關於啤酒鴨的知識

媽媽做的啤酒鴨如何做簡單又美味

發表於：2020-11-29

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨子：1000啤酒：1600ml土豆：250輔料鹽：適量蔥：適量姜：適量油：適量老抽：適量冰糖：適量生抽：適量大料：適量青椒：50具體步驟1.先...
啤酒鴨的做法啤酒鴨—自動烹飪鍋食譜啤酒鴨怎麼做

發表於：2024-02-10

“鴨肉腥味較重，肉質又膩又“柴”，所以要想烹製好鴨肉，最好選用味道比較重的調味料，除了中式烹飪中常用的醬油和糖之外，啤酒也是很不錯的選擇，不僅能壓住腥味，還帶有微微的酒香，別有一番風味。...
回味無窮的啤酒鴨如何做簡單又美味

發表於：2021-01-28

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨子：500啤酒：500ml輔料鹽：適量姜：適量八角：2個油：適量尖椒：3個蒜：2個具體步驟1.將仔鴨洗淨切塊，放入開水中焯一下，去掉鴨...
啤酒鴨如何做簡單又美味|DIY

發表於：2020-11-20

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆乾：3塊鴨：半隻輔料啤酒：1瓶姜：適量蒜：適量醬油：適量鹽：適量冰糖：適量蔥：適量具體步驟1.收拾鴨子。菜場買的鴨子，翅膀上緣...
啤酒鴨的做法家宴菜之啤酒鴨啤酒鴨怎麼做

發表於：2024-01-09

“啤酒鴨是一道風味獨特的佐酒佳餚，是將鴨肉與啤酒一同燉煮成菜，使滋補的鴨肉味道更加濃厚，鴨肉不僅入口鮮香，還帶有一股啤酒清香。”食材明細主料鴨（半片）生薑（1塊）大蒜（1塊）輔料啤酒（300Ml）生抽（1...
脣齒留香的啤酒鴨如何做簡單又美味

發表於：2020-09-03

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：500嫩鴨：1只啤酒：400ml輔料豆瓣：鹽：幹辣椒：花椒末：青椒：大蔥：姜：醬油：料酒：蒜：雞精：具體步驟1.土豆切滾刀塊…鴨切塊…青椒切...
誘人的啤酒鴨如何做簡單又美味

發表於：2020-08-02

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料啤酒：一罐輔料桂皮：少許蔥花：少許八角：少許醬油：少許薑片：少許蠔油：少許鹽：兩小勺具體步驟1.桂皮掰小段，薑切片八角，準備待用。...
從此戀上啤酒鴨如何做簡單又美味

發表於：2020-12-22

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨子：250啤酒：1瓶輔料鹽：適量蔥：適量姜：適量幹辣椒：適量油：適量生抽：適量雞精：適量冰糖：適量蒜：適量桂皮：適量八角：適量老抽：適...
綠色食物啤酒鴨如何做簡單又美味

發表於：2020-12-30

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨肉：600啤酒：600ml輔料姜：少許幹辣椒：3個蒜：3個八角：少許桂皮：少許鹽：適量油：適量具體步驟1.鴨肉斬好2.準備的配料3.鍋裏...
滿口清香的啤酒鴨如何做簡單又美味

發表於：2020-07-20

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料鴨子：1只輔料啤酒：650ml老抽：3分之一勺醬油：1勺具體步驟1.一隻鴨子剁成塊，涼水下鍋焯一下2.不放油再炒鍋裏炒制變色3.放小...
啤酒鴨的做法啤酒鴨——酒不醉人人自醉啤酒鴨怎麼做

發表於：2024-03-01

食材明細主料鴨肉（適量）土豆（兩個）啤酒（一聽）輔料大蔥（適量）蒜（適量）配料老抽（適量）花椒粉（適量）生薑粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）啤酒鴨的做法步驟1、鴨子處理乾淨斬塊。2...
特下飯的啤酒鴨如何做簡單又美味

發表於：2020-08-17

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料啤酒：1鴨子：500輔料蒜：適量鹽：適量醬油：適量耗油：適量姜：適量雞精：適量具體步驟1.鴨子一隻，把水燒開把鴨子用開水焯過，水開之後...
芳香四溢的啤酒鴨如何做簡單又美味

發表於：2020-08-04

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料鴨子：半隻輔料八角：適量五香粉：適量姜：適量料酒：適量啤酒：半聽具體步驟1.鴨肉洗淨，用開水過一道。2.下鍋，放油翻炒至鴨肉表面...
沁人心脾啤酒鴨如何做簡單又美味

發表於：2020-11-13

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨子：500輔料蒜：適量醬油：適量油：適量蔥：適量姜：適量啤酒：適量桂皮：適量小茴香：適量豆瓣醬：適量胡椒粉：適量鹽：適量八角：適量...
獨特的啤酒鴨如何做簡單又美味

發表於：2020-09-04

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨：600啤酒：330ml輔料油：適量青椒：1條姜：適量生抽：20ml鹽：適量幹辣椒：適量紅辣椒：1條蒜：適量具體步驟1.鴨砍好，洗淨2.配料切...
啤酒鴨的做法簡易版啤酒鴨啤酒鴨怎麼做

發表於：2024-02-24

食材明細主料鴨肉（600g）輔料啤酒（適量）配料生薑（適量）大蒜（適量）幹辣椒（適量）油（適量）食鹽（適量）八角（適量）生抽（適量）老抽（適量）其他（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）啤酒鴨的做法步驟1、啤酒一罐，鴨肉洗乾淨...
自制啤酒鴨如何做簡單又美味

發表於：2020-11-13

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料鴨子：1000輔料醬油：適量姜：適量蒜：適量油：適量鹽：適量蔥：適量乾紅椒：適量具體步驟1.輔料備好2.鴨子切塊3.焯水4.鍋裏放油...
健康營養的啤酒鴨如何做簡單又美味

發表於：2021-02-05

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨肉：600啤酒：330ml輔料油：適量鹽：適量香葉：2片八角：1個冰糖：適量幹辣椒：1個桂皮：1小塊老抽：適量姜：5片生抽：適量具體步驟1....
啤酒鴨的做法立秋貼膘兒就得大口大口吃肉——【啤酒鴨】啤酒鴨怎麼做

發表於：2024-02-26

食材明細主料鴨子（半支）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）配料四川豆瓣醬（適量）鹽（適量）啤酒（1聽）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）啤酒鴨的做法步驟1、鴨子斬件洗淨，和冷水一起下鍋；2、煮開後，...
香氣十足的啤酒鴨如何做簡單又美味

發表於：2020-11-17

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料土鴨：半隻輔料啤酒：1廳姜：適量油：適量鹽：適量生抽：適量蠔油：適量小蔥：適量具體步驟1.半隻鴨下鍋，加入適量清水煲熟，取出2....
啤酒鴨如何做簡單又美味|廚房小妹

發表於：2020-11-29

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料光鴨：1500輔料花椒：5老抽：4湯匙十三香：1茶匙生抽：2湯匙冰糖：40油：適量鹽：適量姜：10香蔥：10大蔥：20具體步驟1.原材料2.鴨子洗幹...
念念不忘的啤酒鴨如何做簡單又美味

發表於：2021-01-27

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨：1500輔料姜：適量蒜：適量生抽：適量醋：適量胡椒：適量油：適量老抽：適量料酒：適量鹽：適量糖：適量味精：適量具體步驟1.鴨切塊洗...
「DIY美食」啤酒鴨如何做簡單又美味

發表於：2021-01-15

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨子：半隻啤酒：1罐輔料生抽：適量油：適量蔥薑蒜：適量料酒：適量鹽：適量大料：適量具體步驟1.準備鴨子和啤酒2.洗淨，剁成塊3....
「懶人版」啤酒鴨如何做簡單又美味

發表於：2020-12-20

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鴨邊腿：3個啤酒：1罐輔料生薑：5片蒜：半個鹽：適量蔥段：適量幹辣椒：適量生抽：1勺老抽：大半勺具體步驟1.鴨邊腿洗淨斬塊後焯水...
啤酒鴨的做法 *團圓飯*啤酒鴨啤酒鴨怎麼做

發表於：2024-01-04

“團圓夜我最喜歡的一道菜，小時候奶奶都是香辣鴨。直到叔叔工作後家裏就改成了啤酒鴨。因爲叔叔單位吃過比香辣鴨更好吃。自然我也學會了”食材明細主料鴨肉（適量）輔料姜（適量）辣椒（適量）油（適...