關於鹹菜肉絲蛋湯的家常做法的知識

食材明細主料鹹菜（2棵）肉絲（半碗）輔料雞蛋（1只）配料鹽（少許）味精（少許）油（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜肉絲蛋湯的做法步驟1、備好材料，（還有一隻雞蛋忘拍了）肉絲用鹽味精酒澱粉攪勻，在...

食材明細主料鹹菜疙瘩（適量）豬肉（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）澱粉（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）醋（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉炒鹹菜絲的做法步驟1、鹹菜切絲過水投...

“一道家常菜，怎麼吃都不膩。”食材明細主料尖椒（2根）豬肉（100克）輔料鹽（適量）油（適量）蔥花（適量）料酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）家常菜尖椒肉絲的做法步驟1、準備材料，尖椒洗淨，豬肉切...

食材明細主料裏脊肉（130克）筍絲（適量）鹹菜（適量）輔料幹澱粉（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜筍絲捶肉湯的做法步驟1、食材：裏脊肉（已清洗切片）、筍絲、鹹菜（已清洗切...

“再厲害的吃貨也離不開家常菜，飯館去多了，來一盤家常小炒加一碗米飯也會覺得很美味。”食材明細主料花菜（半朵）肉絲（一兩）青椒（一個）輔料大蔥（適量）姜（適量）蒜頭（適量）幹辣椒（適量）蝦米（適量）配料鹽（適量...

“這個是自家廠裏種的，然後又醃製的平時一般用來拌三生或是這樣炒着吃，再不就是做八寶鹹菜鹹菜中含有亞硝酸鹽，這也是鹹菜使得許多人望而卻步的原因鹹菜在開始醃製的2天內亞硝酸鹽的含量...

食材明細主料絲瓜（一條）鹹蛋白（兩個的量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜鹹蛋白湯的做法步驟1、絲瓜削皮後切滾刀塊，備點蒜末。2、鹹蛋白。3、熱鍋放油，...

食材明細主料鹹菜（200塊）肉（100g）雞蛋（1個）輔料蔥（1顆）姜（1塊）油（適量）鹽（適量）生抽（3勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹菜肉絲麪的做法步驟1、準備材料，肉在冰箱裏凍着沒拍。2、鹹菜和蔥切末，肉和...

“鹹菜吃起來很開胃可以根據各人的嗜好添加各種材料低鹽鹹菜疙瘩對人的身體不好，純粹是錯誤的說法高血壓和心腦血管病均與吃過高的鹹鹽有直接的關係”食材明細主料鹹菜疙瘩（半個）裏脊肉（適...

“上初中時候住校，食堂條件很差，肉絲炒芥菜絲就是大家帶來的無上美味。”食材明細主料芥菜鹹菜（150克）豬瘦肉（50克）輔料蔥花（適量）幹辣椒（適量）油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...

食材明細主料鴨蛋（14個）輔料細鹽（適量）高濃度白酒（適量）鹹香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹鴨蛋家常做法的做法步驟1、將鴨蛋洗淨，晾乾2、準備高濃度白酒，普通細鹽，分別倒在無水的碗裏3、將...

“南昌是全國有名的“四大火爐”之一。白花花的太陽和炎炎夏日是很多南昌人的記憶！南昌人入夏天，有西瓜、冬瓜、苦瓜和絲瓜這四樣東西是必吃的！而且在端午節前兩個月，老南昌人通常會醃製很...

食材明細主料絲瓜（225克）鹹菜（65克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜絲瓜湯的做法步驟1、材料：絲瓜、鹹菜（已清洗）2、將絲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成塊，待用。...

“絲瓜中含的維生素B1防止面板老化，維生素C能增白麪板等成分，能保護面板、消除斑塊，使面板潔白、細嫩。故絲瓜汁有“美人水”之稱。”食材明細主料絲瓜（適量）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煮（...

食材明細主料芥菜頭（適量）雞蛋（兩個）輔料蔥（適量）小米椒（一個）花椒粉（少許）鹽（少許）原味（口味）未知（難度）鹹菜絲煎雞蛋的做法步驟1、芥菜頭擦成細絲2、放水和少許鹽，浸泡出多餘的鹽分，再擠幹水分3、蔥切...

“這道是廣式的家常滾湯，簡單又實惠，芥菜解毒消腫、止痛明目，鹹蛋滋陰除熱，此湯可起到消腫化結、化痰止咳、增強免疫力的作用。”食材明細主料芥菜（1把）鹹鴨蛋（1個）輔料清水（適量）調料食用油（少許...

食材明細主料榨菜（適量）通脊肉（適量）輔料蔥（適量）乾紅椒（適量）澱粉（適量）配料味精（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常榨菜肉絲的做法步驟1、看看原料吧2、榨菜洗淨，用清水...

食材明細主料冬瓜（275克）鹹菜（100克）肉絲（105克）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜肉絲冬瓜湯的做法步驟1、食材：冬瓜（已去皮去籽清洗切片）、鹹菜（已清洗切碎）、肉...

食材明細主料芥菜（適量）輔料鹹蛋（2個）瘦肉（適量）姜（適量）配料濃縮雞汁（適量）精鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋芥菜瘦肉湯的做法步驟1、準備材料2、芥菜洗淨切段，菜葉和菜...

食材明細主料肉條（適量）鹹蛋（適量）青菜（適量）輔料糖（適量）蒜（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜鹹蛋肉條湯的做法步驟1、青菜切碎。2、肉條切小塊。3、鍋子放入開水後放入肉...

“滾湯是一種簡單、快捷的湯品做法，有時想喝湯又不想大費周章這是個不錯的選擇，既有肉又有菜還有湯。”食材明細主料芥菜（1把）豬肉（適量）鹹蛋（一個）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）生粉（適量）鹹...

食材明細主料雞蛋（4斤）清水（4斤）輔料鹽（400克）白酒52°（適量）調料花椒（適量）大料（適量）香葉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）數天（耗時）簡單（難度）家常醃鹹雞蛋的做法步驟1、雞蛋用清水清洗乾淨，晾乾水分，放白酒過一遍...

食材明細主料鹹菜（125克）茭白（1株）蛋白肉（40克）調料味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜茭白絲蛋白肉的做法步驟1、食材：鹹菜（已清洗）、茭白（已剝殼清洗）、蛋白肉。2、將蛋白肉用清水泡...

食材明細主料鹹菜（適量）肉絲（適量）輔料小米辣（適量）蒜子（適量）料酒（適量）調料食用油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜炒肉絲的做法步驟1、鍋中油預熱，放入蒜子炒香。2、放入肉絲翻炒。3...

食材明細主料肉絲（適量）鹹菜（適量）輔料小米辣（適量）蒜子（適量）調料食用油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒鹹菜的做法步驟1、鍋中油預熱。2、放入肉絲翻炒。3、放入小米辣，鹹菜翻炒...