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  • 雪花牛肉怎麼做|雪花牛肉的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料牛脊肉(200克)輔料生粉(適量)生抽(適量)青芥辣(適量)蠔油(1茶匙)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)雪花牛肉的做法步驟1、牛肉切成1釐米的粒狀2、加入少許鹽和生粉拌一拌3、調汁,蠔油...
  • 錫紙烤雪花肉怎麼做|錫紙烤雪花肉的做法
    發表於:2024-02-28
    “當時買了這塊肉還不知做什麼好呢!想做叉燒但從沒做過,思來想去,最後做了這個烤箱菜。也不知味道怎樣,烤好時心急想知其味嚐了一塊!嗯,真好!其肉很嫩脆,有點像海帶燉肉的味道,但又有烤肉的香味...
  • 雪花牛肉炒胡蘿蔔絲怎麼做|雪花牛肉炒胡蘿蔔絲的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料雪花牛肉(適量)水果胡蘿蔔(兩條)輔料蒜末(適量)調料油(適量)鹽(少許)醃料蠔油(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪花牛肉炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、準...
  • 雪花牛肉有哪幾種分級|雪花牛肉是哪個部位
    發表於:2018-01-09
    牛肉大家應該都有所耳聞,牛肉在日常生活中是很普遍的,但是雪花牛肉知道的人應該不多,也瞭解的不是很完全,那麼,雪花牛肉是哪個部位呢?雪花牛肉在牛身上具體的部位是哪裏?一、雪花牛肉是哪個部...
  • 土豆炒雪花牛小排怎麼做|土豆炒雪花牛小排的做法
    發表於:2023-12-27
    “微辣,黑胡椒濃郁。”食材明細主料土豆(一個)雪花牛小排(適量)青紅椒(適量)調料蒜粒(適量)花生橄欖油(適量)黑胡椒醬(適量)花椒(幾粒)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆炒雪花牛小排的做法步驟1...
  • 雪花牛肉涮火鍋多久
    發表於:2018-03-14
    10秒。把雪花牛肉下入鍋裏變色就可以吃了,這樣吃起來會比較嫩,雪花牛肉表面的肥肉和瘦肉相間,呈現出雪花的樣子,雪花牛肉切成一片一片後有內似於大理石的切面。雪花牛肉也可以煎着食用,鹽,五...
  • 雪花牛肉和牛小排的區別是什麼
    發表於:2018-03-13
    命名不同。牛排一般會按照位置和外觀來命名,雪花牛排是用外觀來命名的,牛小排是按照位置來命名的。雪花牛肉因爲脂肪沉澱到了纖維中間而形成了紅白相間的大理石狀紋路而得名的,在牛的不同...
  • 雪花牛小排怎麼做|雪花牛小排的做法
    發表於:2024-02-05
    “網購的黑牛牛小排,真的很不錯就那麼一煎,加點黑椒汁就完成了!”食材明細主料雪花牛小排(125克)黑椒醬(1勺)檸檬(1塊)黃油(5克)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪花牛小排的做法步驟1、網購的...
  • 雪花牛肉粒的做法 真滋味雪花牛肉粒 雪花牛肉粒怎麼做
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料雪花牛肉粒(適量)輔料土豆(適量)青紅椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪花牛肉粒的做法步驟1、燒熱後倒入少許食用油。2、油熱後倒入牛仔粒。3、翻炒防止粘鍋。4、加入...
  • 砂鍋雪花牛肉粒的做法 四合院家香砂鍋雪花牛肉粒 砂鍋雪花牛肉粒怎麼做
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料雪花牛小排(300g)輔料洋蔥(半個)紅黃彩椒(1個)蒜(4瓣)油(適量)鹽(適量)現磨黑胡椒(適量)糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)進階(難度)砂鍋雪花牛肉粒的做法步驟1、準備好食材,牛肉放至室溫後,...
  • 黑胡椒雪花牛小排怎麼做|黑胡椒雪花牛小排的做法
    發表於:2023-12-27
    “微辣,黑胡椒味兒濃郁。”食材明細主料雪花牛小排(適量)輔料尖椒(一個)洋蔥(適量)調料玉米油(適量)黑胡椒牛排醬(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒雪花牛小排的做法步驟1、雪花牛小...
  • 水煮雪花牛肉怎麼做|水煮雪花牛肉的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料雪花牛肉(350g)豆芽(200g)鮮香菇(6個)金針菇(200g)炸豆腐(10個)輔料幹辣椒(適量)乾花椒(適量)醬油(適量)鹽(適量)花生油(適量)玉米油(適量)辣醬(1包)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水煮雪花牛肉...
  • 雪菜炒花蛤肉怎麼做|雪菜炒花蛤肉的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料花蛤(570克)雪菜(120克)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜炒花蛤肉的做法步驟1、食材:雪菜(已清洗)。2、花蛤(已吐完泥沙洗淨焯開)。3、將已焯開的花蛤挖出肉,待用...
  • 爆炒雪花牛肉怎麼做|爆炒雪花牛肉的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料雪花牛肉(適量)輔料姜(少許)蒜(少許)洋蔥絲(少許)紅椒絲(少許)調料油(少許)鹽(少許)醃料醬油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉水(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爆炒雪花牛肉的...
  • 雪花肥牛是什麼部位的肉
    發表於:2018-03-06
    脂肪到肌肉纖維之間的肉。雪花肥牛並不是指牛身上特定部位的肉,而是分佈於牛的各個部位,在脂肪和肌肉纖維之間會呈現明顯的紅白相間,形狀類似於雲南的大理石花紋,從外觀上來看就像雪花一樣...
  • 雪花肉丸怎麼做|雪花肉丸的做法
    發表於:2024-01-31
    食材明細主料肉(1000克)糯米(350克)胡蘿蔔(200克)輔料鹽(10克)味精(5克)蠔油(8克)醬油(1克)胡椒粉(10克)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪花肉丸的做法步驟1、先將糯米泡發到用指甲掐得斷,然後瀝乾水...
  • 雪裏蕻炒牛肉丁怎麼做|雪裏蕻炒牛肉丁的做法
    發表於:2023-12-31
    “牛肉中的肌氨酸含量高過於其他任何飲食,是補充體力的最佳食材,夏天吃牛肉能夠更好的增長肌肉,增強力量。牛肉中含有大量的維生素B6,夏天吃牛肉能夠更好的增強免疫力,促進蛋白質新陳代謝和...
  • 雪花肥牛和雪花牛肉有區別嗎
    發表於:2018-07-17
    沒有。雪花肥牛和雪花牛肉都是牛肉,只是叫法不同。牛肉裏面包含的脂肪在牛肉的肌肉和纖維之間沉積,慢慢地就會形成紅白相間的樣子,就像是大理石花紋一樣,被人們形象地成爲雪花牛肉。雪花牛...
  • 什麼是雪花牛肉
    發表於:2018-07-17
    是一種鮮紅的牛肉上帶着白色狀條紋的牛肉,因其長得像雪花狀而得此名。由於其含有豐富的蛋白質,口感有嚼勁,目前多成爲餐廳里人們相互追捧的肉類,特別是在火鍋店裏。但其價格相較其他肉類高...
  • 牛小排是雪花牛肉嗎
    發表於:2018-03-13
    不是。雪花牛肉指的是日本和牛的牛小排部位,但不是所有的牛小排都叫做雪花牛肉。雪花牛肉的紋路像大理石紋一般非常漂亮,因此又叫做雪花,這個部位的肉非常鮮嫩,可以煎烤食用,也可以涮火鍋食...
  • 雪菜牛肉湯麪怎麼做|雪菜牛肉湯麪的做法
    發表於:2024-01-01
    “快手湯麪。”食材明細主料雪菜(50克)麪條(適量)熟牛肉(適量)輔料蔥(1節)姜(1塊)蒜(2瓣)乾紅椒(1個)生抽(1大匙)油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜牛肉湯麪的做法步驟1、準備雪菜,我用...
  • 雪花牛扎糖的做法 我做的家庭版雪花牛扎糖 雪花牛扎糖怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “今早得空二次做了網紅雪花牛扎糖,家人朋友都說好吃,就是不能常常做,因爲食材組合起來太貴了⋯⋯!我做的雪花牛扎糖食材明細:總統牌無鹽黃油~90克,落山基棉花糖~300克,雀巢全脂奶粉~100克+30克,堅...
  • 雪花牛肉怎麼做
    發表於:2018-07-17
    雪花牛肉怎麼做。大家都覺得外面的雪花牛肉很好吃,有木有啊。覺得她們的口感非常的不錯吧。小編告訴你,這下你們有口福了,可以自己動手了。不用在外面吃,在家也能吃得到雪花牛肉了。那就讓...
  • 五花肉雪裏蕻扣肉怎麼做|五花肉雪裏蕻扣肉的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料五花肉(適量)輔料雪裏蕻(適量)調料玉米油(適量)老抽(2勺)生抽(3勺)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)黃酒(30克)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)五花肉雪裏蕻扣肉的做法步驟1、五花肉洗淨。2、焯水...
  • 雪花牛肉炒意麪怎麼做|雪花牛肉炒意麪的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料意麪(80克)雪花牛肉(適量)輔料洋蔥(適量)調料油(少許)蠔油(少許)番茄醬(少許)醃料醬油(少許)黑胡椒粉(少許現磨)生粉水(少許)糖(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雪花牛肉炒意...