不但能提升魚肉的鮮美，還能解膩，真是絕美的搭配哦！”食...

不需要。青檸榨汁前需要仔細的搓洗，可以在溫水中放入3-4克食鹽，食鹽不要放太多，輕輕搓洗，達到表面乾淨的狀態使用流水沖洗即可，此時的表皮沒有農藥或細菌的殘留，青檸皮是可以直接榨汁的。青...

“青瓜吃多點，不僅可以美白，還可以減肥哦，哇咔咔，怎麼可以放過呢！”食材明細主料青瓜（適量）檸檬（適量）果味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）檸汁青瓜的做法步驟1、新鮮的青瓜一條。2、切成這樣一小...

“清新主義的青瓜檸檬蜂蜜汁---減肥人士和便祕患者的福音～”食材明細主料水果青瓜（2根）檸檬（半顆）蜂蜜（10g）輔料涼白開（150ml）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜檸檬蜂蜜汁的做法步驟1、...

“露大腿穿裙子的季節來臨啦，每天喝杯青汁酸奶，清腸減肥，好處多多。青汁想必大家都很熟悉了。植物青汁不僅含有豐富的葉綠素，更含有比其他成熟植物更豐富的黃酮類物質，對人體有保健作用，適合...

“美容，解暑的青檸檬汁，與冰塊的碰撞，那冰爽，你懂的……”食材明細主料青檸檬（1個）冰塊（6塊）蜂蜜（適量）輔料礦泉水（1瓶）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰爽青檸汁的做法步驟1、準備材料2、青...

“炎熱的夏天就貪念這口酸辣，太美啦！”食材明細主料雞爪（適量）小青檸（適量）輔料蔥（適量）洋蔥（適量）香菜（適量）蒜（適量）花椒（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）糖（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口...

“冬瓜是一種清熱解暑又能減肥的好食材，每次吃冬瓜總會想起小的時候姐姐騙我吃生冬瓜，生吃冬瓜應該沒什麼壞處吧，只是覺得小時候真單純。”食材明細主料冬瓜（適量）蔥（1根）輔料鹽（1匙）番茄醬（2匙）...

青檸檬中含有檸檬苦素。檸檬苦素會在食用過程中會產生苦澀的口感，青檸榨的汁可以放在果醬中，延長果醬的儲存時間，同時增加果醬的食用價值。青檸清中含有豐富的維生素C，具有較高的食用價值，...

不。青檸檬的果皮薄如蟬翼，並不影響其食用口感及價值等，即使不去皮清洗乾淨污垢後也可以食用。若是不能接受果皮的味道，可以將青檸檬去皮後再進行榨汁處理。青檸檬除了可以直接將其榨汁，還...

食材明細主料白蘿蔔（適量）米椒（適量）青檸檬（適量）蔥花（適量）香菜（適量）蒜米（適量）輔料鹽（適量）米醋（適量）辣椒粉（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青檸蘿蔔酸的做法步驟1、白蘿蔔洗淨對半切開2、切...

食材明細主料百香果（2個）青檸（2個）檸檬片（2塊）蜂蜜（3匙）輔料橘子（2塊）甜味（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）青檸百香果橘汁的做法步驟1、準備青檸2個，百香果兩個，橘子一顆。2、青檸洗淨切半，百香果，橘子去皮，倒...

“別看青檸雞尾酒貌似似清清新新，柔柔和和的，內裏卻含有迷倒衆生的朗姆酒，混進生薑汁，一喝進嘴裏，保管你喝了立刻冒汗。。。”食材明細主料青檸味朗姆雞尾酒（1瓶）生薑（20克）檸檬汁（1匙）冷開水（適量...

食材明細主料青瓜（適量）檸檬（適量）輔料冰塊（適量）蜂蜜（適量）純淨水（適量）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜檸檬汁的做法步驟1、榨汁杯加入青瓜片。2、加檸檬片。3、加蜂蜜。4、加純淨水。...

冷凍儲存。將青檸用鹽清洗乾淨，清洗表面浮蠟，再準備好冰箱內的冰格，把榨好的檸檬汁挑出檸檬籽，果肉用濾網過濾乾淨，這樣不會吃到青檸皮，不會被澀到，最後把榨好的檸檬汁倒入冰箱冰格內，在冰箱急...

將青檸檬汁密封好，放在冰箱冷藏存放。做好的青檸檬汁，最好儘快飲用，以免影響口感。青檸檬汁的味道比較酸，可以添加適量的冰糖，能使青檸檬汁的口味變得更好。喜歡喝口感清涼的青檸檬汁，可以添...

食材明細主料芒果（適量）清檸檬（適量）原味酸奶（適量）輔料蜜豆（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芒果青檸酸奶的做法步驟1、用擦板，擦點清檸皮。2、芒果切塊。3、把芒果和清檸皮放在榨汁...

食材明細主料青檸（1/2個（去皮））梨（3個（700g）（成熟的））輔料蘋果（3個（500g））酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘋果密梨青檸汁的做法步驟1、將所有原料放入榨汁機榨汁。2、混合後立即飲用。3、共需要...

“又是櫻桃季，今年就好好珍惜這個季節，因爲去年的時候這段時間比較忙，還沒吃兩次櫻桃就已經過季了，所以今年咱們就好好的深加工一下，青檸櫻桃冰既通便排毒，又可以補充多種維生素，真的是夏天中...

“百香果的營養價值很好。維C比橙子高8倍，維E比蘋果高10倍。製成飲料女士常喝可以消除青春痘、護膚養顏美白。”食材明細主料百香果（1個）青檸（1個）輔料蜂蜜（適量）酸甜（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“夏天喜歡酸甜口，有的喜歡用浙醋，也有的喜歡陳醋，不少人也喜歡用米醋，咱今天不要醋而又要酸，要有強烈的甜酸味兒，捎帶上果味，豈不奇妙？把鮮榨檸檬汁用來上味，鮮香無比。”食材明細主料雞翅（8塊）...

“週日就是母親節啦，不能出門大餐，有條件的就給她做一個“五月限定”低卡酸奶青檸慕斯蛋糕吧。祝全天下的媽媽都身體健康，開開心心❤️👩❤️”食材明細主料淡奶油（115g）糖粉（10g）檸檬汁（9g）吉利丁...

食材明細主料紅心火龍果（1顆）檸檬（1個）輔料青提（50克）鮮牛奶（200mL）甜味（口味）榨（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火龍果青提檸檬汁的做法步驟1、紅心火龍果去皮切塊2、把青提用鹽水或小蘇打水浸泡20分鐘，...

“炎炎夏日，來一杯酸酸甜甜的小青檸茶，入口像極了初戀的味道，去火又甜蜜！如果用來泡蘇打水，意外的和山姆的小青檸汁非常的像哦。”食材明細主料小青檸（1000克）黃檸檬（1000克）調料鹽（適量）冰糖（適量...

“在網上看到說檸檬富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。每天上...