關於燒辣椒雞蛋的知識

“這是我們家裏的一道家常菜”食材明細主料尖青椒（適量）自制油辣子（取紅油適量）雞蛋（四個）輔料大蒜（適量）醬油（適量）鹽（適量）香油（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒辣椒雞蛋的做法步驟1、準...

“辣椒的辣味全部融入雞肉之中，香辣香辣的！”食材明細主料土雞（500g）辣椒（200g）輔料四季豆（200g）土豆（1個）調料姜塊（5塊）鹽（適量）菜籽油（5勺）香辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）進階（難度）辣椒燒土雞的做法步驟1、...

“我喜歡做飯，這個時段，是我一天中最舒適的時間。於竈臺前洗洗切切，不經意的擡頭，就可以看到窗臺上在春日的陽光裏肆意綻放的花朵兒，耳畔流淌着鐘意的音樂，你會覺得空氣都是甜的，不自覺的嘴角...

食材明細主料青紅椒（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒配雞蛋的做法步驟1、雞蛋2、辣椒3、鍋里加油燒熱放切好的辣椒，翻炒4、小火翻炒加一點鹽，倒入雞蛋...

食材明細主料辣椒（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒攤雞蛋的做法步驟1、辣椒洗淨，我選的是有一點點辣的螺絲椒。2、青椒切碎。3、打入雞蛋，放少許鹽，我選的是...

“青椒炒雞蛋的功效與作用是解熱鎮痛、增加食慾、幫助消化、降脂減肥。青椒中含有的香辣味能夠刺激唾液和胃液的分泌，起到促進腸道蠕動和增加食慾的作用，還能夠促進脂肪的新陳代謝，預防脂...

“辣椒雞蛋燜是山東農家菜，並流傳東北地區。低油、低熱且非常下飯，是一道健康菜餚。”食材明細主料雞蛋（3只）尖椒（2個）大蔥（1顆）輔料姜（適量）農家醬（一大勺）白糖（5ml（可選））食油（10ml（可選））中辣（口味）蒸（工藝...

食材明細主料青椒（一個）輔料雞蛋（四個）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒雞蛋餅的做法步驟1、青椒切碎，打入四個雞蛋，放入生抽鍋少許鹽拌勻即可2、鍋中放油燒熱倒入雞蛋液。3、一面凝固...

食材明細主料美人椒（適量）輔料雞蛋（適量）配料蔥花（適量）鹽（適量）油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒雞蛋的做法步驟1、準備4個雞蛋。2、美人椒1兩多。3、將辣椒切末兒。4、將雞蛋調成...

“這是一個來自湖南的開胃小菜，總所周知湖南人無辣不歡。不要和我們比吃辣，我們沒有最辣只有更辣。就連開胃小菜都必須必需“辣”才能過癮。隨着湘菜的推廣現今有越來越多的人，喜歡並熟悉...

“青椒，富含維生素C，辣椒味辛、性熱，入心、脾經；有溫中散寒，開胃消食的功效；主治寒滯，嘔吐、瀉痢，凍瘡，脾胃許寒，傷風感冒等症。解熱、鎮痛：辣椒辛溫，能夠透過發汗而降低體溫，並緩解肌肉疼痛，因此具...

“主要食材是雞蛋和辣椒，主要烹飪工藝是炒。黃綠搭配，色彩美觀，口味鮮香，營養豐富。家常菜。”食材明細主料辣椒，雞蛋。（4個）輔料.蔥花（1顆）調料鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）蔥花（適量）其他（口味）煎（工...

“青辣椒炒雞蛋，簡單快捷家常菜，辣椒開胃下飯，雞蛋鮮香味美，大人小孩子都愛哈。雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質爲優質蛋白，對肝臟組織損傷有修...

“在東北有一種菜叫蘸醬菜，那就來做個醬吧。”食材明細主料雞蛋（2個）輔料杭椒（2個）調料香其醬（1袋）黃豆醬（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋辣椒醬的做法步驟1、杭椒洗淨切丁，雞蛋打勻...

“夏季的應季菜，辣你沒商量，不知不覺多扒一碗飯。”食材明細主料辣椒（半斤）皮蛋（2個）輔料蒜末（少許）配料小鹽醬油（少許）鹽（少許）蒸魚豉油（少許）醋（適量）麻油（少許）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燒辣...

食材明細主料蒜瓣（5個）皮蛋（3顆）長尖辣椒（5顆）輔料鹽（適量）香油（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）火燒辣椒拌皮蛋的做法步驟1、把辣椒在煤氣竈上大夥燒一下經快翻，避免湖2、把皮蛋剝皮3、皮...

食材明細主料雞蛋（4個）青辣椒（2個）輔料鹽（適量）香蔥（一顆）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒雞蛋羹的做法步驟1、準備好的食材。2、雞蛋打散，青椒和香蔥切碎。3、切好後放在雞蛋液中，加鹽和...

“這是老媽最喜歡做的，簡單，而且還下飯。雖說不是四川人，但是也對辣椒情有獨鍾啊！”食材明細主料辣椒（適量）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）花椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒雞蛋的做法...

食材明細主料雞蛋（3個）輔料辣椒（3個）調料鹽（2小勺）味精（1小勺）雞精（1小勺）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）辣椒炒雞蛋的做法步驟1、準備辣椒2根3個雞蛋。2、準備食材辣椒雞蛋。3、雞蛋打散備用...

食材明細主料雞蛋（3只）柿子椒（180克）調料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）柿子椒燒雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、柿子椒。2、將柿子椒去蒂去籽清洗清洗撈出。3、放在案板上...

“簡單的食材，美味的一盤簡單，滿意度在我家百分百哦！喜歡的你也試試吧，雖然用的尖椒我把筋去掉了，一點也不辣哦！”食材明細主料雞蛋（4個）辣椒（3個）輔料五香粉（適量）鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分...

食材明細主料雞蛋（4個）青紅辣椒（適量）大蒜頭（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）中辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）辣椒烹雞蛋的做法步驟1、準備好食材。2、辣椒、大蒜頭和蔥都切成末。3...

“燈光太暗，拍不出漂亮的效果，這個不影響它的美味。”食材明細主料洋蔥（半個）辣椒（一個）雞蛋（三個）輔料鹽（少許）黃油（適量）十三粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥辣椒雞蛋的做法步驟1、...

食材明細主料雞蛋（2個）辣椒（1個）輔料食用油（25ml）蔥花（適量）黃豆醬（2匙）甜麪醬（2匙）醬油（1匙）蠔油（1匙）清水（5匙）鹹鮮（口味）醬（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒雞蛋醬的做法步驟1、準備食材，雞蛋2個打成蛋液，辣椒1...

“還在湖南時出去吃飯總喜歡點這個菜，倍貴，十八塊錢才那麼一小蝶子，廚師刀功好，倆皮蛋切無數塊，倆辣椒撕得小小的，經常是一人一筷子裏面就少了一大半，總歸是個配菜，不好多點幾份，所以總琢磨着下...