關於自制脆腸怎麼做好吃的知識

“香腸是一種利用非常古老的食物生產和肉食儲存技術的食物，將動物的肉絞碎成條狀，再灌入腸衣製成的長圓柱體管狀食品。中國的香腸有着悠久的歷史，香腸的類型也有很多”食材明細主料豬肉（50...

“脆皮腸是一年四季都可以做的一款快手腸，百搭款，根據此方大家可以做黑椒味，孜然味，咖喱味，蒜蓉味，麻辣味……脆脆的皮咬開肉粒多多，好吃。本方子是微甜的臺式脆皮腸配方，3斤量，大概10釐米一根，...

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:31分鐘脆皮腸意大利麪是由面和脆皮腸搭配不同的配菜烹飪而成。其中香菇含有大量營養物質的同時番茄爲菜餚增添不少顏色。這...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料粘米粉：150澄面：20玉米澱粉：30豬肉：150冬菇：6個輔料蔥：1根醬油：適量鹽：適量水：700蠔油：適量具體步驟1.將全部粉類混合一起，加入7...

“秋天，是豬肉大量供應的時節，也是肉蒲和家庭罐制香腸的繁忙季。這是我在家自做的脆皮腸（零添加、無污染、安全、衛生，屬於蔥姜味的，好好吃）……”食材明細主料豬精肉（1000克）羊腸衣（3節）輔料食...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肥腸：2條輔料蔥：2根姜：3公克麥芽糖：2大匙白醋：4大匙水：50㏄椒鹽粉：1大匙具體步驟1.將調味料A的麥芽、白醋與水放入鍋中以...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時家庭自制脆皮雞肉腸：作爲一個吃貨，當非常想吃烤腸擔心外面環境不衛生怎麼辦？正在減肥期，普通烤腸熱量太高怎麼辦？口味挑剔，...

食材明細主料前腿肉（十斤）輔料白糖（100克）黃酒（50克）五香粉（7克）鹽（50克）生抽（50克）薑汁（50克）蛋清（兩個）鹹鮮（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）自制脆皮腸的做法步驟1、前腿肉備好2、改刀切成小碎塊3、然後...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：150高筋麪粉：300輔料細砂糖：38水：150ml黑芝麻：適量酵母：6全蛋液：適量鹽：2奶粉：25葵花仔油：2勺蛋：1個脆皮香腸：適量具體...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時自制兒童脆皮烤腸，是不是孩子經常吵鬧着要吃烤腸，而你還在煩惱着，怕市場的一些現在肉不夠新鮮，怕不夠健康，那麼這道美食就...

“入冬後，圈裏的美食好友都開始曬臘味，自制火腿腸，我也趕緊動手自制脆皮腸，因爲豬先生喜歡吃。現在市面上售的添加劑太多，肉也不能保證，有工具，還是自制比較放心。更多的交流，請關注我的微博，博...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：500輔料黑胡椒：5五香粉：5醬油：1湯匙雞精：10料酒：10鹽：2茶匙綿白糖：10具體步驟1.豬肉用絞肉機或料理機加工成肉泥2.加...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料豬肉：500輔料水：適量生抽：適量米酒：適量糖：30五香粉：適量鹽：適量紅曲粉：1澱粉：30腸衣：適量具體步驟1.豬肉清洗乾淨，瀝乾水份。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料洋蔥：14個輔料酵母：2鹽：5溫水：適量黑胡椒粉：0.25勺馬拉里蘇芝士：150高筋麪粉：200黃油：15糖粉：10蒜頭：1瓣番茄醬：2勺PIZZ料：適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道自制自制脆皮雞肉腸利用的是現成的羊腸衣自己買的雞胸肉來做的，那個羊腸衣呢的口感海慧寺很脆的，也很Q彈的，自己做...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料豬後腿肉：1200輔料生抽：24豬腸衣：適量鹽：30土豆澱粉：120色拉油：30糖：40大米：適量桔皮：適量具體步驟1.豬肉去皮洗淨。2.切成...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：2500輔料油：適量蠔油：20羊腸衣：適量大蒜：適量紅薯粉：100清水：75白糖：15五香粉：10白酒：10鹽：適量生薑：適量大蔥：適量具體...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料脆皮腸：適量輔料辣椒醬：適量沙茶醬：適量具體步驟1.只要是脆皮腸就可以了，不用挑牌子2.洗一下然後甩掉水分，切丁備用3.加...

1、生鮮儲存。可以包裹保鮮膜或者放置在保鮮盒中，直接放置在冰箱。自制的脆皮腸因爲不含防腐劑，因此保鮮時間短，冷藏區只能放2-3天，冷凍區也只能放5-7天，建議儘快食用。2、蒸熟儲存。將脆皮...

食材明細主料豬肉餡（300克）鹽漬腸衣（適量）輔料白酒（10克）雞蛋（1個）水（100克）紅曲米粉（5克）配料鹽（15克）白糖（5克）五香粉（5克）五香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制香腸的做法步驟1、鹽15克白糖5克五香粉...

“這段時間颳起了一陣兒灌腸風，我也淘寶買了羊腸衣和灌腸器，超市買好豬後腿肉，頭天晚上用料理機把肉打碎，第二天在準備配料再搞就輕鬆多了，帶娃的人時間都不是自己的，只能擠時間搞了，四斤肉搞...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘今天小編要跟答家分享的菜餚是——自制脆皮小香腸，在沒做這款自制脆皮小香腸之前，一直覺得自制香腸對我來說是多麼遙不...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘相信很多人都很喜歡吃香腸，脆皮腸，臘腸等，無一例外的是這些香腸類的食物有着令人無法阻擋的誘惑。平時在家如果有空而且...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時自制黑椒脆皮腸作爲一道自己動手製作的美食，所需要的食材主要爲白酒、黑胡椒碎、豬肉、小腸衣。豬肉選自上等新鮮的豬肉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1小時30分鐘美味的自制兒童脆皮烤腸，不僅含有大量的蛋白質，而且乾淨衛生。烤腸以原始的配方灌製而成，以純手工精製加工而成，制...