關於紅豆的知識

“嘻嘻~！因爲紅豆綠豆湯煮得多了些，碗放不下了，所以留着點底用來煮麥片~！”食材明細主料麥片（一小碗）輔料紅豆綠豆湯（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆綠豆湯煮麥片的做法步驟1、紅...

“逛大潤發正趕上芋頭新鮮加貨，不加思索就稱了個，我常這樣、每次逛超市只要看見蔬果區有新鮮加貨的，不管需不需要都要稱點，有沒有一樣的啊迴轉身去買玉米澱粉時，看見邊上躺着的木薯澱粉了，心...

食材明細主料紅豆（適量）薏仁（適量）輔料蜂蜜（適量）冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆薏仁湯的做法步驟1、將適量紅豆，薏仁在水中泡5分鐘左右2、將鍋中盛滿大半鍋的水（說不能太少，因...

食材明細主料綠豆（一小勺）薏米（一小勺）粳米（用收抓一把）白木耳（一小朵）紅豆（一把）蓮心（十幾顆）輔料清水（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）綠豆粥的做法步驟1、1，綠豆，薏米，紅豆，白木耳，蓮心分別用清...

“在這裏學習的。口味不錯也好吃···”食材明細主料紅豆（適量）糯米（適量）輔料白糖（適量）煉乳（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅豆雪糕的做法步驟1、用溫水提前把紅豆泡開。2、我是...

“豆(又名馬鈴薯)的營養價值非常高，對防止中風、和胃健脾。但是有些想減肥人士則認爲土豆是減肥的“殺手”，其實不然。土豆同大米相比，所產生的熱量較低，並且只含有0.1％的脂肪。如果把它作...

“銀耳是美容養顏的佳品，銀耳雪梨紅豆有去水腫的功效！秋季不妨多喝一些，趕快來試試吧！”食材明細主料紅豆（適量）銀耳（適量）雪梨（一個）甜味（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）銀耳紅豆雪梨湯的做法步驟...

“紅豆圓子羹，是紅小豆和糯米粉做的小圓子的完美結合，軟糯的圓子、香甜的紅豆，是每個女人的最愛。”食材明細主料紅小豆（300克）輔料糯米粉（40克）蓮子（20餘粒）配料紅糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（...

“mc期間，要補氣血，紅豆紅糖粥多喝一些，對身體很不錯的哦~~~”食材明細主料紅豆（適量）飯豆（適量）眉豆（適量）輔料紅糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅豆紅糖粥的做法步驟1、準備好食材：飯...

“很喜歡這次做的紅豆燒餅，最初時麪粉和得有點少，不過錯有錯着，最後用那點麪粉弄出來的燒餅皮超級薄哈～自己熬的豆沙，吃起來就是細膩～”食材明細主料紅豆（250g）麪粉（100g）輔料芝麻（1小把）配料糖（適...

“春天來了，萬物復甦，給生活多點陽光，多點希望的氣息——抹茶紅豆卷”食材明細主料低筋麪粉（30g）雞蛋（2個）輔料抹茶粉（5g）鮮牛奶（16g）打發奶油（適量）蜜紅豆（適量）配料色拉油（16g）細砂糖（36g）甜味（口味）烘焙（...

食材明細主料淡奶油（230克）牛奶（150克）蛋黃（3個）白砂糖（100克）煮熟的紅豆（220克）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅豆牛奶冰淇淋的做法步驟1、紅豆洗淨浸泡2個小時。2、放水沒過紅豆約一個手...

“今天來一個夏日的糖水~~~~熱吃冷吃都好!反正我就覺得紅色食物都是補血的（是不是有點神經過敏呢？）”食材明細主料紅豆（4兩）赤小豆（2兩）輔料陳皮（兩瓣）配料片糖（1斤）桂花糖（5湯匙）甜味（口味）煲（工藝）半...

“做小點心是我最大的愛好，平時一有空就會上網看看，遇到自己喜歡的食譜都會抄下來研究研究然後動手去做的，第一次做就很成功，真的很開心。”食材明細主料紅豆沙（200克）砂糖（70克）瓊脂（10克）輔料...

“這款小甜點操作簡便，味道濃郁，適合夏季消暑、養顏啊，快來試試吧。別忘了給豆豆投票啊。紅豆富含葉酸、有較多的膳食纖維，具有生津液、利小便、消脹、除腫、止吐的功用。還能潤腸通便、降...

食材明細主料紅豆（適量）糯米（適量）輔料白糖（適量）煉乳（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅豆糯米冰棒的做法步驟1、紅豆洗淨用溫水浸泡，大約兩小時！2、紅豆放到電飯煲中，加入水剛剛沒過紅...

食材明細主料紅豆皮（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料牛奶（適量）葡萄乾（適量）黑芝麻（適量）配料酵母粉（一小勺）鹽（一小勺）糖（兩大勺）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆葡萄乾餐包的做法步驟1、紅豆皮（做...

食材明細主料高筋麪粉（400克）輔料胡蘿蔔（半個）鮮奶（120克）雞蛋（兩個（一個刷麪包表皮））蜜紅豆（適量）配料白糖（40克）精鹽（4克）酵母（5克）花生油（30毫升）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蜜紅豆小麪包的做法...

“一直很喜歡吃糯糯的東西，昨天看到驢打滾的做法，忍不住自己試試做~~”食材明細主料糯米粉（適量）玉米澱粉（適量）輔料紅豆餡（適量）黑白芝麻（適量）配料蜂蜜（適量）色拉油（適量）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小...

食材明細主料紅豆沙（適量）即溶酵母（5克）中筋麪粉（500克）輔料白芝麻（適量）水（260克）配料細砂糖（25克）橄欖油（5克）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅豆芝麻餅的做法步驟1、先將水、即溶酵母混合。2...

“紅豆蛋白質中賴氨酸含量較高，宜與穀類食品混合成豆飯或豆粥食用，一般做成豆沙或作糕點原料。紅豆不僅是美味可口的食品，而且是醫家治病的妙藥。中醫學認爲，紅豆氣味甘、酸、平、無毒，有化...

食材明細主料豬肝（250g）大紅豆（400g）輔料胡蘿蔔（一個）幹豆腐皮（適量）配料胡椒粉（適量）小粉（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅豆豬肝湯的做法步驟1、原料：新鮮豬肝2、原料：煮熟...

“豆腐乾中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟；含有多種礦物質，補充鈣質。...

“麪包機買回來已經多次試手了，反覆試驗終於感覺熟練了~嘗試過原味吐司，甜奶吐司，紅豆吐司，香芋吐司……發現還是紅豆的最好吃吖~甜糯的紅豆，香軟的麪包，剛烤出來就被我吃了四分之一~(@^_^@)...

“春季養生粥”食材明細主料糯米（50克）紅豆（50克）麥仁（50克）輔料水（1000ml）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米麥仁紅豆粥的做法步驟1、紅豆洗淨放入水中浸泡至少5個小時。2、麥仁洗淨放入...