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發表於:2023-12-30
食材明細主料全麥粉(適量)中筋粉(適量)牛肉末(適量)雞蛋(1個)輔料姜(適量)料酒(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)白胡椒粉(適量)生粉(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)全麥牛肉煎餃的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料麪粉(120g)水(70g)牛肉(50g)洋蔥(半個)輔料植物油(1匙)醬油(1匙)蠔油(0.5匙)胡椒粉(0.5匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉煎餃的做法步驟1、麪粉加入水揉成麪糰,蓋上蓋子醒15分鐘2、...
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發表於:2024-01-09
“無油煎餃,茴香牛肉,鮮香可口!”食材明細主料牛肉(500g)茴香(300g)木耳(10g)麪粉(適量)輔料亞麻籽油(適量)糖(適量)蠔油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茴香牛肉煎餃的做法步驟1...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料全麥粉(適量)輔料麪粉(適量)調料水(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)全麥煎餅的做法步驟1、全麥粉和麪粉1:1的比例備用。2、加水和成糊狀,醒一下無顆粒狀即可。3、平鍋預熱...
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發表於:2018-07-29
牛肉是一種營養價值非常豐富的肉類食物,在牛肉當中含有非常豐富的氨基酸,蛋白質,納元素,鉀元素,這些營養元素都是人體所必須的。同時牛肉也是一種相對來說,比較受歡迎的肉類食物,牛肉和豬肉,羊...
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發表於:2019-09-28
中國人都愛吃餃子這種美食,所以它的市場還是比較大的。餃子也屬於平價美食之一,不會缺少消費者。有很多人想開一家賺錢的店鋪的話,那麼開餃子店會是理想的選擇。對於很多沒有創業經驗的人...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料牛肉米(適量)麪粉(適量)水(適量)輔料生抽(適量)糖(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)蔥(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉煎餃的做法步驟1、1、牛肉米加生抽、糖、味精、胡椒粉、蔥和...
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發表於:2024-01-01
“滿滿的純正的薺菜清香味,說滿嘴留香,一點也不爲過。”食材明細主料牛肉(適量)薺菜(適量)山藥(適量)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉薺...
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發表於:2024-01-05
“餃子不用煮,試試生煎的辦法,我是新鮮的餃子現包,如果是超市買的速凍水餃無需解凍,直接從煎的步驟開始就可以,煎餃比水煮的餃子多了一股焦香的味道,搭配一碗白粥或者清淡的各種粥,解膩又營養...
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發表於:2024-01-02
“低脂,高蛋白,這是給自己做的減肥主食”食材明細主料白麪(150g)玉米麪(150g)全麥面(100g)蕎麥麪(50g)豆麪(50g)輔料海米(適量)韭菜(500g)雞蛋(6~7個左右)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)全麥蒸餃的做...
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發表於:2024-02-05
“第一次包餃子,上網搜尋學習一翻,才包出這個醜傢伙。以前包的餃子都是用那個包餃子神器,一夾即可,方便快速。”食材明細主料全麥麪粉(2杯)中筋麪粉(1杯)水(適量)肉末(適量)木耳(適量)山子瓜(適量)鹽(適...
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發表於:2024-02-25
“煎雞蛋這樣的菜式,普通的不得了,但我這次添加進燕麥片與牛肉,好吃又有益!”食材明細主料雞蛋(3個)牛肉(適量)即食燕麥片(2大匙)中筋粉(1大匙)輔料香菜(適量)蔥(適量)色拉油(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞粉...
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發表於:2018-01-30
魚,屬於是一種脂肪含量比較少的食材,可以帶給人體諸多的好處。魚的做法也比較多,清蒸,紅燒都算是魚的做法。現在市面上最爲火熱的,便是烤魚,很遠就可以聞到烤魚的香味了,也使衆多的人們去品嚐...
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發表於:2023-12-30
食材明細主麪糰高筋粉(75克)全麥粉(100克)乾酵母(2克)白糖(15克)蜂蜜(12克)鹽(4克)奶粉(10克)冰水(80克)黃油(15克)輔料牛排(一塊)雞蛋(一個)胡蘿蔔(適量)薩拉醬(適量)波蘭種高筋粉(90克)水(90克)乾酵母(1克)鹹甜(口味)烤...
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發表於:2024-02-29
“我爲了減肥改吃全麥麪粉,可是好像很久都沒有動它了,正好這兩天家裏的白麪粉吃完了,想到了用全麥面蒸餃子。營養又好吃。”食材明細主料全麥麪粉(250克)包菜(半棵)雞蛋(兩個)泡發黑木耳(數朵)粉...
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發表於:2024-01-28
“在老家的時候經常吃茴香,到南方以後就沒見過賣的。昨天買菜看見了,趕緊買點回來包餃子解解饞。”食材明細主料豬肉糜(適量)茴香(適量)全麥粉(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)黑胡椒粉(適量)魚...
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發表於:2024-02-28
“冬季吃菠菜不必多說了,這次的煎餃麪皮就是用的菠菜汁和麪。冬季吃牛肉那可是養生第一名啊,古有“牛肉補氣,功同黃芪”之說,牛肉是中國人的第二大肉類食品,僅次於豬肉,有“肉中驕子”的美稱...
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發表於:2019-03-31
如果問你印象最深的一道美食,你會用哪一道菜呢?小編認爲印象最深的菜是煎五花肉。因爲小時候的過年的記憶就是在廚房等待媽媽做好飯。媽媽會做一大桌子的菜,其中一定會有一道煎五花肉。...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料全麥牛肉漢堡胚(兩個)牛排(2塊)雞蛋(2個)生菜(適量)輔料薩拉醬(適量)番茄醬(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)全麥牛肉漢堡的做法步驟1、先準備好漢堡胚。2、牛排和雞蛋先煎熟,待...
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發表於:2024-01-09
“寶們說好久沒吃煎餃了,於是備好了食材做了今天的這一款牛肉餡的煎餃子,破壁機打餡料真的是又快又衛生,然後電餅鐺煎制食材更是又快手又安全,上色很棒哦。”食材明細主料牛肉(300克)餃子皮(5...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料全麥粉(適量)小麥麪粉(適量)輔料韭菜(適量)包菜(適量)粉條(適量)雞蛋(三個)大蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醋(適量)醬油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)全麥素蒸餃的...
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發表於:2018-08-11
棉花糖,是人們在生活中經常會食用到的一種糖果,甜甜的,喜歡吃棉花糖的人們也是很多的。牛軋糖,就屬於是一種用棉花糖爲原材料所製作而成的,當然在製作的時候,還會添加一些其它的食材,吃起來的...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料全麥粉(適量)黃瓜(適量)槐花(適量)豬肉(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)香油(適量)五香粉(適量)蔥(適量)姜(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)全麥槐花黃瓜肉餃的做法步驟1、全麥粉揉成團,醒...
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發表於:2023-12-29
“我家包餃子喜歡用油鍋放入餃子後,淋入清水開中火煎熟餃子,非常的有嚼勁、好吃。”食材明細主料牛肉(800克)大蔥(2棵)中筋麪粉(600克)清水(150克)輔料橄欖油(5勺)食鹽(半勺)料酒(1勺)生抽(1勺)耗油(1勺)十...
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發表於:2024-02-10
“我是湖南人,老公山東煙臺人,造就了我必須學會做北方的各種麪食。以前家裏做麪條,餃子,包子,烙餅我都是打下手的,看着麪糰在婆婆手裏變換出各種的花樣來。自從去年婆婆生了一場大病,家務活基...