關於爽口素鍋貼的做法的知識

食材明細主料麪粉（一斤）韭菜（八兩）雞蛋（四個）輔料鹽（適量）十三香（適量）雞精（少量）辣面（適量）胡麻油（適量）香油（適量）味精（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爽口素鍋貼的做法步驟1、麪粉用七八成熱的...

食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）小蝦皮（適量）麪筋（適量）餃子皮（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜素鍋貼的做法步驟1、主要原料。2、雞蛋炒熟備用。3、小...

“東北的酸菜風味獨特，酸香可口，家庭醃製的一般開春以後就不吃了，然後就要等到10月以後白菜上市醃製新的酸菜了。當然超市四季都有售，但就是覺得不如家裏的味道。這回的酸菜是開春來最後一...

食材明細主料綠豆芽（300g）黑木耳（100g）胡蘿蔔（0.5個）輔料鹽（1.5勺）生抽（2勺）白醋（2勺）白糖（1勺）芝麻（2勺）小米椒（5個）大蒜子（6顆）線椒（1個）芝麻油（1.5勺只）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼拌爽口素三色的做...

食材明細主料餃子皮（450克）老豆腐（310克）香菇（新鮮，70克）胡蘿蔔（145克）輔料香蔥（適量）調料五香粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）五香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）三素餡鍋貼的做法步驟1、食材：餃子皮...

食材明細主料餃子皮（395克）包心菜（865克）輔料香蔥（適量）小蘇打（適量）調料油（適量）鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）清淡（口味）煎（工藝）一小時（耗時）進階（難度）包心菜素餡鍋貼的做法步驟1、食材：餃子皮、包心菜、...

“早餐好搭檔，也可做蛋包飯的外皮，鬆軟鮮香。”食材明細主料麪粉（100克）輔料雞蛋（3個）火腿腸（適量）蔥花（適量）調料牛奶（250ml）鹽（少許）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鍋貼的做法步驟1、雞蛋三個，蔥...

“快手，清爽，早餐走起”食材明細主料黃瓜（１根）家常餅（３５０克）香蔥（４根）清淡（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口素燜餅的做法步驟1、黃瓜切絲2、豬媽愛吃蔥，香蔥切段3、７成熱，下鍋爆香蔥段4、放入餅絲（嘿嘿...

“上海鍋貼上海傳統小吃，鍋貼是一種煎烙的餡類小食品，製作精巧，味道精美，多以豬肉餡爲常品，根據季節配以不同鮮蔬菜。鍋貼的形狀各地不同，一般是餃子形狀。該小食香脆，淞滬風味，營養豐富。”食...

食材明細主料餃子皮（夠用）輔料韭菜（50克）肉碎（60克）幹香菇（2枚）大蔥（半粒）姜（少許）配料白醬油（1湯匙）橄榔油（2湯匙）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鍋貼的做法步驟1、鍋貼少少滴材料。2、韭菜洗淨，切...

“開春了，豆芽和韭菜都是春天的美味菜蔬。豆芽素鍋貼非常爽脆可口。好像是春天的味道。”食材明細主料麪粉（適量）綠豆芽（適量）韭菜（適量）麪筋（適量）粉皮（適量）雞蛋（適量）蝦皮（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）味...

“人一年三百六十五天，沒有一天能少了三餐。每日都會發愁今天吃什麼，咱家寶貝每天放學回家的口頭禪就是“媽媽，今天吃什麼”昨天才吃過晚飯，剛寫了一點作業，突然來了一句“媽，明天早餐吃什麼...

食材明細主料土雞蛋（1個）韭菜（一小把）輔料鹽（少量）香油（少量）五香粉（少量）雞精（少量）五香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素鍋貼的做法步驟1、碗裏放大半碗麪，放入適量水用筷子拌均，揉光滑備用，韭菜加一...

“開封鍋貼，以稻香居最爲有名，小時到馬道街中段的稻香居吃幾個鍋貼，來一碗雞絲餛飩，就像過年一樣。現在的稻香居搬到了龍亭公園門前的宋都御街上，鍋貼的味道已不如從前，還貴了很多，專賣給外地...

“酸菜不止搭配肉，素餡一樣美味，不愛吃肉的小夥伴可以試試看，清爽不膩口”食材明細主料酸菜（半顆）木耳（適量）雞蛋（四個）麪粉（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）酵母（適量）菠菜（100g）紅曲粉（適量）蠔油（適量）幹蔥（適量）色...

“製作簡單又美味的鍋貼哦！”食材明細主料餛飩皮（400克）輔料豬肉餡（200克）香芹（適量）香菇（適量）配料蔥（適量）姜（適量）十三香（適量）生抽（適量）料酒（適量）植物油（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單...

“哈哈餃子面換個顏色，紅心火龍果，自代的小黑芝麻哈哈非常好看，也很好吃”食材明細主料麪粉（適量）火龍果（一個）輔料大頭菜（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蔥花（適量）植物油（適量）大辣椒（2個）鹹鮮（口味）煎（工藝）三...

“本想做抄手，可買回皮才發現沒多少肉，只能做個盜版鍋貼了。雖然是第一次嘗試，不過味道還是可以的。。哈”食材明細主料豬肉餡（適量）抄手皮（適量）輔料韭菜（少許）配料蔥末（適量）薑末（適量）鹽（適量）雞精...

“北方美食--鍋貼。既美味又快捷的佳餚。”食材明細主料麪粉（250g）黃瓜（一根）胡蘿蔔（一根）澱粉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清爽鍋貼的做法步驟1、首先泡...

食材明細主料白麪（適量）玉米麪（適量）酸菜（適量（東北））雞蛋（適量）輔料洋蔥（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）糖（適量）亞麻籽油（適量）酸鹹（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）無油玉米麪素鍋貼的做法步驟1、調餡料，...

“這是我家鄉雲南某個縣城的小吃，炎炎夏日酸甜清涼的來一碗，那個涼爽啊”食材明細主料麪條（適量）蓮藕（一根）平菇（300克）花生（50克）韭菜薹（100克）香菜（10克）白糖（紅糖）（50克）輔料生薑（1塊）花椒（7粒）大料（草果）（1...

“這兩天南寧下起了雨，涼風嗖嗖的，太好了，可以吃餃子和鍋貼了，哈哈，每一次做餃子，大家都贊好吃得不得了。沒辦法，哈哈，本人做的餃子就是好吃，今天做兩種餡的，一種是豬肉馬蹄，一種是豬肉韭菜。豬肉...

食材明細主料西葫蘆（適量）雞蛋（適量）蝦皮（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）香油（適量）原味（口味）未知（難度）素三鮮鍋貼的做法步驟1、雞蛋炒散，蝦皮過油炒一下。西葫蘆用擦板擦成絲，撒鹽拌勻，把多餘水分擠出...

“這個素餡鍋貼我們吃一次愛一次，咬一口又鮮又酥脆，調麪糊是關鍵，學會了自己在家做，比外面賣的既好吃又幹淨。”食材明細主料韭菜（1把）麪粉（500g）輔料雞蛋（2個）木耳（少許）胡蘿蔔（1/4個）小蔥（2顆）生薑（1...

“很多人說吃頓餃子可麻煩了，我確不以爲然，每次弄餃子我都很歡樂，在廚房忙得不亦樂乎，我家包餃子的任務全部落我一人身上了，哈哈~~快成superwoman了~~~跟大家分享下這次包的素水餃。”食材...