關於蓮蓬的知識

“先分享一下蓮蓬的功效：蓮蓬又稱爲蓮房，其主要功能包括消瘀，止血，去溼。治血崩，月經過多，胎漏下血，瘀血腹脹，產後胎衣不下，血痢，血淋，痔瘡脫肛等作用。我們老家人有三伏天喝荷葉茶、煮蓮蓬湯消暑...

食材明細主料高筋麪粉（適量）白糖（50g）雞蛋（一個）牛奶（50g）依士粉（5g）清水（100g）輔料果醬（100g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蓮蓬麪包的做法步驟1、高筋麪粉加糖依士粉牛奶味雞蛋混合。2、將麪糰...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鱈魚：200豌豆：50豆腐：200ml娃娃菜：100輔料鹽：適量姜：適量料酒：適量雞精：適量蛋清：適量蔥：適量雞湯：適量麻油：適量澱粉：適量胡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料嫩豆腐：250輔料玉米澱粉：適量胡椒粉：適量鹽：適量雞蛋：1個油：適量具體步驟1.農家嫩豆腐2.豆腐壓成泥3.加入胡椒粉，玉米澱...

食材明細主料澄粉（適量）抹茶粉（少許）綠豌豆（適量）雞蛋（兩個）聖女果（幾個）蔥（適量）輔料調和油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）魚戲蓮蓬的做法步驟1、澄粉加水、抹茶粉。2、混合均勻，成淡...

關於蓮蓬，相信大家都不陌生。蓮蓬是我們大家都很喜歡的一種食物，尤其在夏天，是品嚐蓮蓬的好時節，剛採摘下來的蓮蓬清香美味，將蓮蓬裏的蓮子撥出，不需要取芯，就可以當水果食用，味道那叫一個清甜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料香菇：適量青豆：適量菠菜：適量豆腐：適量輔料鹽：適量雞蛋：適量蔥：適量生粉：適量胡椒粉：適量具體步驟1.波菜取葉，水髮香菇去蒂...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蓮蓬排骨湯是用蓮蓬和豬排骨兩種主要的原材料加工製作而成的，排骨經常被用來煲湯喝，骨頭裏面的骨髓對人體特別有益，老人...

果畔·果切鮮果飲店加盟店教你挑選水果蓮蓬的4個小技巧：嫩到掐出水!現在是新鮮蓮蓬上市的季節，特別嫩特別好吃，連蓮心都能直接吃，一點都不苦，蓮子肉水分也很足，甜滋滋的，一邊剝一邊吃很適合追...

“蓮蓬也叫蓮房，裏面住着白胖子：蓮子。加了健脾消腫的山藥和骨頭一起煲湯，小火慢熬，蓮子和山藥粉糯，骨頭湯鮮美，夏天來一碗，解暑除燥，非常不錯。”食材明細主料骨頭（適量）蓮蓬（2個）山藥（150g）輔料姜（...

屬於夏天的記憶就來自於那些街頭小販的吆喝聲和滿池塘的蓮花，小時候的樂趣之一其中一個就是摘蓮蓬了。今天想給大家分享的是關於蓮蓬的烹飪做法，有興趣的朋友請繼續往下看吧。那麼你知道...

蓮蓬是我們生活中並不常見的美食，它只有在夏天的時候才能夠被人們享受到它的美味，這種季節性的限定美食產地來源不多，並且產量也不是特別的高。對於這種稀少並且誘人的美食來說應該怎樣吃...

“‘蓮蓬豆腐’是西北豆腐菜中的校校者。是西北思鄉風味名饌。近年，海外僑胞遊覽、省親者，多點食此菜，以表其對故國、故鄉的深情。豆腐營養豐富，素有“植物肉”之美稱。豆腐爲補益清熱養生...

“新鮮蓮子吃到嘴裏甜滋滋、涼絲絲的，有清心解熱的功效。夏季炎熱容易煩躁，剝開幾顆鮮嫩的青蓮子，在齒間細細品味，立刻神清氣爽、心曠神怡。嫩綠的蓮子心，夾在蓮子中間。別看它不起眼，功效可...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料板豆腐：2塊蝦仁：100公克青豆仁約：12顆鹽：1小匙味精：2小匙胡椒粉：1小匙香油：1大匙太白粉：5大匙輔料具體步驟1.豆腐以滾水汆燙...

“夏天吃的蓮子，走網上買的帶蓮蓬頭一起買回來的，蓮子剝出來吃完了蓮蓬不要甩晾乾，需要吃滷雞蛋的時候把蓮蓬放進去，和放醬油的滷雞蛋味道完全兩樣。”食材明細主料雞蛋（10個）輔料蓮蓬（1個）調...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料內酯豆腐：1盒蛋清：2個菠菜：100幹香菇：6朵大蝦仁：6-7只輔料澱粉：1大匙鹽：1小匙白胡椒粉：1/2小匙料酒：1小匙具體步驟1.內酯豆腐...

“春節的腳步越來越近了，今年春節你回家嗎？家裏的年夜飯都吃啥？有興趣的朋友跟我一起學做這道蓮蓬扣肉吧！三十晚上給爸媽露一手，保證倍兒有面子！我家三十晚上扣肉是一定要有的，今年準備變個花...

1、蓮蓬可以直接扒開來取出蓮子吃；2、將蓮蓬中的蓮子取出來，然後與大米、小米等食材一起煮粥吃；3、可以將蓮子中的內芯取出來，然後泡茶喝；4、可以將去除蓮子的蓮蓬與雞或鴨一起煲湯喝。...

““魯菜”在高檔菜餚中，最講究湯的運用，其中最好的湯就是“清湯”接下來是二湯、奶湯和一般的骨湯、雞湯等。“清湯”又名高湯或上湯。“清湯”的製作工藝很講究，投料都是按比例來搭配的...

果實。蓮蓬是蓮藕的果實，蓮蓬是荷花的花托，花托內有蓮的果實蓮子。蓮蓬由蓮房、蓮子、蓮子芯組成，成熟期爲九月到十月，成熟的蓮蓬可直接食用。藕是蓮藕的根莖，長在淤泥裏。蓮藕可做成藕粉、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料內脂豆腐：1盒香菇：1個青豆：10蛋清：2個油菜葉：4片輔料蔥：適量鹽：少許胡椒粉：適量澱粉：適量具體步驟1.豆腐在大碗中搗碎，加鹽、胡...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料內酯豆腐：1盒蛋清：2個菠菜：100幹香菇：6朵大蝦仁：6-7只輔料澱粉：1大匙鹽：1小匙白胡椒粉：1/2小匙料酒：1小匙具體步驟1.內酯豆腐...

食材明細主料雞脯肉（150克）鵪鶉蛋（12個）輔料蒜薹（適量）蛋清（適量）配料鹽（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）雞粉（適量）澱粉（適量）其他（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）出水芙蓉的做法步驟1、雞脯肉2、鵪鶉蛋3、雞...

“廣東這邊一款祛胎毒的飲品，當孕婦懷孕到7個月時就可以適當飲用。據說孕晚期祛胎毒可以令新生兒面板光滑白淨，減少溼疹發生的機率。”食材明細主料蓮蓬須（適量（藥房有售））雞蛋（1個）輔料紅糖（適...