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發表於:2024-01-07
食材明細主料牛肉(350g)竹筍(180g)青椒(100g)輔料油(適量)鹽(適量)澱粉(1勺)蠔油(1勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)竹筍青椒炒牛肉的做法步驟1、準備食材。2、牛肉絲加入蠔油,澱粉,料酒拌...
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發表於:2024-02-28
“牛肉和辣椒,是一對很好的搭配,辣椒,可以闢掉牛肉的腥味,而牛肉,又可以令辣椒吃起來味道不那麼單調。一般來說,辣椒在餐桌上只是一味調味或者說配菜,不過,這道菜裏,辣椒可是主料。這道菜用的是...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料牛肉(適量)輔料小竹筍(適量)調料花生油(適量)玉米澱粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小竹筍炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片,加入適量玉米澱粉...
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發表於:2024-01-11
“用一盤開胃又下飯菜搭配着一碗清新飽滿的白米飯,是上班忙碌回到家身心疲憊朋友們的最常選擇。這道青椒腐竹炒肉片吃起來非常的美味,也非常的下飯,更重要一點的是,它的做法非常的簡單,只需...
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發表於:2018-04-13
說到竹筍青椒炒肉絲這道菜想必不少朋友們一定都知道吧,因爲這道菜是我們日常生活中十分常見的家常菜,對我們的身體健康十分有好處,而且味道也是爽口鮮美,那麼,竹筍青椒炒肉絲怎麼做呢?不妨就...
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發表於:2024-01-07
“繼續清理家裏的存貨,櫥櫃裏的乾貨和冰箱冷凍室裏的東東還有好多,估計這樣清理下去,好久不用去菜市場了額。。。”食材明細主料青椒(100g)臘肉(100g)筍乾(300g)輔料油(1勺)鹽(1小勺)生抽(15ml)蠔油(1...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料竹筍(2包)熟牛肉(400克)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒竹筍的做法步驟1、食材:竹筍、熟牛肉。2、將熟牛肉放在案板上切成片。3、起鍋倒油...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料五花肉(適量)腐竹(適量)青椒(適量)輔料薑片(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒五花肉炒腐竹的做法步驟1、所有材料洗淨準備2、青椒切絲,五花肉切片3、...
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發表於:2024-02-25
“如果你喜歡素食,如果你喜歡竹筍,那麼今天竹筍和青椒的約會,你一定不能錯過!”食材明細主料青椒(3個)山野細竹筍(5-6條)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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發表於:2023-12-26
“香辣美味,筍片脆嫩,青椒香辣,牛肉滑嫩。”食材明細主料牛肉(100g)青椒(300g)輔料筍片(100g)胡蘿蔔絲(20g)調料鹽(適量)菜籽油(5勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)筍片青椒炒牛肉的做法步驟1、青...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料筍(適量)五花肉(適量)輔料青椒(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉青椒炒筍的做法步驟1、煮熟的五花肉切片,筍切片,青椒改刀。2、筍焯水撈岀...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料青椒(150克)蘆筍(50克)瘦肉(100克)輔料鹽(少許)料酒(少許)胡椒粉(少許)乾紅辣椒(1個)蔥花(少許)薑末(少許)蒜片(少許)生抽(2勺)糖(半勺)水澱粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒蘆筍炒肉的...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料肉絲(適量)竹筍(適量)杭椒(適量)輔料油(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)未知(難度)杭椒竹筍炒肉絲的做法步驟1、肉絲加入料酒和生抽調味醃製片刻。2、杭椒。3、竹筍焯水後切薄...
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發表於:2023-12-29
“牛年當然要做“牛”菜啦~”食材明細主料牛肉(一份)青椒(1/2顆)輔料胡蘿蔔(一截)白芝麻(適量)姜(適量)調料冰糖老抽醬油(1勺)臻品蠔油(1勺)臻品料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)青椒炒牛肉...
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發表於:2024-02-28
“黃牛肉的裏脊很嫩,滑炒時火旺,30秒足夠了。泡椒的酸辣加上嫩竹筍的鮮味配黃牛肉,香啊!”食材明細主料牛裏脊(200克)嫩竹筍(150克)輔料泡椒(10顆)配料蔥(一根)姜(適量)蒜(兩辨)食用油(15克)料酒(5克)澱粉(5...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料冬筍(適量)青椒(適量)瘦肉(適量)澱粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)冬筍青椒炒肉片的做法步驟1、瘦肉切片,加鹽料酒生抽澱粉拌勻醃製10...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料青椒(6個)牛肉(180g)輔料薑絲(適量)蒜末(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒青椒的做法步驟1、牛肉切片,放醬油、老...
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發表於:2023-12-31
“春筍有春天第一鮮美譽,用它來搭配肉炒,鮮美味道擋不住,美味營養看得見!快快做起來,嚐嚐春天的味道吧!”食材明細主料裏脊肉(150g)輔料春筍(半個)青肉椒(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)青...
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發表於:2024-02-26
“這幾天因爲心情不好胃口一直很差。每天吃飯的時候都懶洋洋的。今天下午開會的時候突然想明白一個道理:爲別人的言論和評價而不開心是最不值得的。因爲任何別人都不是自己。於是決定拋...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料牛裏脊肉(適量)玉米筍(適量)青椒(適量)輔料澱粉(適量)辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒玉米筍炒牛肉的做法步驟1、牛裏脊肉切片,加...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料青椒(80克)筍尖(5根)熟牛肚(105克)調料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒牛肚炒筍尖的做法步驟1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切開)、筍尖(已煮熟)、熟牛肚。2、將熟...
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發表於:2023-12-26
“香辣美味,營養加倍。”食材明細主料牛肉(300g)青椒(200g)輔料胡蘿蔔(100g)紅小米辣(5個)調料鹽(適量)薑絲(1勺)紅薯粉(1勺)橄欖油(1勺)菜籽油(5勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒牛肉的做法步...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料甜竹筍(300克)青椒(1個)紅椒(1個)輔料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒竹筍的做法步驟1、把竹筍切成片,再切成絲。2、青、紅椒洗淨,去籽,切...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料雷筍(2根)肉絲(205克)青椒(80克)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒肉絲炒雷筍的做法步驟1、食材:雷筍、肉絲、青椒(已清洗切開)2、將雷筍剝...
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發表於:2024-01-09
“下飯好菜,老公的最愛··”食材明細主料腐竹(200g)豬肉(100g)青椒(200g)輔料大蒜(半頭)芹菜(兩棵)食用油(適量)鹽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)腐竹青椒炒肉的做法步驟1...