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發表於:2018-05-30
提到比薩,大部分人第一時間可能會想到以厚底爲主的美式比薩。但隨着大家越來越追求美食的花樣和風味,意式薄底比薩也慢慢進入大衆的視野,且有發展成主流比薩種類的趨勢。在衆多比薩品牌都...
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發表於:2019-02-18
它是加盟店,比薩瑪尚諾是目前國內很受歡迎的一家披薩店,他的經營模式很新穎,包括該店的服務品質和服務能力在現在的餐飲品牌中也算是極好的了,之前瞭解過是意大利的一家品牌連鎖店,很受現在...
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發表於:2019-04-05
快餐行業是一個快速發展的行業,因爲現在人們的生活節奏非常快,對食物的要求也很高,如果能夠做到又快又好吃,勢必能夠吸引到很多顧客,加盟快餐行業是一個非常不錯的選擇,多種多樣的快餐充斥着...
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發表於:2019-02-18
比薩瑪尚諾是一個正宗的意式比薩加盟連鎖品牌,將意大利的飲食文化和中國的飲食文化進行融合和升級。打造出適合國人口味的比薩,如北京烤鴨比薩、叉燒比薩,到今天爲止已經有50多家線下門店...
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發表於:2018-05-30
提到比薩,大部分人第一時間可能會想到以厚底爲主的美式比薩。但隨着大家越來越追求美食的花樣和風味,意式薄底比薩也慢慢進入大衆的視野,且有發展成主流比薩種類的趨勢。在衆多比薩品牌都...
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發表於:2019-06-23
大家走過路過千萬不要錯過哦!來這裏看看吧,比薩瑪尚諾披薩最爲最正宗的意式披薩,不僅能夠帶給你視覺享受,更多的額則是帶給你味蕾的滿足哦!並且這是一場肉食愛好者的盛宴,不管是從披薩的質...
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發表於:2019-03-02
隨着社會經濟的不斷髮展,披薩更加越來越能迎合人們的需求,對此,披薩的投資市場越來越廣。在衆多的西餐廳中,有一家叫瑪茹的披薩店尤爲著名,這家店同時也是一家非常平價的披薩店。衆所周知,...
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發表於:2024-02-25
“酥香綿軟的薩其瑪,金黃誘人~~~真正低油低糖的健康美食哦。”食材明細主料普通麪粉(270克)紅薯泥(260克)雞蛋(1個)泡打粉(4克)葵花籽油(50克)清水(少許)輔料白糖(80克)麥芽糖(70克)清水(100克)配料熟白芝...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料麪粉(200克)輔料雞蛋(4個)麥牙糖(150克)白糖(150克)酵母(1小勺)葡萄乾(適量)核桃仁(適量)芝麻(適量)配料蜂蜜(2大勺)原味(口味)酥(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭自制薩琪瑪的做法步驟1、將200克面...
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發表於:2024-02-23
“據說,1889年,瑪格麗特公主在那波里逗留的期間,當地廚師爲向公主表達敬意,製作了以番茄、乳酪、羅勒爲原料的批薩,這三種原料恰好是紅、白、綠三種顏色,正好符合了意大利的國旗的顏色。批薩...
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發表於:2024-02-28
“很喜歡吃薩琪瑪,一直想做,趁着週末,就按照薄灰的方子試做了一下,味道還真是不錯呢。在此感謝薄灰哦!”食材明細主料普通麪粉(250克)雞蛋(3個)酵母粉(3克)輔料麥芽糖(150克)白砂糖(110克)水(80ml)配料...
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發表於:2024-01-28
“薩琪瑪色澤米黃,口感綿軟酥鬆,是深受大衆喜愛的甜點。”食材明細主料麪粉(250克)雞蛋(3個)熟白芝麻(30克)蔓越莓幹(50克)輔料清水(80克)麥芽糖(120克)白砂糖(140克)泡打粉(3克)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗...
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發表於:2024-02-27
“中國的字兒真是博大精深,特別是菜名,細琢磨起來特別有意思~就拿“薩琪瑪”來說,咋一看名字其實和糕點本身的食材什麼並無多大聯繫,原叫做“狗奶子蘸糖”,是滿族的一種食物,也許是覺得狗奶...
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發表於:2024-02-28
“苦蕎即苦蕎麥,是自然界中甚少的藥食兩用作物。苦蕎味苦、性平寒,可安神、活氣血、降氣寬腸、清熱腫痛風、祛積化滯、潤腸通便、止咳平喘、抗炎、抗過敏、強心、並具有減肥、美容等功效...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料中筋麪粉(200克)雞蛋(3個)白糖(150克)麥芽糖(150克)果脯丁(適量)白芝麻(適量)葡萄乾(適量)輔料黃油(適量(可不加))泡打粉(1克(可不加))甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薩琪瑪的做法步驟1、雞蛋...
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發表於:2024-01-31
“過年了,一定要有小吃,今年我家人說小吃就包我身上了,於是我就大膽各種折騰,其實自制的沙琪瑪也是灰常好吃的,想起的第一次做的時候,簡直可以用慘不忍睹來形容,薩琪瑪成了廣東話名副其實的蛋...
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發表於:2024-02-23
“做了幾次薩琪瑪一直沒能達到理想的程度。尋思着烤箱烘烤與油鍋煎炸的區別,決定嘗試一下膨鬆劑用量略多多方子。然而,烤箱畢竟不同於油鍋,麪條終究沒有像投入油鍋那樣——幾乎是立即膨脹...
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發表於:2024-01-07
“今天根據媽媽的配方做完了薩其馬,順便做個升級版的薩其馬,這會的網紅雪花酥~哈哈哈~超級簡單呢~”食材明細主料棉花糖(150g)硬餅乾(100g)輔料黃油(45g)全脂奶粉(50g(或者椰粉))蔓越莓幹(15g(或者葡萄...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料紅薯(兩個約500克)輔料白芝麻(50克)雞蛋(一個)麪粉(50克)配料白砂糖(50克)麥芽糖(100克)水(30克)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅薯版薩其瑪的做法步驟1、紅薯洗淨去皮2、將紅薯切成...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料披薩麪粉(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)意大利乾酪(適量)西紅柿醬(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)橄欖油(適量)牛至(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)瑪格麗塔披薩的做法步驟1、披薩麪粉...
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發表於:2024-01-07
“從小一到過年,媽媽和老爸就要一起做薩其馬,米花糖,花生糖啥的,其餘的都沒學會,只有薩其馬才稍微學會了些~嘿嘿,希望大家喜歡~”食材明細主料中筋麪粉(500g)輔料雞蛋(350g)糖(350g)蜂蜜(1匙)開心果(40g...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料雞蛋(3顆)麪粉(250g)輔料糖(110g)麥芽糖(80g)蔓越莓(30g)熟花生(20g)熟核桃仁(20g)水(40g)油(800ml)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)果乾薩琪瑪的做法步驟1、三顆中等大小的雞蛋,加入250克...
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發表於:2024-01-04
“一直喜歡小時候紅糖薩琪瑪的美味,有時去北京會買點稻香村的紅糖薩琪瑪,今天自己來做,味道不錯哦!”食材明細主料黑小麥粉(350g)雞蛋(5個)輔料紅糖(150g)麥芽糖(200g)泡打粉(2g)熟芝麻(適量)山楂條(適...
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發表於:2024-01-11
“沙琪瑪也稱薩其馬,是滿族的一種食物,清代清朝三陵祭祀的祭品之一,原意是"狗奶子蘸糖"。將麪條炸熟後,用糖混合成小塊。薩其馬以其鬆軟香甜、入口即化的優點,贏得人們的喜愛。從小我就很...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料葡萄乾(適量)瓜子仁(適量)芝麻(適量)蔓越莓幹(適量)配料糖(適量)蜂蜜(適量)黃油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制薩琪瑪的做法步驟1、三個雞蛋,麪粉。2、...